安徽美食旅游线路有哪些(安徽五一美食主题旅游线路推荐)

大家好，今天给各位分享安徽美食旅游线路有哪些的一些知识，其中也会对安徽五一美食主题旅游线路推荐进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

安徽有哪些美食

不知道你们对于安徽有什么样的印象。在安徽也是有很多的特色美食。很多人去安徽玩的时候，可能就不知道自己应该去品尝安徽的什么特色美食？今天我就给大家安利一些去安徽，你一定要品尝的特色美食。快点和我看一看安徽的美食吧！盘点安徽的美食小吃，即实惠又美味，给你不一样的安徽美食体验！

第1个特色美食是麻饼。这个美食可是你去到安徽一定要品尝的。而且这道美食可以说是历史悠久，早在我国北宋时代就已经有这种饼出现。而且这种饼含有一种非常好的寓意，这种饼被称作为是喜饼，悄困代表的寓意是吉祥。而且它吃起来的口感可以说是甜而不腻。这个启茄念麻饼的外表看起来跟月饼有一定的相似。而且在这边的外面还裹满了芝麻一口下去真的是酥脆香甜。

第2个要给大家说的是安徽的一个著名的点心。这个典型的名字也非常有意思，叫做“大救驾”。这种美食从外表看上去感觉就像是手撕面包一样。因为它的外面有数道花酥层层叠起，而且每一条都看起来非常的分明。而且吃起来的口感也是酥脆可口。是你去纳谨到安徽一定要品尝的。

第3个要给大家说的安徽美食做的黄桥烧饼。这种商品可是安徽徽州汉族的一种传统名吃。它的做法也是比较复杂。这种烧饼的层数比较多，而且比较薄。而且这种烧饼吃起来真的可以说是酥脆，甜，辣，又香。如果你去安徽吃到这道美食的话，回去之后绝对会想念这个烧饼的。

去安徽旅游有哪些必吃的特色美食呢

1、方腊鱼

方腊鱼又名黄山方腊鱼，与北宋起义军首领方腊有关，是安徽省徽州地区传统名菜之一，一菜多形粗吵粗三味，别有一番风味。

2、火腿炖甲鱼

火腿炖甲鱼是徽菜中的经典名菜，这道菜完美的融合了火腿的醇厚和甲鱼的鲜美，做成的菜汤色清醇，无腥味，吃着肉烂香浓。

3、虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐是徽州非常著名的一道传统美食，它用的就是当地的毛豆腐，鲜醇爽口，别有一番滋味。

4、徽州臭鳜鱼

臭鳜鱼又称臭桂鱼、腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜。该菜品源于安徽省徽州地区（今安徽省黄山市一带），此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽式风味名菜中最具代表性的菜品。

5、中和汤

中和汤是安徽黄山一道祁门传统名菜，属徽菜系，也是徽州汤菜代表菜。汤清味鲜，油而不腻，已成祁门一带婚嫁喜宴，阖家欢聚的特色菜肴，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，是黄山有名的宴席名菜。

6、李鸿章杂烩

李鸿章杂烩是源自安徽省合肥市的岩镇一道徽菜，这道菜始于清朝光绪年间，据说曾深受晚清名臣李鸿章的喜爱，其料丰富，做法讲究，吃起来咸鲜可口。

7、黄山炖鸽

黄山炖鸽是一道滋补佳肴，更是黄山的特色名菜，炖出来的山药清香可口，鸽子肉酥烂，这道菜也被当地老百姓视为佳品。

8、屯溪醉蟹

屯溪醉蟹是黄山名菜，流传至今已有140多年历史了，这种螃蟹青中泛黄，个体完整，肉质碰滚很细嫩，醉蟹酒香味浓郁，微甜口感，非常鲜嫩。

9、符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，是安徽沿淮风味代表菜，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。

10、鱼咬羊

鱼咬羊是安徽萧县地区特色传统名菜，传说圣人创造“鲜”字，由‘鱼”“羊”二字配合，由鱼和羊合烹的“鱼咬羊”又称“鲜炖鲜”，也流传至今。2017年2月，萧县鱼咬羊获得游安徽旅游不得不吃的特色皖菜荣誉。

安徽五一美食主题旅游线路推荐

1.寻味庐州美食之旅线路行程：

逍遥津公园—淮河路步行街—李鸿章故居—罍街—合柴1972文创园—安徽博物院—合肥野生动物园—大蜀山国家森林公园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：庐州烤鸭店(宿州路店)、徽商故里(罍街店)、刘鸿盛(宿州路店)、天鹅湖大酒店

特色美食体验街区：罍街

特色美食推荐：

淮军大渣肉、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅、三河米饺、李鸿章大杂烩、包公无私藕圆、合肥小龙虾、下塘烧饼

2.乡村美食寻味之旅

线路行程：

紫蓬山—刘铭传故居—三河古镇—祥源花世界—冶父山—周瑜文化园—庐江名人馆—果树老街—天鸣花海

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：三河国际大酒店、庐江锦怡假日酒店

特色搏伏美食体验街区：庐江水西门特色街区

特色美食村：庐江县汤池镇果树村、肥西县三河镇南街社区

特色美食推荐：

淮军大渣肉、肥西老母鸡汤、三河小炒、三河米饺、石塘驴巴、庄墓圆子

3.传奇淮北寻味游

线路行程：

朔西湖—南山汉文化博物馆—相山风景区—中国隋唐大运河博物馆—南湖景区—四季榴园景区—龙脊山景区—濉溪古城

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：王憨子油茶店、淮北市故乡饭店、淮北市明清石榴园隐庐餐厅

特色美食体验街区：隋唐运河古镇·隋唐草市街区

特色美食村：烈山区烈山镇榴园村

特色美食推荐：

淮北石板街油茶、临涣酱培包瓜、濉溪老街壮馍、临涣培乳肉、南坪响肚、濉水红鲤、榴园地锅鸡

4.品味药都美食游

线路行程：

北关历史街区—花戏楼—南京巷钱庄—北关名吃街—华祖庵—曹操地下运兵道—汤王温泉—建安文化广场—亳州中药材专业市场—亳州中药材商品交易中心—亳州市展览馆—亳药花海休闲观光大世界—古井酒基蔽携文化博览园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：怀养堂药膳食补餐厅、亳州宾馆、华膳楼(文化公园店)

特色美食体验街区：北关历史街区、建安文化广场

特色美食村：谯城区十八里镇于集村、谯城区古井镇药王村

特色美食推荐：

亳州华祖焖鸭、亳州牛肉馍、亳州曹操鸡、亳州华佗十全汤、义门熏牛肉、蒙城酥油烧饼、阚疃板鸡

5.寻味宿州美食之旅

线路行程：

宿州博物馆—南翔云集文化商业街—宿州野生动物园—宿马绿地衢坊街—萧县皇藏峪国家森林公园—萧县蔡洼淮海战役红色旅游景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：老梅饭店、宿州昭德轩、萧县丁里心诚全羊馆、萧县马立平皇藏峪蘑菇鸡饭店

特色美食体验街区：南翔云集文化商业街

特色美食村：埇桥区符离镇符北村、萧县丁里镇许堂社区

特色美食推荐：

符离集烧鸡、埇桥栏杆牛肉、埇桥八大碗、皇藏峪蘑菇鸡、萧县羊肉汤、宿州sa汤、萧县鱼咬羊

6.探味蚌埠美食游

线路行程：

龙子湖风景区—蚌埠市并运博物馆—蚌埠古民居博览园—篾匠街—华丰街一巷—涂山—禹王宫—米粒花世界—桃花源记—蚌埠花博园—白乳泉—大巩山森林公园—沱湖—垓下景区—津浦铁路主题公园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：禾泉生态餐厅、蚌埠阿财老铺、雪园小吃、五河沱湖庄园

特色美食体验街区：华夏第一街区

特色美食村：怀远县柳城镇榴城社区

特色美食推荐：

沱湖螃蟹、河蚌烧粉丝、怀远地锅鸡、蚌埠红烧蚂虾、烧饼夹里脊、沿淮小合菜、老任桥牛肉

7.寻味阜阳美食游

线路行程：

阜阳生态乐园—尧泰瀚海海洋馆—管仲老街—尤家花园—八里河景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：阜阳田三卷馍、颍上丽水渔村

特色美食体验街区：管仲老街

特色美食村：颍上县八里河镇渔民社区

特色美食推荐：

阜阳格拉条、阜阳老虎菜、八里河生态鱼头汤、枕头馍、阜阳粉鸡、太和板面、界首黄牛肉

8.烟火古城、美味狂欢之旅

线路行程：

八公山—孔庙—报恩寺—安徽楚文化博物馆—寿县古城墙

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：寿州美味厨酒店、聚红盛农庄、秦淮大酒楼

特色美食体验街区：寿县古城、淮南印巷步行街

特色美食村：八公山区毕家岗街道黄山社区、八公山区山王镇闪冲村

特色美食推荐：

老寿州羊肉、寿县大救驾、瓦埠湖银鱼蒸蛋、白玉豆腐饺、刘安点丹、菊花豆腐盅、淮南牛肉汤、焦岗湖小鱼贴馍

9.好味滁州两日游

线路行程：

琅琊山—滁州古城—全椒吴敬梓纪念馆—栗山茶海风景区—万亩茶园和葡萄泉

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：君家酒店、百姓农庄私房菜

特色美食体验街区：宋城美食街

特色美食村：全椒县马厂镇马厂村

特色美食推荐：

琅琊酥糖、南谯板栗烧鸡、秦栏卤鹅、马厂羊肉面、管坝牛肉、雷官板鸭、洪武豆腐、炉桥手擀面

10.原味六安美食游

线路行程：

独山红军街—大别山革命纪念馆—九仙尊石斛文博园—蓝溪非遗美食街—九十里山水画廊

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：乡巴佬土菜馆、九月山庄、卧虎山庄

特色美食体验街区：和顺1911商业街、悠然蓝溪非遗美食街

特色美食村：金安区张店镇太平桥村、裕安区石板冲乡九公冲村

特色美食推荐：

六安瓜片炒虾仁、六安米斛仙草糕、毛坦厂蒿子粑粑、独山土鸡、红烧皖西大白鹅、野生葛粉糕

11.诗意之城美食之旅

线路行程：

凌家滩遗址公园—六衖石头部落—褒禅山景区—香泉温泉—采石矶景区—大青山李白文化园

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：三口塘老鹅汤、和州印象、春盛渔府、金玉轩酒店

特色美食体验街区：创客加文化创意产业园美食街

特色美食村：含山县铜闸镇太湖山老鹅汤美食村、当涂县护河镇大青山桃花村

特色美食推荐：

当涂大肉面、大青山桃胶羹、运漕早点系列、三口塘老鹅汤、采石矶茶干、霍里羊糕、腊味糍粑、口袋鸭滋补煲

12.欢乐芜湖、乐享美食之旅

线路行程：

王稼祥纪念园—中山路步行街—雨耕山—滨江公园—芜湖古城—陶辛水韵景区—西河古镇—珩琅山

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：耿福兴、芜湖四季春、奎湖鱼庄、红杨山庄

特色美食体验街区：芜湖古城花街城隍庙美食街区

特色美食村：湾沚区六郎镇官巷村、湾沚区陶辛镇沙墩村

特色美食推荐：

八宝葫芦鸭、芜湖传统小吃(虾籽面、小笼汤包、萝卜丝酥烧饼、油炸臭干、红皮鸭子、虾仁干丝)、荷香烧麦、芜湖煮干丝

13.慢享春谷、美味到“胃”之旅

线路行程：

霭里景区—小格里森林公园—马仁奇峰—米公祠—黄金塔

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：马仁山庄、乡谷生态园

特色美食村：南陵县烟墩镇霭里村、无为市开城镇

特色美食推荐：

芜湖煮干丝、腰子饼、严桥花生米、无为板鸭、南陵奎湖漂鱼、南陵百善贡酥

14.“皖南川藏线”探味之旅

线路行程：

龙泉洞景区—山门景区—恩龙世界木屋村/中国树木博览园—真也天境—储家滩—青龙湾旅游度假区—红杉林

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：文苑山庄、味江南

特色美食村：宁国市云梯畲族乡千秋畲族村

特色美食推荐：

水阳羊糕、宁国畲乡黑猪肉、宁国粑粑、宁国府火腿炖肘子、宁国火烘鱼锅贴、水阳三宝、水东炒绿豆皮、宁国状元鱼头

15.文房四宝品味游

线路行程：

敬亭山景区—中国鳄鱼湖景区—桃花潭景区—查济—中国宣纸文化园—宣砚文化园—路西空中茶园—胡适故居

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：味道、旌德海螺大酒店、绩溪徽顺酒店、中国徽菜(徽厨)博物馆

特色美食体验街区：宣城凤凰城美食街(北门老街)

特色美食村：泾县桃花潭镇龙潭村、绩溪县上庄镇上庄村、旌德县蔡家桥镇高溪村

特色美食推荐：

泾县焖面、泾县茂林糊、琴鱼干、小炒旌德黄牛肉、旌德宣砚灵芝双味笋、胡适一品锅、绩溪双石盅、绩溪笋焖饭、绩溪水馅包、绩溪炒粉丝

16.铜都本味乐享之旅

线路行程：

铜官山1978文创园—西湖湿地—犁桥水镇—永泉旅游度假区—大通澜溪老街—淡水豚自然保护区—浮山景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：和平姜业门市部、阿隆味府、永泉旅游度假区、荷叶田田生态酒店

特色美食体验街区：大通古镇澜溪老街

特色美食村：义安区钟鸣镇章亭村、郊区大通镇和悦村

特色美食推荐：

红烧华鱼、红汤鱼头、铜陵白姜、钟鸣杀猪汤、大通特色小杂鱼、生付烧肉

17.山水池州富硒美食之旅

线路行程：

杏花村—平天湖—九华山—石台天路—牯牛降景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：葡萄园大酒店、四季永逸大酒店、九华一楼、西黄山富硒养生餐厅

特色美食村：贵池区梅村镇霄坑村、石台县矶滩乡洪墩村、青阳县朱备镇东桥村

特色美食推荐：

贵池小粑、池州辣椒鲊(zhǎ)、秋浦花鳜、九华黄精饼、九华黄精石耳炖土鸡、石台富硒土猪肉、石台一品锅

18.黄梅飘香、拾味安庆之旅

线路行程：

振风塔—安庆古城·倒扒狮历史文化街区—天柱山—桐城文庙—六尺巷—五千年文博园—花亭湖

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：江万春水饺店、百年老店胡玉美酱园、大南门牛肉包、大关水碗、皖府国际大酒店

特色美食体验街区：安庆古城·倒扒狮历史文化街区

特色美食村：宜秀区杨桥镇余湾村

特色美食推荐：

江毛水饺、老鸡汤泡炒米、大南门牛肉包、桐城水碗、痘姆古陶红烧肉、山粉圆子烧肉、花亭湖鱼头、王小六打豆腐

19.世界遗产、经典徽味之旅

线路行程：

西递—宏村—《宏村阿菊》—黄山风景区

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：黟县明清酒店、西海饭店、黄山白云宾馆

特色美食村：黄山区太平湖镇太平渔村

特色美食推荐：

腊八豆腐丝、徽州苞芦馃、徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、黄山石耳豆腐丸、黄山一绝(火腿炒蕨菜)、泉水鱼、徽州开口菜(腌辣椒皮、酱萝卜)、徽州腌笃鲜

20.印象徽州、文化徽味之旅

线路行程：

中国徽州文化博物馆—黄山市城市展示馆—中国徽菜博物馆—徽州糕饼博物馆—屯溪老街或黎阳in巷街区—徽州古城—渔梁老街

特色美食体验地推荐：

特色美食体验店：中国徽菜博物馆、徽商故里大酒店、屯溪老街一楼、临江一楼、披云山庄

特色美食体验街区：黎阳in巷

特色美食村：屯溪区屯光镇南溪南村、歙县徽城镇渔梁社区

特色美食推荐：

黄山传统小吃(蟹壳黄烧饼、顶市酥、嵌字豆糖、徽墨酥)、徽州刀板香、徽州臭鳜鱼、徽州馄饨、问政山贡笋、深渡包袱饺、徽州苞芦馃

在安徽旅游,有哪些特色小吃美食一定要尝一尝

安徽是个好地方，不仅人民淳朴，而且物产丰富，在当地有很多特色小吃，人们吃了之后都会产生一种流连忘返的感觉，下面就简单给大家介绍一下常见的安徽特色小吃，希望大家有机会能够品尝一下。

葛粉丸子，无肉不欢者的最爱。

葛粉丸子是安徽徽州地区的一种美食，这种美食所使用的原材料是从本地山区特产的葛根中提取的葛粉。

这道美食在制作的过程中，需要人们准备好葛粉、剁碎的猪肉、胡萝卜、莲菜以及香菇，为了保证口感，建议用料理机将胡萝卜莲菜和香菇粉碎，之后将这些材料放到锅中炒至八分熟，然后在肉馅中加入葛粉和高汤将其揉搓成丸子。这道工序完成之后，将揉搓好的丸子装入盘中，放到笼上蒸。蒸熟之后撒上葱花就可以上桌。

由于这道美食在制作的过程中非常注意荤素搭配，而且口感清淡，所以是一道老少皆宜的小吃，如果大家有机会到安徽徽州地区，一定要品尝一下当地特产的葛粉丸子，同时大家在家中也可以自己尝试制作。

对于喜欢吃肉的人而言，可以多放一些肉，对于喜欢吃各种蔬肆指菜的人而言，可以根据自己的口味多加入一些蔬菜，这些都可以根据个人兴趣爱好灵活掌握。

五城茶干，具有深厚文化历史的美食。

相信去过徽州旅游的很多人都会品尝过当地一种特色美食，那就是五城茶干，这种茶干目前已经成为国家地理标志保护产品。五城茶干起源于南宋，是一种使用优质黄豆和天然香料精制而成的豆制品。从外观上看色泽棕红，味道方面甜咸适中，而且有着芳香的气息。吃起来口感筋道，回味悠长。

由于这种美食中富含人体生长发育所需要的各种营养物质，深受人们的喜爱。无论是人们在品茶还是喝酒的过程中，吃上几块都会带给人们独特的享受。这种茶干在制作过程中工艺非常繁琐，前期的制作过程和豆腐制作类似，但是后期的卤制是五城茶干最特殊之处。

目前在该歼盯地专业从事茶干制作的人很多，每一家都有自己独门秘制调料，这也使得茶干的味道各不相同。建议到该地旅游的游客要带上一些让自己的亲戚朋友都品尝一下，相信品尝了之后，每一个人都会爱上这种美食。

臭鳜鱼，一种重口味的美食。

在现实生活中有很多重口味的美食，闻起来臭，但是吃起来味道却非常香，这让人们感觉非常惊奇。在安徽就有一种这样的重口味美食，他的名字叫臭鳜鱼，相信很多人都听说过，但是一想到这种美食的味道，很多人都会退避三舍。

其实臭鳜鱼的味道非常鲜美，而且也是徽菜的代表菜之一，如果有机会到安徽品尝一下当地特色的臭鳜鱼，你会发现这种鱼肉入口之后口感非常紧致，而且那种鲜香的感觉让你欲裂改配罢不能，当你品尝过一次之后，你就会对这种重口味的美食产生不一样的感觉，会深深的喜欢上它。

安徽的历史文化底蕴非常身后在当地也有很多特色美食上面提到的三种，只是其中的杰出代表，如果有机会到安徽去旅游，一定要深入到安徽的大街小巷去品尝独具特色的美食，相信只要大家品尝过一次之后都会爱上安徽的各种美食。

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