哈尔滨周边美食旅游攻略(哈尔滨的景点和美食)

本篇文章给大家谈谈哈尔滨周边美食旅游攻略，以及哈尔滨的景点和美食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

哈尔滨的景点和美食

哈尔册散滨的景点和裤弊美食？哈尔滨的景点有：中央大街、太阳岛景区、哈尔滨极地馆、哈尔滨冰雪大世界、东北虎林园等；美食有：锅包肉、马迭尔冰棍、地三鲜、红菜汤、格瓦斯等。

中央大街

中央大街北起松花江畔的防洪纪念塔、南至经纬街，在这条由方石铺成的步行街两侧，坐落着众多文艺复兴、巴洛克等各种风格的欧式建筑，充满了浪胡姿族漫色彩。

太阳岛景区

太阳岛景区坐落于哈尔滨市松花江北岸，是一处由冰雪文化、民俗文化等资源构成的多功能风景区，也是中国国内的沿江生态区。它是国家5A景区。

哈尔滨极地馆

哈尔滨极地馆是国家4A级旅游景区，中国唯一一家以娱乐表演为主题的极地馆，拥有种类最全的南北极动物和世界顶级的极地动物表演秀，被全球最大旅游网站“Trip Advisor”评选为“全球杰出景区”。

哈尔滨冰雪大世界

哈尔滨冰雪大世界始创于1999年，是由政府为迎接千年庆典神州世纪游活动，凭借哈尔滨的冰雪时节优势，而推出的大型冰雪艺术精品工程，展示了北方名城哈尔滨冰雪文化和冰雪旅游魅力。

东北虎林园

东北虎林园位于松花江北岸，占地面积144万平方米，与太阳岛风景区毗邻。其中虎园占地36万平方米，是出于挽救和保护世界濒危物种东北虎而建立的园林。

锅包肉

正宗的哈尔滨锅包肉其用猪脊肉（清真菜则使用牛肉）和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅浇汁并着以香菜点缀。新式浇汁中还加入了胡萝卜、西红柿及鲜柠檬，新鲜蔬菜和水果的香味使这道菜肴的味道得到了升华。

马迭尔冰棍

马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮，也基本上成为了哈尔滨的特色标志之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，是我国最早是冷饮企业的之一，马迭尔冰棍甜而不腻，冰中带香，奶味浓郁，热量也不高，来到哈尔滨最美的享受莫过于吃着马迭尔逛着中央大街，体会地道哈尔滨风情。

地三鲜

地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌。

哈尔滨历史源远流长，是一座从来没有过城墙的城市，元、明时，成为成吉思汗三弟斡斤家族的领地和奴尔干都司的辖地，明末清初，女真人曾用此城遗存的建筑材料在原地修筑阿勒楚喀要塞，1946年，建立人民政权，成为全国解放最早的大城市。哈尔滨属温带季风气候，著名景点有太阳岛、中央大街、亚布力滑雪场等，境内的大小河流均属于松花江水系和牡丹江水系。

哈尔滨有什么特色美食

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“毕告里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。

2、锅包肉

锅包肉，原名“锅爆肉”，是正宗冰城(哈尔滨)美食，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”---郑兴文之手。

3、俄罗斯大列巴

大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文兄塌化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。

4、粘豆包

它是哈尔滨百姓家中人人喜爱的小吃之一，采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，口感香甜、软糯，具有耐饥的特点。

5、酱骨

在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最具东北特色的一道家常菜。菜如其人，酱骨也犹如东北人一样带着粗犷、豪爽的口感。酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，是东北地区的著名美食，在长春、哈尔滨、沈阳等羡数圆城市都有吃酱骨头的馆子。

哈尔滨美食排行榜前十名

哈尔滨美食排行榜前十名是松仁小肚、锅包肉、得莫利炖鱼、哈尔滨红肠、大列巴、东北炖菜、俄式西餐、熏五香大马哈鱼、筋饼、沙一克。

1、松仁小肚

松仁小肚是哈尔滨的特色美食，正宗的哈尔滨松仁小肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润，肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰，味鲜美，清香可口，无松油味，不黏糊，不牙磋。

2、锅包肉

是哈尔滨的正宗名菜，至今有百年历史，中国厨师将炒肉片做出了俄国人的酸甜口味，并命名为“锅爆肉”，俄国人发音不准，久而久之演变为“锅包肉”。

3、得莫利炖鱼

得莫利炖鱼已有一百多年的历史，原产地是哈尔滨郊区方正碰袜辩县伊汉通乡得莫利村，如今此菜是东北四大炖菜之一，鱼肉又肥又嫩，味道鲜香绵长。

4、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠在哈尔滨已好此有上百年的历史，是由欧洲流传过来，经过当地加以改良形成的现在的哈尔滨红肠。在哈尔滨无论是大街小巷还是超市车站都能看见销售哈尔滨红肠的。

5、大列巴

大列巴是哈尔滨面包，外形大如半个篮球，而外壳较硬，里面松软，像锅盔。

6、东北炖菜

东北炖菜包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。

7、俄式西餐

俄式西餐的特点是肉多，油厚，而且都可以伴着面包一起吃。

8、熏五香大马哈鱼

将乌苏里江的大马哈鱼去骨，腌好之后，用锅蒸熟，再以糖闷熏，最后抹上香油就可以食用了。

9、筋饼

筋饼在东北某些地方也可以叫做草帽饼，与春饼类似，面饼很薄。不过筋饼用的是高筋面粉，并且用油和水和面，在平锅中小火烙制光亮透明，口感非常劲道。筋饼一般可以卷蔬菜、土豆丝等来吃，也可以直接食用。

10、沙一克

沙一克，是一种椭圆型白面包，属俄式传统食品，是俄罗斯风味的面包，是俄罗斯人和哈尔滨人最爱吃的食品。这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里笑缺松软可口；又因它是用酒花发酵，所以具有独特的植物芳香味。

哈尔滨有什么好吃的哈尔滨有哪些美食街

哈尔滨有一些有趣的景点，哈尔滨也有一些美丽的景点。今天，边肖将告诉你哈尔滨的一些景点。关于边肖的这些美食还是非常值得推荐的，但是最后，我们还是得看看每个人的口味。

东北美食

在哈尔滨，美食种类繁多！老路外聚集了传统美食，但游客因为时间有限很少去购物！一般游客都聚集在中央大街和索菲亚大教堂附近，不过附近的美食也不错！

我们在中央大街旁的红厨房吃了第一道东北菜，毫无准备的吃了一道很难吃的东北菜！不仅价格高，而且伙食差！第二顿东北饭，找了美食指南，咨询了东北本地人，去了马迪尔酒店旁边的老厨师家吃！那里的锅包肉一绝，很多人在门口排队等外卖！

中央大街附近的东北美食推荐——老厨师！

东北的饺子

最有名最推荐的是东北饺子王！

但是我们吃的时候，味道应该不是最好的！

王东方、喜家德、百济饺子，这是哈尔滨人经常光顾的几家饺子馆，而且都是饺子连锁店！我没去过嘉德。比起东方的饺子王，白吉馍更好吃！感觉东方的饺子王是无锡的王力可吉星，但是他名气大，去那里的外地人多！

但是好吃，饺子！

饺子是东北好吃的，现在都做精致包了！皮是刚卷的，特别有嚼劲，Q弹！

东北饺子好吃，讲究馅的种类很多，三鲜馅、猪肉韭菜馅、韭菜鸡蛋馅、大白菜馅、大白菜猪肉馅、香菜馅、洋葱馅、鲜菇馅、咖喱猪肉馅数不胜数！

烧烤

延边朝鲜族自治州，路边有10家酒店，估计有5家是烧烤店！烤肉是仙祖最爱吃的菜！

来延边朝鲜族自治州，不吃烧烤，就没来过延边！

各种羊肉串都不能太好吃！

烤羊排，量大实惠！

铁锅炖

在东北，有一种当地原生态的农村美味，就是用木杵烧火，用铁锅加工。可以炖鱼、鹅、鸡。炖上述食材时，可以加入各种蔬菜一起炖。这是最正宗的东北菜！

来东北，一定要来一顿卤菜！还在炕上吃！这才是正宗的东北风！

小吃

马迪尔冰淇淋、糖衣浆果、格瓦斯、大列巴和里多斯香肠。你没吃过它们就没来过哈尔滨！

邱琳，邱琳里多的香肠，简直是绝配！

达利巴，童鞋有机会可以尝一尝。有了达利巴，他们在路上就不会饿了.

冻柿子怎么吃

东北，天寒地冻，蔬果少！冻柿子是中国东北传统的冬季水果。过去由于食物匮乏，再加上水果保鲜技术、保鲜运输和储存条件的缺乏，冻梨和冻柿子几乎是老百姓冬天唯一能吃到的水果。

至于冻柿子怎么吃，问当地人，有的说是在冻柿子完全解冻后，用温水浸泡半个多小时再吃；有人说不仅完全解冻，而且冻硬了还要和冰渣一起吃。加油！

怎么吃？请看这篇关于东北童鞋的文章，留言和建议！

百度说冻柿子怎么吃：把冻柿子泡在温水里，直到水没过柿子。大约5分钟后，柿子变猜携软了。去掉蒂，剥去皮，放在盘子或杯子里吃。

:哈尔滨中央大街美食

1.波特曼西餐厅、华美餐厅(中央大街)/露西亚西餐厅(西头道街)

哈尔滨被称为东方的小巴黎，因为它是俄罗斯文化和中国文化的交流点，而吃是世界上不需要语言的文化，因为世界上有一种美食！来哈尔滨，一定不能错过正宗的俄罗斯大餐。尤其是中央大街的俄罗斯西餐，味道正宗，相当不错。

2.毛毛培根派

在中央大街的一侧有安达安大街。有这么多好吃的东西，最值得一吃的是毛毛培根派。山墙不大，里面还有个地下室，但是格外干净。实木做的加热罩每天都要拆下来擦拭，很神奇。培根派是用猪油烙出来的，皮嫩黄脆，但饼芯很厚。它懒洋洋地躺在皮肤里，等着人们放进洋葱、甜面酱，最重要的是，有灵魂的熏肉薄片。半块卷起来(像孩子鼓鼓的口袋)，一口真的很饱。

推荐菜品：腊肉；大蛋糕；腌制的皮肤；酱骨架；锅肉；血肠。

3、旧号

作为哈尔滨一家十几年的砂锅老店，上好不得不说今天的生意红火是因为它的独特风味，成就了它自己的招牌。1996年，老上好在哈尔滨香坊区上好地区开了第一家餐厅。因其地理位置毗邻尚好市场、尚好小学，故名“老尚好娇子王”，这也是老尚好原名的由来。主要经营特色砂锅、东北饺子、各种糕点、熏酱、肉馅，还经营老字号特色食品外卖。

4.东方交子王

位置：中央大街和赵霖大街到处都是，商店很多虚早。差兆雀

东方饺子王的饺子品种很多。个人觉得各种三鲜性价比都很好。肉质细腻，油脂适中，鲜美多汁，嚼起来不腻不硬，鲜香浓郁，直达骨髓。但是要品尝那里的饺子，你必须有足够的耐心，因为那里的生意太好了，经常会很拥挤，你必须站着等桌子，这是一种可怕的感觉。王东方索菲亚分行(赵霖街64号)

5.老昌春饼

立春吃春饼，就是揭开象征天地的两块春饼，然后把土豆丝、豆芽、鸡蛋、肉、洋葱等“天地万物”都吃进去。叫做“春来人间滚滚来”，就是这个意思。吃春饼讲究从头吃到尾，表示有头有尾。如今，春饼已经成为人们餐桌上不可或缺的美味。到了哈尔滨，想要品尝正宗的春饼，首选就是老厂春饼！常一直是哈尔滨有名的老字号春饼店。这些蛋糕又薄又亮。滚各种炒菜。好吃又不贵。而且免费的粥也很好吃。

哈尔滨有很多分店。平时我们两个人会点10个蛋糕，然后点土豆丝，炒鸡蛋，鱼香肉丝等菜。煎饼卷上桌了，味道非常好。我还想推荐另一个。索菲亚附近的地下美食有一个叫元元春饼的摊位，一份12元左右，支持外卖。菜的种类不多，味道一般，但是蛋糕特别好吃。

人均消费：40元

6.玛德尔冰糕和华美面包

单纯的童年味道很自然。2元和5元的冰糕都尝过，味道不一样，但是5元的更好。面包是2块钱一个包子买的，边走边吃。很好吃，都是80后记忆里的味道。现代人吃多了各种化学原料制成的食物，吃到这种天然的味道当然会觉得好吃又难过。说到哈尔滨美食，很多人可能会想到炖菜、俄罗斯菜、地方美食、香肠等。下面简单介绍一下哈尔滨基本都吃的几种食物。

7.东方饺子王：基本是游客必备，价格亲民。中央大街附近有几家商店，提供外卖服务。不过还有一家外卖店叫白吉饺，味道不错，价格也便宜。有的店送饺子汤，有的不送。

人均消费：30元

哈尔滨有很多连锁店，比如中央大街，索菲亚教堂。

8.马迪尔冰棒：1906年由一个法国犹太人在哈尔滨创立。中央大街的玛蒂冷饮厅前有一个外卖窗口。每当人多的时候，5块钱就有一个。这个一定要区分清楚，因为附近就有一个3元的。他的酸奶也很好喝。马德尔冰棍、红肠和达里巴是三大特色

地址：中央大街89号，马迪尔冷饮厅前有一个马迪尔冰棍的外卖窗口。

哈尔滨还有很多好吃的，比如关东古巷小吃街，巷子里各种东北老字号。还有各种有哈尔滨啤酒的烧烤店，半夜灯火通明。

奋斗副食

哈尔滨知名的传统副食商场只有两家，一家是奋斗副食，一家是道里菜市场(又名巴扎城)，这是哈尔滨当地所有吃货都知道的老哈尔滨的美味圣地。

“奋斗副食”，全称奋斗路副食商场，位于今天的果戈里大街。每天这里都是人山人海，所以我知道这个地方是个大地方。

在老国企单位，现在每天都有人排队买副食，流行了几十年。

在这里，你可以买到所有的哈尔滨风味，比如香肠、凉糕、炸丸子、茄子干盒、老顶风饼。还记得小时候吃过的长白饼吗？又长又白的面包，入口香甜绵软，色白诱人，入口即化，争取副食。这是老哈尔滨人记忆最深处的味蕾。

秋林列巴房