江苏旅游美食(去江苏旅游必吃的美食有哪些)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于江苏旅游美食和去江苏旅游必吃的美食有哪些的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享江苏旅游美食以及去江苏旅游必吃的美食有哪些的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

江苏宿迁十大名吃

江苏省宿迁市是一个历史悠久的文化名城，在这里有许多美食和特色小吃，以下是宿迁十大名吃：

涟水乌鱼面：使用本地优质淡水鱼制成的细面条，口感鲜美。

盘州汤包：包裹着葱姜、肉馅和小龙虾的独特馅料，闻着清香，吃起来鲜美。

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洪泽蒸鱼：选用当地的洪泽湖湖产鲫鱼，配以生姜葱末烧开而成的特制酱汁，口感鲜美。

宿豫鸭架：选用当地大雁养殖场引进野生大雁，并采用传统工艺制成的鸭架，香味浓郁，酥脆可口。

泗阳青鱼：精选活体青鱼，经过一系列处理后，红烧或清蒸等方式制作而成，肉质鲜嫩。

泗洪汤骨：精选当地的黑猪肋骨，配以独特的香味调料，锅烧而成的一道汤骨美食。

宿迁小桥流水牛肉汤：以牛腩、牛筋为主材，加入大量花椒和香料熬制侍旦而成的牛肉汤，口感鲜香浓郁。

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沭阳鸭油饼：将鸭油、面粉、小葱等配料揉成面团，压平后放入考砖中制作而成，口感香酥可口。

广陵麻糕：采用优质糯米和芝麻制成的甜品，口感Q弹爽滑，香甜可口。

宿城八宝饭：选用多种果脯和干果仁制成的宿城传统甜点，味道香甜可口。

以上是江苏宿迁市当地的十大名吃，品尝这些美食能够让人享受到正宗的宿迁美食文化，在旅游中也是不容错过的体验。

江苏小吃有哪些

江苏特色小吃如下：

1、鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点，属于苏式糕点。一般在中秋节制作食用。鲜肉月饼是江浙沪一缺烂渣带的地方特色小吃。顾名思义，馅完全是由鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。

2、奥灶面是江苏省昆山市的一道传统小吃，属于苏菜，该菜品被称为中国十大面条之一；到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面历雹以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。

3、卤汁豆腐干是一道伏悄著名的传统小吃，产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料，经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。

4、酒酿饼是江苏苏州地方传统名点，春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。

5、糖粥又称红豆粥，是江苏省苏州市的一种冬至应节小吃，属于苏菜-苏帮菜，该小吃用红糖和小米煮成，其口感顺滑，汤汁粘稠，味道清甜。

江苏特色美食有哪些

江苏特色美食：

1、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南市的特色名小吃。鸭血粉丝汤里有鸭血，粉丝，鸭肝，鸭肠，豆腐果，鸭胗，鸭汤经过炖煮而成。鸭血粉丝汤的汤香味浓，口感：清淡爽口，鲜香咸口慧雀，是南京市当地人爱吃的小吃之一。鸭血粉丝汤是非常值得品尝的一道美食小吃。

2、无锡酱排骨

无锡酱排骨是江苏的名菜之一，也是无锡当地的美食小吃之一。无锡酱排骨是选用精排骨，加入酱油，白糖，烧酒，姜等食材烧制而成。无锡酱排骨的外观颜色酱红色，看起来非常可口。无锡酱排骨口感是：香咸微甜，排骨的肉质鲜嫩入味，非常好吃。无锡酱排骨是无锡当地人非常爱吃的美食。

3、扬州炒饭

扬州炒饭是江苏的传统名小吃。扬州炒饭是用米饭，火腿丁，鸡蛋，虾仁，青豆等食材炒制而成，最后撒上香葱即可。扬州炒饭色泽金黄色，颗粒饱满，粒粒松散，香味扑鼻，口感：鲜嫩滑爽，香嫩可口，非常好吃。扬州炒饭不仅在当地出名，就是在全国都很有名气。

4、常州银丝面

常州银丝首基面是江苏常州有名的小吃之一。常州银丝面的外观颜色洁白，细如发丝，看着清淡爽口，原汁原味的，再加上虾仁，肉丝，黄瓜丝，香葱等配菜。吃起来味道很不错。常州银丝面是常州当地人爱吃的早餐之一。

5、龙袍蟹黄包

龙袍蟹黄包是南京市的传者碧谨统美食小吃之一。龙袍蟹黄包是用蟹黄和蟹肉，猪肉和鸡肉汤和调味料等食材做的馅料，包入面皮里，放入蒸笼里，隔水大火蒸熟就可以食用了。龙袍蟹黄包的特点是皮薄馅多，汤汁浓厚，一样下去，鲜香软嫩，太好吃，是南京当地人最爱吃的小吃。去南京旅游的朋友，一定要品尝这道美味小吃。

去江苏旅游必吃的美食有哪些

兴义万峰林景区内的炒饭

兴义的蛋炒饭很特别，米饭会裹上玉米后再炒，吃起来的口感和味道特别像咸蛋黄，非常香，算是当地的特色美食。

在万峰林景区的将军峰旁边有好几家炒饭店，我去的那家叫建平蛋炒饭，老板和老板娘都很好，第一天晚上去的有点晚，老板已经准备收摊了，听说我们是特地过去的，就开了炉子给我们做了一份炒饭，感逗启激不敬。兄好

淮安的蒜蓉小龙虾

盱眙的小龙虾一直很有名，所以去淮安的时候一定要去吃一次。我当时没有去盱眙，而是在淮安市区里找了一家小店，味道也很不错。

虽然盱眙的十三香龙虾最出名，但我觉得蒜香的更好吃。蒜蓉又香又浓郁，回味的时候甜甜的，好吃得停不下来。

那边的小龙虾店还可以快递到其他城市。回到上海之后，我还点过几次，隔天到。当然味道与店里新鲜出炉的比稍逊一筹，胜在比上海其他地方的龙虾美味，而且性价比高。

无锡的小笼包和拌馄饨

我喜欢吃甜食，所以很爱吃无锡的小笼包。

无锡小笼包偏甜，与镇江香醋是绝配，蘸着香醋一起吃会提升小笼包的鲜味，还可以解腻。无锡的拌馄饨也很惊艳，拌料也是微微甜的鲜酱油，如果羡指铅你也喜欢甜食，应该也会爱上这碗拌馄饨的。馄饨的馅儿推荐香菜馄饨，就一个字——香。

无锡小笼包我吃过好几家，比如熙盛源、勤德兴、锡笼记，味道都不错。一般找当地的老字号或者老店就OK。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。