青海主要旅游景点美食(青海十大特色美食)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下青海主要旅游景点美食的问题，以及和青海十大特色美食的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

去青海旅游,有哪些景点和美食不容错过

很多人都会选择在旅游的时候来到青海，因为觉得那里的景点非常的多，而且美食也是非常不错的。在青海有比较出名的景点，有青海湖等，而且美食也非常的多。有夹沙牛肉和凉皮都是非常美味的，也是比较受欢迎的。

青海的景点是非常多的，有青海湖、塔尔寺、孟枣团达林区等这些都是非常有趣的景点。青海湖是咸水湖湖面要高出于平面的两倍，而且在湖的中心还有一些岛屿可以让游客进行观赏。青海湖的特点就是比较空旷，而且站在那里会让人感觉到非常的放松，因为那里没有建筑物，所以就会感觉非常的辽阔也非常岩岩猜的壮观。塔尔寺是一个寺庙，是佛教的一个寺院，有很多人都会慕名前来，到这里为自己的家人和亲戚朋友祈福。

青海的美食也非常多，比如夹沙牛肉，非常的美味。还有凉皮在青海也是非常有特色的小吃，在青海的每一个地方都是可以看见的，口感非常的清爽，而且也非常的细腻。青海的海鲜也是非常不错的，在那里想要吃海鲜是一件非常容易的事情，而且他们那里的海鲜都是比较新鲜的。

青海还是一个非常有趣的地方，不过大家如果选择去这里进行旅行，一定要提前做好攻略。可以避免在人流量比较多的时候去，这样就不会出现一些比较拥挤的情况发生。而且在出行的时候一定要想好自己的交通工具，规划好路线。这样就可以避免因为没有提前规划路线而耽误一些时间。在出行之前粗型可以在自己要去的景点旁边订好酒店，这样就可以为大家节省很多的时间。大家如果选择晚上出行的时候，一定要看好自己的随身物品。

青海美食有哪些

青海美食有：

1、羊肠面：

羊肠面是青海省西宁市的一道传统小吃，该菜品以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食，其做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。

2、干板鱼：

干板鱼经水泡软后，肉质柔韧升毕，可烹制出风味别具的佳肴。市面上出售的干板蒸鱼是把泡透的干板鱼，用葱末、食盐、蒜泥、胡椒、辣椒、花椒等佐料粉末加入面粉，调为糊状，涂抹在洗净的干板鱼上绝喊蒸熟。

3、拉条：

拉条是西北人的日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。

4、焜锅馍馍：

焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烤制而成，故群众习称“焜锅”。焜锅是在普通发面里卷进菜油，抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素，烙出的焜锅馍馍，外脆内软，绽开如花，色彩鲜丽，异香扑鼻。

5、尕面片：

尕面片，又叫面片子。将揉好并笑野的软面先切成粗条，叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻。尕面片已成了最普及又享有盛名，品种繁多，滋味独特的面食了。

青海的旅游景点有哪些青海特色美食介绍

说起青海的旅游景点，你最想去哪里游玩呢?其实青海的景点非常多，有名的景点有青海湖、茶卡盐湖游皮，这些景点在网上非常有名，所以大家在去游玩的时候是旺季的话，可能人会比较多。

青海网红景点

1、青海湖

如果天气好的时候，青海湖的湖水会在阳光折射下非常美丽。在湖中有一种无鳞鱼，味道还不错，去青海的小伙伴们可以去尝尝。青海湖也不只是有美丽的湖水，在油菜花盛开的季节，这里还有一望无际的油菜花田，去的早的小伙伴们只能看见黄花了，青海湖每年都会有一次环湖自行车比赛，大家可以参与一下哟。但是大家要注意一下，不要在湖边奔跑。在高原奔跑容易出现缺氧反应。

2、茶卡盐湖

这是天然结晶盐湖，也是柴达木盆地四大盐湖之一，这里也是大家说的天空之境。因为高原的援用这里的空气质量也是很好的，天气好的时候，还可以在湖面上看见倒映的蓝天白云，盐湖上有一条铁轨，非常适合去漫步拍照哟，大家一定要选择好时间前往游玩，最好是天晴的时候去。

3、祁连山

祁连山可不是一座山，而是一座山脉。在祁连山上就算是夏天的时候也会有雪山顶，很多影视作品需要雪地风貌也是会在祁连山脉进行拍摄的，这里有着东方小瑞士的美名，很适合拍照哟。如果是在下完雨初晴的时候前往是最好的。不过大家要注意了，祁连山气候寒冷，大家去的时候要记得多穿衣服，可能就在途中你就要慢慢开始加衣服了。

4、门源花海

门源油菜花也是非常热门的一个景点，每年七月初的时候这里的油菜花就已经开始盛开。不过这里的油菜花和南方的油菜花有一些区别，它不是长到一定高度以后才会盛开，它是从狡辩就开始盛开，然后一遍开花，一遍长大，所以从一开始开花的时候就是一片金黄色花海的状态。

在不同的时间去这里看到的花海是不一样的，一开始的时候是在脚边，感觉像是地毯一样，后来及腰可以在花间穿梭了。大家在去青海的时候要注意，青海的早晚温差还是比较大的，大家可以带上一些比较好穿脱的衣服。

青海网红旅游线路

1、两日游

青海小环线旅行，基本上就可以把青海的重点景点游玩一遍，第一天可以从西宁去塔尔寺在去青海湖，，第二天就从茶卡盐湖到金银滩大草原然后去西宁。基本上青海有名的景点都玩了。

2、三日游

推荐线路：张掖七彩丹霞+祁连卓尔山+茶卡盐湖+青海湖+塔尔寺

青海三日游的亮点是在七彩丹霞，这里的地表有很多种颜色，也是值得前往的。

3、四日游

推荐线路：七彩丹霞+青海湖+茶卡盐湖+天境祁连+塔尔寺

青海四日游，零点是在青海湖和祁连山脉的雪山上，这里就是神岩差对青海湖和祁连山两个景点进行深度游玩。

4、六日游

推荐线路：青海湖+茶卡盐湖+大漠敦煌+雅丹地貌+七彩丹霞

青海六日游的时候已经包含了青海和甘肃两个省了，最有特色的肯定是丹霞地貌和敦煌了，敦煌的莫高窟和月牙泉是非常值得一看的，还有雅丹魔鬼城，去了就不要错过。

美食推荐

1、特色美食

手抓羊肉：这里的手抓羊肉是用白水煮的，不会加过多的调料，吃的时候蘸一点点椒盐，基本上吃的是羊肉最原始的口感。

青海老酸奶：青海的酸奶一般都是牦牛酸奶，所以会更算一些，大家可枣姿以在吃酸奶的时候加上一些白糖。

酿皮：酿皮子看起来和凉皮有一点类似，都是放上辣椒、醋还有一些花生酱或者芝麻酱，但是凉皮原料是不一样的，酿皮会更Q更有嚼劲。

羊杂碎：这是当地非常热门的小吃，可能有的小伙伴们吃不习惯，大家可以去尝尝炒羊杂。

2、美食旅游街

莫家街：在莫家街有很多的美食，还有一些水果杂货特产场，这里的东西是比较齐全的，纪念品在这里也可以买到哟。

水井巷：水井街上更多的是博藏文化博物馆以及各种藏饰品，喜欢藏文化的小伙伴们可以在这里逛逛。

口福街：这里其实还是一条美食街，烤肉炕羊排都非常好吃。

青海旅游注意事项

1、必带物品

护肤品：防晒霜、补水喷雾，西北的天气比较干燥，并且紫外线也是非常强烈的，所以还是比较建议带上防晒霜和补水保湿的护肤品。

衣物：冬天要带厚衣服，就算是在夏天也要记得带上长衣长裤，还有防晒衣这种防晒装备也不能少。

药品：感冒药、止泻药，大家提前准备了是最好的，肠胃不耐受的小伙伴们一定要带止泻药。

2、尊重少数民族习俗

在参观寺庙或者是少数民族民居的时候一定要安静，在进入民居之前要得到户主的同意，当地的风度习惯也要尊重，不要私下妄言。

青海十大特色美食

青海十大特色美食：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。

一、杂碎汤

它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤，即下水下锅后，加入调料文火煮，肠肚烂后捞出，继续煮头蹄，去上层油凝固（称“化油”），全部捞出备用。汤中加一些干葱丝、香菜等调味品。

二、熬茶

熬茶是一种煮开的红茶。喝熬茶是青海的一种饮茶习惯。熬茶是用川湘茶区出产的砖茶加水煮开，再加上青盐、花椒，讲究点的还要加上姜皮、荆芥。

三、青海尕面片

入锅捞起，浇上羊肉清汤，加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片，成为首罩“西红柿羊肉面片”；和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”；还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”，品种繁多，滋味各异。

四、青海酿皮儿

蒸熟了酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来酸辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。别觉得酿皮子不起眼，绵软润滑、酸辣可者耐闹口、爽亩并口开胃，是青海特色风味小吃中最受欢迎的品种之一。

五、青海土火锅

青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，如果喜食辣，那再好不过，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。

六、干拌

干拌是一种先经水煮，而后加入丰富的佐料炒制而成的拉面，辣椒和醋可根据自己的饮食习惯添加，配上一碗牛肉清汤，味道独特、极为爽口。如果你喜欢吃辣，那么调上辣子，倒上醋，像干拌一样拌起来，再配上一碗酸汤！

七、甜醅

甜醅是一种受西宁当地人民喜爱的甜食。甜溢酒香，味美可口，多以玉麦（即莜麦）、青稞之类为原料。既可调节饮食，又可以供宾客，酿造过程讲究干净卫生。

八、手抓羊肉

西宁手抓羊肉肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。肉味鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有很重的羊膻味。手抓羊肉，无论是吃法还是色香味都在一定程度上代表着青海人朴实豪放的性格。

九、青海酸奶

青海酸奶的美味可以称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。

十、熬饭

熬饭，带肉汤的烩菜。在煮过肉中的汤中（羊肉汤最好），放入煮熟的白萝卜片、粉条、熟洋芋块、小块羊肉、猪肉、炸熟的肉丸子等，加盐、花椒粉、姜粉、五香粉等调料，烧沸即可食用。青海的熬饭，营养搭配得很好。

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