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斯里兰卡有哪些食物特产 去斯里兰卡旅游推荐吃的食物介绍
1、金椰子。这些金黄色的椰子是自古以来斯里兰卡海岛地方特产,通体金黄,远远地看上去,挂在街头的椰子金灿灿一整片,十分喜庆,它也是斯里兰卡很多食物如嫌的原料,椰浆、椰粉、椰油均可融汇贯通于斯里兰卡各色各样食物当中。而这椰子自身也是一种十分可口的饮料,在斯里兰卡的街头巷尾都有成串的金椰子售卖。
2、薄煎饼。斯里兰卡的传统式早餐,但现如今已变成一种盛行街头巷尾的小吃。薄煎饼是用米浆、椰子奶、椰子水和少许糖分作成,靠一口高边平底锅煎成碗状大小。新鲜烤制后可即食或在饼旁山中间加入鸡蛋,搭配斯里兰卡特有的辣椒酱香味更好。
3、螃蟹。海鲜在斯里兰卡特色美食中有着至关重要的位置,而在这其中是泻湖螃蟹因其肉质甜美多汁而世界闻名。螃蟹块头从运橡中半公斤到两公斤不等,以斯里兰卡经典做法烹饪成辣椒蟹、胡椒蟹、咖喱蟹供食客品偿。
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1.斯里兰卡美食介绍
斯里兰卡地处热带,属热带海洋性气候,但由于海风吹拂,并不酷热。
全年没有四季,只有雨季和旱季之分。雨季为5月至8月、11月至次年2月。相对来说,9-10月的枯水期适合旅游。从冬季的12月到第二年的3月,许多欧洲人在斯里兰卡过冬,尤其是在圣诞节和新年之间这是旅游旺季。在这个时候,酒店预订是相当紧张的。另外,旺季是7-8月,当地的佛牙节。雨季淡季旅游的好处是机票房价便宜,而且不这个时候不总是下雨。在小吃方面,斯里兰卡红茶、米饭和椰子肉都有独特的风味。
2.斯里兰卡美食介绍英文版
斯里兰卡是印度洋上的一个热带岛国,也是英联邦成员国。斯里兰卡是世界三大产茶国之一。它有着悠久的历史和文化,吸引了大量的游客。斯里兰卡s美食深受人们喜爱,是美食爱好者的聚集地。以下是十大地方美食。来和边肖一起看看吧。
因此,国内经济深受茶叶生产的影响。斯里兰卡美国最大的优势在于其矿业迟穗和地理位置。它是一个盛产宝石的岛屿,是世界上五大宝石生产国之一,被誉为宝石岛。红宝石、蓝宝石和卡特彼勒美国的眼睛是最著名的。斯桐数里兰卡僧伽罗语的意思是应许之地或者明亮富饶的土地。它有一个美称宝石王国和印度洋上的珍珠凯尔波罗认为它是最美丽的岛屿。
斯里兰卡食物让人想起南印度美食,增加了一些岛屿的个性。斯里兰卡不叫香料岛毫无意义。你尝过的每一道菜都会有一定量的香料,从少到多。从早餐到晚餐,斯里兰卡的每一道菜都是你的味蕾派对。斯里兰卡的早局旦首餐很受当地人欢迎。斯里兰卡最受欢迎的菜是斯里兰卡早餐。不仅仅是一道菜,而是一系列的菜。斯里兰卡的早餐会让任何人在早上都成为香料迷。配上一壶茶或咖啡,这是开始一天的完美方式。
米饭和咖喱是不错的选择。斯里兰卡美国的国菜肯定是米饭和咖喱。每一餐包括米饭和咖喱都是对感官的打击,每次都会不一样。常见的嫌疑人出现在蒸饭是一种蛋白质咖喱,如鸡肉或鱼肉,蔬菜咖喱,克咖喱,如绿豆鹰嘴豆和新鲜的三宝,如gotukola或百香果叶三宝。米饭和咖喱菜通常用手吃。你也可以试试菠萝蜜咖喱。在斯里兰卡有许多种咖喱尝试,但有些咖喱比其他的更令人难忘。菠萝蜜咖喱非常特别,因为当你吃它的时候,你可以我真的看不出你在吃菠萝蜜。味道好极了。如果他们喜欢吃类似肉类的食物,但不我不喜欢它,它这对素食者来说是一道很棒的咖喱菜。除了菠萝蜜咖喱,还有其他水果咖喱,比如芒果或者香蕉,都值得一试。
甜根咖喱是这里的一大特色。斯里兰卡有很多种蔬菜咖喱。就像水果咖喱,有的比有的突出,比如甜菜根咖喱。甜的,咸的,辣的,有点脆脆的,很神奇。斯里兰卡甜菜根咖喱不一样,一定要尝尝。斯里兰卡人用任何东西做咖喱,他们知道自己在做什么。但是最舒适的食物风格咖喱就是咖喱。这种奶油般的,辛辣的,略带橙色的美味会让你舔手指。Dhal咖喱是用分离的橙扁豆做的,大部分都是早餐吃的,虽然吃的时候可以在桌子上找到。
Rotti是斯里兰卡美食的另一种主食。经典的rotti可以当早餐吃,也可以随时吃多汁的咖喱,但斯里兰卡的优质咖喱是Pollotti。Pol在僧伽罗语里是椰子的意思。意大利通心粉是由磨碎的椰子制成的。这是蘸咖喱,当临时勺子用的最好的那种。斯里兰卡最好的融合菜之一是lamprais。最初的荷兰定居者的祖先创造了这种伟大的贸易餐,每天仍有数百名斯里兰卡人食用。香蕉叶包裹着米饭和咖喱,蒸得完美无缺,这就是lamprais的全部。这种受人崇拜的斯里兰卡街头食品在街区都能听到。厨师Kotturotti会吃一些蔬菜、鸡肉和香料,切碎后放在锅里煮,发出无与伦比的声音,这种声音会在你离开斯里兰卡后很久留在你的脑海里。
斯里兰卡的漏斗有点像煎饼,但要好得多。漏斗有三种:漏斗和蛋漏斗,看起来像碗状煎饼,然后还有一些串漏斗,像小云彩。从马铃薯咖喱中提取的汁液就像其他任何东西一样。当当地人需要快餐时,他们会去面包店或Fab买一些小吃。鱼包子、鸡肉馅饼、蛋卷等好吃的东西,随时可以当早餐或者茶点。短缺是英国和荷兰殖民时代的融合,激发了各种美食。Watalappam是斯里兰卡人的最爱。这种奶油椰子甜点是用天然基托棕榈糖、小豆蔻和肉豆蔻调味的。Watalappam是儿童和成人的首选。你可以在家里、餐馆和旅馆里找到它。
3.斯里兰卡有什么吃的?
斯里兰卡的螃蟹很大,光是一只钳子去掉的肉就抵得上一整只大闸蟹的肉!想想剥一只大闸蟹有多难,这只斯里兰卡青蟹绝对能让你吃到蟹肉!
黑胡椒蟹不仅蟹味鲜美,而且奶香味浓郁。辅料是当地的黑胡椒粒配当地特色的椰奶,是正宗的斯里兰卡风味。
:4.斯里兰卡的美食介绍
1.龙_宣,米其林三星唯一的中餐厅,性价比远超其他三星餐厅。
2.MichelBrasToyaJapon,日本六家米其林星级西餐厅中,风景最美。
3.龙隐被日本美食专家评为最好的日本美食之一。
4.n烧烤店,《来自星星的你》钱和教授约好在这里吃饭。
5.泰安,米其林性价比最高的餐厅,日本三星。
6.居乃京,著名的京都石怀料理,是日本米其林三星中最著名的。
7.曼谷唯一一家米其林三星泰国餐厅Blueelephant,是普京等名人来曼谷必去签到的餐厅。
8.RobuchonauDome,澳门唯一的米其林三星。
9.螃蟹部是斯里兰卡唯一的米其林星级餐厅,在亚洲的排名比寿司之神。
10.8frac12奥托梅佐邦巴纳,连续四年获得米其林三星大奖。
5.斯里兰卡食物特色
锡兰茶,又名锡兰红茶,锡兰红茶的特点:
1.锡兰红茶:主要品种有五窝茶或Upa茶、Timbula茶、nuwaraeliya茶。
2.锡兰红茶是世界红茶市场的领导者。锡兰红茶以其优良的品质和纯正的口感被中国越来越多的人所了解和认可。斯里兰卡红茶香气和口感都很好,销往世界各地。
3.斯里兰卡每年生产大约25万吨茶叶。茶叶种植基地仅限于岛国的中部高地和南部低地。茶叶根据生长的海拔高度可分为三类,即高原茶、中茶和低地茶。
4.锡兰红茶的六个产区有乌瓦乌瓦、普萨拉的乌达普塞拉瓦、努瓦纳的努瓦拉埃利亚、卢哈纳鲁胡纳、康提康提、迪布拉丁布拉等。由于海拔、温度、湿度的不同,每个产区都有不同的特点。香味浓郁,口感厚重,适合冲泡香浓的奶茶。努瓦纳艾力茶属于高山茶,色泽淡雅,香味浓郁。最好喝纯茶。
5.糖果茶则生长在中海拔产区,口感没有Uva茶那么深沉,但茶香和奶香交融后,形成了恰到好处的折中口感。
6.每个产区不同茶区生产的茶叶,冲泡方法和口感都不一样。购买时注意盒子外面的标签。一些制造商会将高第UVA茶标为[[锡兰努瓦]],而其他制造商会将来自锡兰的[丁布拉]标为[[锡兰丁布拉]]。
7.斯里兰卡茶的特点是钠含量低。对于有高血压,需要摄入少量钠的人来说,是一种理想的饮品。
锡兰红茶通过英国传入香港后,发展成为与香港039;正宗特色:丝袜奶茶和鸳鸯红茶。
6.斯里兰卡主食
黄雀又叫黄雀、金雀、鲁花黄雀。它属于雀形目,一种雀形目鸟。它主要在大西安ng#039东北安山,迁徙时经过河北、山东、江苏等地,在浙江、福建、广东、台湾省等地越冬。这只黄鸟大约有12厘米长。一般是黄绿色,翅膀上有棕黑色的羽纹和亮黄色的花斑。大多数雄鸟它的头是黑色的,下巴和喉咙中心是黑色的。山区和平原都能看到黄雀。山区多见于松树、杉树等针叶树上,而平原则多为柳树、榆树、杨树等树冠所居,它们经常群居觅食。
主食是桤木、桦树、榆树、松树和裸子植物的果实、种子和嫩枝,也有农作物、杂草如蓟、锦葵、艾草和少量昆虫。
斯里兰卡旅游必吃的十大美食
随着节假日的临近,很多朋友都会选择出国旅游,那么如果是想去斯里兰卡旅游的朋友,一定要记得品尝一下斯里兰卡的美食噢,和我来看看有什么好吃的吧。
1.青蟹
和国内不同,斯里兰卡的青螃蟹并非养殖长成,而是每天从印度洋中新鲜捕捞。远离污染,所以这里的螃蟹个大而肉厚,非常鲜甜。可惜兰卡本地做法不太符合国人口味,建议前往科伦坡的中餐厅品尝。
2.石斑鱼
石斑鱼栖息于斯里兰卡沿海岸岩礁、珊瑚礁等水域。兰卡独特的自然生态环境和生活**性,使它的营养丰富、肉质细嫩。斯里兰卡的石斑鱼价格便宜得让人咋舌,一整份清蒸石斑鱼折合人民币不过几十元。
3.龙虾
科伦坡的龙虾和国内比起来既便宜又实惠。因为科伦坡曾先后被葡萄牙、荷兰和英国殖民,所以这里的食物的烹调方式很西化,龙虾的做法以西餐为主,味道很不错。
4.咖喱大餐
斯圆陵里兰卡的菜肴主要由米饭、鱼肉和蔬菜加入各种香料、咖喱构成。传统饭Rice and Curry由米饭、咖喱菜(鱼、肉或素食)、豆类、蔬菜和辣椒构成。斯里兰卡人嗜辣,且各色香料还会有特殊的味道,吃不惯的国人可以尝试颜色较浅的咖喱菜肴。
5.煎饼
Hopper是一种碗状的小圆煎饼,在科伦坡非常受欢迎。常有人站在店里等着店主做Hopper,一买就是一打。最好吃的Hopper是中间打一个鸡蛋,撒上胡椒、盐等作料的Egg Hopper,加了蜂蜜的Honey Hopper也不错。
6.印度菜肴
印度和斯里兰卡在地理位置上是天然的近邻,无形之中使得两国的饮食有很多相似之处。如果没有去过印度,在兰卡吃一顿正宗的印度餐,也是不错的选择。
7.鲜榨果汁
科伦坡地处热带,盛产各种奇异的水果,不论是翠绿的番石榴(Guava)、漂亮的牛油果(Avocado),还是酸甜的木苹果(Wood Apple),做成不同味道的鲜榨果汁,都是炎热天气里的消暑良品。路边随处可见的小店里都有各式果汁售卖,纯天然不含添加剂的口感加上实惠的价格,总是让人欲罢不能。
8. Byriyani
Byriyani是一种南亚常见的特色炒饭,用种类繁多的弯腔睁香料、蔬菜和米饭一起烹制。奇香扑鼻,往往还会配上鸡蛋和酱料,最为惊喜的是,米饭里面可能还埋着埋岁一只好吃的炸鸡腿。
9.高级酒店自助餐
科伦坡云集了众多豪华酒店,而且深受英国殖民历史影响,酒店服务中英伦遗风犹存。即使不是去住宿,进去吃个自助餐或者到酒店的Club里面喝一杯,都是非常推荐的体验。
10.特色水果
科伦坡满大街都是国内不常见的金黄色的椰子(King Coconut)。一般随意放在路边小店的地上,看中哪颗就让老板给你砍一颗下来,刷刷几刀就切出了一个小口,插一根吸管就可品尝,椰肉鲜嫩细滑,简直就是天然果冻,
品种多达18种。不同种类的香蕉味道不同,有甜有咸,有的只能拿来做菜肴,有些可以入药。香蕉根据不同的品种价格不同。最普通的黄色香蕉几卢比一支。红色香蕉可能会卖到200卢比/支。
去斯里兰卡旅游有哪些好玩的地方
1、斯里兰卡Sri Lanka简介(认识斯里兰卡Sri Lanka)
斯里兰卡不但有众多宗教古迹、优美的自然环境袜核察,也有自航海殖民时期遗留下来的异域风情和城镇设施。对于火车迷来说,斯里兰卡又多了一种玩法。其中首推的当然是南部科伦坡到加勒的海滨小火车。无数旅行者不厌其烦地重复着这个美好的情景。一只手中端着纯正的一杯锡兰红茶,另一只手拿着一本精装的英国小说,偎依在列车的窗户旁,眼睛凝视着远方,任海风吹拂着长发,海鸥在窗边萦绕……
她被誉为“印度洋上的眼泪”,拥有美丽的海滩、千年的古城、荷兰的城堡以及丰富的热带动植物,这个被佛法浸润的国度,虽经战乱,但莲花依旧盛开。
波隆纳鲁瓦、阿努拉德普勒和狮子岩是锡兰古国最著名的遗迹,康提的佛牙寺和亚当峰的圣迹是朝圣者云集的文化圣地。
2、科伦坡( Colombo)
1)科伦坡Colombo简介
斯里兰卡首都,最大城市,全国政治、经济、文化和交通中心。印度洋重要港口,世界著名的人工海港。位于斯里兰卡岛西南岸,濒临印度洋,北面以凯勒尼河为界。是进入斯里兰卡的门户,素有“东氏乎方十字路口”之称。
斯里兰卡的首都,这里有旖旎的滨海风光、喧闹的夜市赌场、巍峨的摩天大厦、金碧辉煌的寺庙厅堂,漫步其中,寻找海的天堂吧。
2)科伦坡Colombo景点
斯里兰卡国家博物馆
里兰卡国家博物馆(National Museum)是斯里兰卡最古老的博物馆。国家博物馆创建于1877年,陈列着各个历史时期的珍贵文物。馆内珍藏有斯里兰卡各个历史时期的文物,其中有各种化石、古铜器、铜雕、石雕、宝石、古代武士面罩、古舆图、旗帜以及康提王朝时期的各种编织品、金属制品、漆器、瓷器、精湛的手工艺品、著名壁画、最后一代康提国王的铠甲,还有从康提运来的狮子王座。
都波罗摩塔
波罗摩塔(DagobaofThuparama)是古代斯里兰卡最早的佛塔,后被毁。现存的都波罗摩塔是19世纪中期重新修建的,其形状改变了最初的谷堆形状而采取了倒扣的铃铛的形状。而周围歪斜的石柱,讲述着兰卡本地独有的圆形佛塔的历史。
锡吉里亚古城
锡吉里亚古城本该很早就被认定为世界奇迹之一,如今已有人正式提议把它列为世界古迹第八大奇迹。锡吉里亚古城是千年来亚洲保存最为完好的城市中心,斯里兰卡传统建筑风格在这里表现得淋漓尽致:林荫下的花园、小径与水榭楼台交融一体;对称和非对称的建筑元素相得益彰;变化多端的平面、轴线和半径设计完美地结合在一起;古城内矗立的高达200米的中心巨石拔地而起;城东和城西,两条护城河和三面城墙环绕着两个矩形城区。
3)科伦坡Colombo交通
目前从其他国家进入斯里兰卡的唯一口岸就是科伦坡的班达拉奈克国际机场,距科伦坡市区36公里。从机场到市区可以坐出租车,约需1小时,车资500卢比。也可以坐公交车,187路公交车到科伦坡火车站和要塞区(Fort),车票50卢比,但车站较远,出了机场的铁栅栏门向右拐,走路约需十五分钟。出了机场的铁栅栏门向右拐,也可以坐蹦蹦车到市区,100卢比左右,可以砍价。斯里兰卡现有铁路达1944公里,从科伦坡到达斯里兰卡其他城市的重要交通工具为火车,斯里兰卡的火车在有些地方比较颠簸,总体来说,是一种比较舒适的旅游交通工具,也是旅游者在斯里兰卡国内旅游的主要交通工具。科伦坡火车站现已了开通开往康提、贾夫纳等地的国内列车。科伦坡的火车站距金融区要塞很近,步行十分钟的路程,有直达近郊勒维丽亚山、古城康提、南部海滨的车次。当地人很少坐火车出行,座位很空,一般从科伦坡到古城康提的二等车票价96卢比,需3小时。
4)科伦坡Colombo美食
作为一个国家化城市,科伦坡汇聚了世界各地的美食,既有斯里兰卡本地特色餐厅、印度餐厅和穆斯林餐厅,因为深受殖民文化告茄影响,这里又有各种西式餐厅。除此之外,因为大量外国人的涌入,中餐馆、泰餐馆、日式餐厅也越来越常见。
5)科伦坡Colombo住宿
科伦坡住宿是很多初来斯里兰卡旅行的游客很头疼的事情,分散、价格高、条件环境参差不齐,所以很多游客都放弃住在科伦坡而住到尼甘布。
3、康堤Kandy
1)康堤Kandy简介
康提是斯里兰卡的文化之都,是佛教圣寺佛牙寺所在地,也是世界上最漂亮的城市之一。康提峡谷为群山所包围,每年都有丰富多彩的露天表演在此举行。
圣城康提曾是斯里兰卡的首都,大部分建筑在斯里兰卡历史上具有重要意义,佛寺建筑尤为重要,其中的佛牙寺珍藏着佛舍利,是朝拜佛牙的著名圣地。
康提城的半山上,是各种酒店度假村和Guest House,山上宁静,空气清爽,是来康提住宿绝对要选择的地方,各种价位都有。当然上山的路比较崎岖,但是一旦到了山上,你再俯视整个康提城,绝对不会后悔你的选择。
2)康堤Kandy景点
佛牙寺
康提的佛牙寺是佛教徒的朝圣之地成为著名的历史建筑物。宫殿群坐落在城中一个山坡台地上。现存完好的王宫中,有一座接见大厅,是当年国王召见外国使节的地方。整个建筑为木质结构,由64根巨大的木柱支承,所有的木柱、梁架都雕有精美的图案和神话传说,是斯里兰卡历史与建筑艺术史的缩影。它包括一个八角盒,现在放着珍贵的佛祖释迦牟尼的一颗佛牙。艺术,建筑学和庙宇的绘画艺术无不反映了国王及其王室成员多年以来对提高其艺术和历史价值的的慷慨资助。
康提湖
康提湖位于斯里兰卡中部城市、佛教圣地康堤市中心。它是由一片稻田挖成的巨大人工湖,也是该市最著名旅游景点之一。关于康提湖有许多美丽的传说,这些传说为这个美丽的湖泊增添了许多神秘的色彩。有人说康提湖之于康提,犹如西湖之于杭州,形象的说明了康提湖对整个康提的作用。
佩拉尼亚大象孤儿院
大象孤儿院位于距科伦坡约3小时路程的品纳维拉(Pinnawela),这里专门收养那些无家可归、掉入深坑或陷阱、脱离象群,尤其是身受重伤或身患疾病的幼象。孤儿院成立30多年来,共收养了近百头大象,成年后的大象可以接受工作训练如帮助人们搬运木材等,这里也是游客欣赏大象的最佳景点。
佩拉尼亚皇家植物园
世界闻名的佩拉德尼亚植物园(Peradeniya Botanic Gardens)位于康提城西南5公里处,是斯里兰卡最大的植物园,亚洲第二大植物园(仅次于印尼茂物植物园)。英国殖民者入侵前,它是斯皇家花园。
3)康堤Kandy交通
康堤附近没有机场,但是从科伦坡班达拉奈克国际机场有前往康堤的大巴,车程约为两个半小时。
4)康堤Kandy美食
康堤地处斯里兰卡中部,深受斯里兰卡饮食文化的影响,在这里你可以找到斯里兰卡本地各种美食,咖喱饭、Kottu、Rott等。大多餐馆提供素食或者鸡肉、羊肉和海鲜,很少提供猪肉和牛肉。在康堤不妨去尝试一下斯里兰卡本地美食。
5)康堤Kandy住宿
康堤住宿大多集中在康堤湖周围,建在半山腰上或者山顶上,目的是为了能欣赏康堤城整个城市的风景。康堤住宿比较热门的是Golden View Rest和Olde Empire Hotel,一个位于佛牙寺对面的山上,一个就在佛牙寺隔壁,价格实惠、服务热情,位置优良。如果想入住需要提前预定。如果住在康堤湖周围山上,因为山路较陡,灯光昏暗,晚间外出最好自己准备手电筒。
4尼甘布Negombo
1)尼甘布Negombo简介
尼甘布,一译“内贡博”,是斯里兰卡西部港口城市,位于尼甘布潟湖的北岸,科伦坡以北30公里。盛产对虾和蟹。有十七世纪荷兰建筑物的残迹。
与科伦坡相比,尼甘布更安静,且步行就可以来到沙滩。这里的沙滩没有南部冲浪胜地的喧嚣。许多旅馆就建在沙滩边,只要出门就能感受到来自印度洋的风。由于尼甘布濒临印度洋,渔业发达,在这儿有斯里兰卡很有名的尼甘布鱼市场。
2)尼甘布Negombo景点
尼甘布中心鱼市场
尼甘布是个著名的鱼村,一共有两个鱼市,一个在中心城区,靠近菜市场,另外一个在外围。菜市场附近的鱼市可以观察到尼甘布居民日常生活的状态。作为人文体验的一个部分,尼甘布的鱼市是值得一去的。
圣玛丽教堂
尼甘布是斯里兰卡天主教中心,有“小罗马”之称。居民大都信仰罗马天主教,因而教堂很多。其中最大,最豪华的是圣玛丽教堂。1874年开始修建,精雕细刻,总共修了50年。教堂装饰庄严典雅,十分讲究。
3)尼甘布Negombo交通
从班达拉奈克机场乘坐免费的巴士到达机场总汽车站(约10分钟),有分别前往科伦坡、甘布和康堤的长途客车。240路可到达尼甘布,车程约20-30分钟。如果要前往康堤,可以在机场外的Shuttle Bus车站等候,这里有红色的国营长途巴士CTB Bus到达康堤,但没有具体的站牌,多为僧伽罗语,因此建议最好先向司机确认。另外从科伦坡发车的1路车(过路车)也会在这里经停,可到达康堤,不过一般会比较拥挤。
4)尼甘布Negombo美食
尼甘布城区会有各种斯里兰卡美食,咖喱饭、Kottu、Rotti和炒饭。大多餐馆提供素食或者鸡肉、羊肉和海鲜,很少提供猪肉和牛肉。在背包客聚集区Lewis Place的海边度假餐厅消费会比较贵,以西式和海鲜为主。吃腻了西餐,也可以到市区去品尝当地美食。西餐厅上菜都很慢,需要你有些耐心。
5)尼甘布Negombo住宿
尼甘布的客栈、民宿和酒店,大都在Lewis Place这条路上,靠海而建,酒店的后门直接通向海滩。选择非常丰富。你可以打tuktuk车到Lewis Place,步行找到合适的酒店为止。似乎所有的中国游客首选Silver Sand,但是实际上这里有更多性价比更高的选择。
5、斯里兰卡Sri Lanka美食(在斯里兰卡Sri Lanka吃什么?)
斯里兰卡的饮食与印度相识,当地人以大米为主食,喜欢用味似薯仔的面包果、芭蕉花、茄瓜等材料煮成小蝶的咖哩,用来拌白饭吃。喜食鸡肉,菜多放咖哩、辣椒、椰子油,味道辛辣且浓烈。一般习惯用手抓进食,但上层和外交场合使用刀叉,斯里兰卡人有喝上午茶和下午茶的习惯,爱吃甜食。
斯里兰卡特色美食
椰子鸡汤
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。 2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松(要敲久一点哦,4面8方都敲)然后走到没有人的地方,狠狠地!!超级狠地把椰子砸开,如果之前敲得够久,那么椰肉就很容易取出来了,把椰肉切成小块。 3、鸡肉切块。 4、水煮开后,把之前的椰子水倒入,还有姜丝,椰肉鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3小时到4小时,最后放盐调味就成功啦
咖哩饭
除了斯里兰卡著名的海鲜是当地的必点食品外。咖哩饭(Curry And Rice)也很有特色,科伦坡咖哩饭一般是一碗米饭、一个咖哩菜、一个豆子汤配以几个小炒和凉拌菜,以蔬菜为主,口味偏辣,饭菜均可添加,吃饱为止,但每个餐馆、饭店的配菜搭配都不一样,有特别要求的游客应事先问好,而且同样的咖哩饭宾馆的比街头饭店的贵几倍。
煮稻
煮稻是他们饮食中最具特色的一种,一般制作方法是吧稻子放进大瓦罐中加水煮熟。这样煮稻,米泽微黄,便于储藏,长时间香味不变,可随时食用。一般用手抓饭吃。饭好后,盛放在盘子里或芭蕉叶上,加上各种小菜,再浇上一种豆汤或椰肉汁,收手捏合拌匀送入口中。
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