延边旅游美食(吉林延边有哪些好吃的朝鲜小吃)

其实延边旅游美食的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解吉林延边有哪些好吃的朝鲜小吃，因此呢，今天小编就来为大家分享延边旅游美食的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

吉林延边有哪些好吃的朝鲜小吃

在东北吉林有一个特殊的民裤穗族，那就是朝鲜族，其实朝鲜族在以前，就是朝鲜人。因为受到战争一系列的困扰，所以他们才会迁徙到中国，而中国人的大度，我想在世界上都是比较有名的，自然而然的就会收留这些难民。

所以在吉林延边有非常多的朝鲜小吃，其种类偏向于朝鲜美食，大多数以酸辣为主，比如我们非常熟悉的朝鲜冷面，就是最具有代表延吉风味的小吃。

正宗的朝鲜冷面和我们平时吃吃的有所差异，因为朝森睁鲜的辣白菜也是他们传统风味小吃，一碗好的冷面必须有正宗辣白菜作为陪衬，才能体现出那种冷面的独特味道。

还有一种小吃，我个人非常喜欢，那就是炒年糕。朝鲜风味小吃基本上都会和辣白菜沾一点关系，比如这种炒年糕就是利用猪肉的五花肉加上辣白菜和年糕，炒成的一道风味小吃，非常受外地人欢迎，口感上比较软弱，又略微香甜，可谓是酸甜苦辣尽在其中。

我也比较喜欢喝朝鲜族的大酱汤，平时我们在家里也可以做，但是那种大酱必须要到超市里买那种正宗韩式风此纯岁味辣酱。一勺风味辣酱加上豆腐，金针菇就足以体现它那种别样的味道。

当然如果有机会到延边旅游的话，应该买一些泡菜回来吃，朝鲜族的泡菜特别有味道，尤其是那种小萝卜，一根萝卜足以让你吃下一碗饭，味道特别的正宗，甚至比韩国的泡菜还要美味。

延吉美食排行榜前十名

延吉美食排行榜前十名是冷面、石锅拌饭、酱汤、烤肉、参鸡汤、辣白菜、米酒、火辣鸡爪、米肠、打糕。

冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。冷面食材丰富，荤素搭配，以荞麦面条为主料，加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜，浇入冰冰的牛肉汤，酸甜开胃，筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿，夏天吃真的是很消暑。

石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理，在石锅内放入米饭及豆芽、红萝卜、香菇、菠菜、泡菜等食材焖制，食用时拌匀即可。热乎乎的石锅端上桌，滋滋作响，香气四溢，剖开诱人溏心蛋和菜饭一起搅拌，仪式感满满。底部察好基的米饭带着焦香，混合着菜香、酱香，甚是满足。

延吉的著名景点

延边博物馆始建于1960年，是一座集地方历史和朝鲜族民族特色于一体的综合性博败谨物馆。馆藏文物近1.5万件，国家珍贵文物500多件，主要以古代文物、近现代文物和朝鲜族民俗文物组成。梦都美度假区位于延吉市依兰镇春兴村，地理位置极其优越，是目前延边州内唯一的集户外滑雪与温泉养生等多种娱乐项目于一体的综合性民俗旅游度假村。

帽儿山国家森林公园景区以山地森林生态环境、自然景观及乡土景观为背景，以山、水、林、田、城相依相融为特色，体现朝鲜民族风俗风情。现在，帽儿山成为了延吉地标，打造了重要的生态源地和旅游休闲核心区，申报成为国袜神家重点风景名胜区和国家级旅游区。

以上内容参考：百度百科—延吉

延边特色美食

紫菜包饭，比较有代表性的一道韩国料理，其做出来的形状跟日本的寿司比较相似，吃的时候可以蘸上一点酱料，在里面包上紫菜，还有别的蔬菜肉类，这样香浓入味，在当地非常的受欢迎。

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延吉冷面，比较传统的一种小吃，使用荞麦面或者是小麦做成的面条，煮熟了之后放在冷水里面，然后加上牛肉、辣椒、泡菜等不同的辅料，最后浇上牛肉汤，入口比较清爽，吃起来非常的滑溜，根据自己的口味多放一点辣椒或者是酸菜，酸爽可口。

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石锅拌饭，在石锅里面放上米饭，然后放上鸡蛋、肉类或者各种各样不同的蔬菜，再加上一点辣椒酱以及调味搭册品直接搅拌来吃，其实这种石锅拌饭有很多不同的口味，可以根据自己的喜好放上不同的菜品，可谓是色香味俱全的美食，香气诱人。

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辣白菜，说到朝鲜美食，估计大家首先想到的就是这种辣白菜，在当地制作历史非常的悠久，做出来的这种酸雹枝颂辣的味道，令人很有食欲，如果到延边来源郑旅游不品尝一下当地正宗的辣白菜，肯定会感到遗憾的。

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韩城狗肉，夏季的时候是非常好的吃狗肉时节，当地制作的这种狗肉融入了独特的韩国饮食文化，属于比较正宗的韩国料理，其制作工艺非常的严格，最大限度地保留了狗肉的鲜美和营养，吃起来特别的香浓入味。

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长白山熊掌，熊掌可以说是长白山的一种珍贵的特产，食用这种熊掌具有极高的营养价值，而且做出来的熊掌味道非常鲜美，富含对身体有益的多种微生物和氨基酸，具有滋补血气，防御风寒的功效。

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米肠，猪大肠加上大米糯米以及各种各样不同的调料，做出来的一种风味小吃，非常的有朝鲜特色，尤其是在民间，可以说家家户户都能够制作这种小吃，冬季的时候是最佳的吃米肠的时间，吃的时候可以搭配上一点酱汁，这样就更加的香辣鲜美。

延吉特色美食有哪些

延吉有什么好吃的？延吉美食吃过的人都很熟悉了，比如包饭，打糕，冷面等等，这些都是知名的延吉特色美食，来到延边是一定要吃的，延吉特色美食有哪些是很好吃但是大家并不是很清楚的呢？今天就为大家推荐几家地道的延吉特色美食餐厅，延吉有什么好吃的餐厅，赶紧了解一下！

延吉特色美食：元奶奶包饭

包饭是来到延边一定要吃的，这家元奶奶包饭名气大，味道也比较正宗。

推荐：五花肉包饭套餐，这款套餐很划算了，五花肉、鸭肉、肘子肉任选两样，一份套餐完全可以两人吃，想尝尝朝鲜特色酒水的话，就点一壶自酿的米酒，度数小不上头。

地址：延吉市新华街110对面

延吉特色美食：全州拌饭馆

拌饭是朝鲜族的一大特色美食，全州拌饭馆分店已经开了很多了，所以完全不用担心品质问题最正宗的全州拌饭败拦在参花街，西市场附近那家。

一进门食物鲜香的味道铺面而来，还有特色舒适的韩式暖炕。炸鱿鱼圈，米肠，土豆饼，炸年糕，大酱汤，明太鱼汤等等朝鲜族美食应有尽有。来到这家店一定要点一碗他们家招牌的全州拌饭，豆芽汤，配一口热乎乎的拌饭，绝配！

延吉特色美食：洪吉海鲜汤馆

在延吉要吃海鲜，就要选择当地人推荐的地方，这家洪吉海鲜汤馆，在当地很火爆。

推荐：清蒸板蟹（超级好吃）、毛蟹、干锅红贝、蒜蓉扇贝、蒜蓉文贝、辣炒海螺丝、海鲜葱饼（超级好吃）、辣拌肚领等。去之前最好电话预定下板蟹，晚上去容易售罄。延吉海鲜十分的足量，尤其清蒸板蟹很好吃。

地址：延边二中西海鲜街

延吉特色美食：金达莱冷面

金达莱冷面十分的便宜，而且量很大，去旅游的人其实两个人要一碗冷面就足够了，其次金达莱冷面是朝鲜最出名的美食之一，所以去延吉的人一定要去吃金达莱冷面

冷面18元一碗，锅包肉（好吃，和哈尔滨的不一样）等。

地址：明珠购物对面。一楼快餐只能吃冷面，电梯上三楼可以点餐。

延吉特色美食：丰茂烤串

在东北，如果不撸串，就相当于没来过东北，在延吉撸串，一定要感察梁胡受一下当地的氛围，当然了味道也不容忽视，不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季延吉人都喜欢撸串，这家串店开遍了整个延吉。

服务员会先给你上三四种调料（干料，湿料，辣的，不辣的），可以根据自己的口味调配。烤月牙骨，烤猪皮渣改，烤鸡爪等等，边烤边吃，配着杯雪花啤酒，惬意极了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。