四川旅游必吃的四大美食(当地有什么必吃的小吃呢)

大家好，今天给各位分享四川旅游必吃的四大美食的一些知识，其中也会对当地有什么必吃的小吃呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

去四川游玩***当地有什么必吃的小吃呢

说起四川美食，相信大家的印象都是又麻又辣、超级重口之类的，但其实人家那边也有一些不辣的美食，而且这些不辣的美食也深受大家喜爱。要是有机会去四川旅游的话，记得千万不要错过下面4种美食，尤其是吃货，其中有3种都是不辣的扮辩，错过的话，去了也等于是白去。

第一：甜水面

四川甜水面是一种非常好吃的美食，也是当地特厅搜缺别著名的一款经典小吃。这款甜水面非常有特色，虽然吃起来又香又甜，但其实里面加的是酱油，面条比较粗，吃起来Q弹有嚼劲，口感特别棒。除了酱油以外，里面还会添加一些花生碎和芝麻，吃起来味道更香，让人回味无穷。当然，如果喜欢的话，其实还可以往里面加入一些辣椒，不用太多，只要一点一点，而这一点点辣味就是点睛之笔，将这碗面给整活了。

第二：三大炮

三大炮也是四川当地的一道不辣的美食，本质其实就是糯米滋粑，一般一份里面就只有三颗，所以才会被叫做三大炮。三大炮看起来特别简单，但是吃起来，给人的感觉就完全不一样了，口感粘糯、嚼劲十足，味道香甜过瘾，让人欲罢不能。

第三：冰粉

相信大家都吃过凉粉，而这种名叫冰粉的美食，其实本质上来说也就是凉粉，只不过里面除了凉粉还有各种配料，像什么红枣啊、果肉啊、芝麻啊等等，各种配料混合在一起，解暑解辣还过瘾。其实这种冰粉就是用来给人解辣的，虽说四川人都爱吃辣，但有时候一直辣下去也不是办法，所以他们才会发明这么一道美食用于解辣。

第四：担担面

担担面在四川的历史是非常长的，从古时候它就被发明出来了，而且一直存在到今天。因为担担面是卖面人挑着担子出去贩卖的，所以它才会被起上这个名字。担担面漏判的特点就是香、辣、咸三种口味，当地人都喜欢早上吃上一碗，比吃什么山珍海味都还要满足。

去四川旅游不可错过的美食有哪些

1.老麻抄手

抄手是四川的特色食物，和馄饨和云吞非常像，不过皮会稍微厚一点。虽然外地也洞和岁有，但是老麻抄手绝对是四川的特产，微麻、中麻、老麻三种口味任你选择，每天早上起来一碗皮薄肉嫩的老麻抄手是不是特别幸福呢！

2.军屯锅盔

四川人似乎特别偏爱锅盔这一种食物，最出名的锅盔就是军屯锅盔，或许这个名字听起来不够美味，但是它还有一个名字，叫做中“酥油千层饼”，怎么样，是不是食欲一下就上来了？吃起来真的是又香又脆，不过就是容易掉渣。

3.担担面

四川担担面大家肯定都听过了，四川人喜欢早上起来就吃一碗麻辣鲜香、色香味俱全的面，这能够让四川人一整天活力爆棚！担担面的臊子是真的美味，如果你想知道地道的四川味道担担面不可错过！

4.乐山豆腐脑

豆纳睁腐脑也就是豆花，乐山除了乐山大佛出名以外，最出名的就是乐山豆腐脑了。豆腐脑吃起来非常嫩滑，入口即化，最美味还要数汤头，是香味浓郁的骨头汤，加上红辣椒，最后撒上几颗葱花。

5.四川油茶

很多人都不知道四川还有油茶这种美味，而四棚棚川的油茶和北方所提到的油茶也不太一样。四川油茶其实就是一碗米浆熬成的糊糊，上面有许多的切碎了的金黄色油条，吃起来非常像香，还会给你加上榨菜和花生碎，吃起来觉得有盐有味！

去四川必吃哪几款美食,简直就是人间美味呢

去四川必吃哪几款美食，简直就是人间美味呢？

四川人比较多嗜辣，众人皆知。四川人自古就有“尚滋味”的传统，加上地理位置优势，资源丰富，更加四川特色美食给予了很多的丰富多彩原材桐困料，美食荟萃汇集并不在少数。

自然像火锅店、火锅串串、麻辣烫这三样家喻户晓的特色美食就不再一一介绍了。下面就给大家来盘点一下其他6款四川富有特色的美食，看一下大家有没有中意的呀~

一、龙抄手

龙抄手是四川省成都市的一道传统式特色小吃，老麻抄手是小馄饨在四川的称呼。古代人对龙抄手已经有汇总“汤贵清色，陷贵鲜嫩”。在其中，红油抄手便是四川更为著名的品种之一。

红油抄手以面包包饺子馅，煮熟后加白汤、辣椒油和其它调料成的，这种红油抄手肉质地细嫩美味，料汁中辣香醇。

二、新疆椒麻鸡

新疆椒麻鸡做为四川成都的一道传统名菜，一般是以牛头皮、牛心、牛肋条、毛肚、牛羊肉为主料开展酱卤，酱卤完成之后局辩念切成片装盘，在其上配上油辣子、花椒粉等辅材特制的辣椒油浇在上边，颜色极为美观大方，质嫩味正，香辣香醇，十分鲜美。

三、陈麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是四川的一道地区特色特色美食。这道菜肴是由国家命名的一家“中华百年老字号”知名名品店，其自主创业于清朝统治前期，发展到现在，已颇有些年分。陈麻婆豆腐以“烧”烹之，在雪白的水豆腐上缀满红棕色的牛肉粒，再浇上一层透亮的辣椒油，麻辣十足，富有川香特色。

四、四川担担面

四川担担面是四川特色小吃里的象征性食材，虽如今已覆盖全国全国各地，作法有些许不一样，到四川还是要尝一下这道特色小吃。四川的四川担担面鲜面条细薄爽滑，卤料鲜美，以葱段、豆芽菜、动物油为主导，略微料汁，辣不重囗味味酸，香气扑鼻，十分进味。

五、钵钵鸡

钵钵鸡一听名字就感觉很奇特，做为四川的特色灶拿小吃，至今已有几百年的历史。“钵钵”其实就是一种陶瓷器，由于盛装的工具，因此叫成为“钵钵鸡”。钵钵鸡便是菜肴通过生产加工之后用签串制，晾浸法于各种口味的调味品中，食用时自提自吃，简单实用又独具一格特色。

去四川有哪些美食推荐

四川美食有：

1、担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得郑让名。

2、夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

3、龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。

4、钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，尘手属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。

5、肥肠粉：是派丛嫌四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！