西安美食游旅游线路(西安有什么旅游景点和特色小吃)

大家好，今天给各位分享西安美食游旅游线路的一些知识，其中也会对西安有什么旅游景点和特色小吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

西安美食攻略十大必吃排行榜

西安美食攻略十大必吃排行榜：肉夹馍、葫芦鸡、牛羊肉泡馍、陕西凉皮、biangbiang面、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、金线油塔、葫芦头、千层油酥饼。

1、肉夹馍

肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。

西安传统的腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作，主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成，是来西安必吃的特色美食之一。

腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一，被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

2、葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代，被称为“长安第一味”，其特点是色泽金红、皮酥肉嫩、香烂味醇，是陕西著名的特色菜。

葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序，制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。

油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。葫芦鸡被中国烹饪协会、陕西省商和吵圆务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

3、牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”，是陕西一张响亮的美食名片，更是被评为“陕西十大文化符号”。

牛羊肉泡馍被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”，而西安老孙家制作的牛羊肉泡馍更是被评为“中国金牌旅游小吃”。

4、陕西凉皮

陕西凉皮是陕西著名的传统特色小吃之一，选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。陕西凉皮种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同，陕西著名的凉皮有西安麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。

其中，麻酱凉皮是以芝麻酱为主要调料的凉皮，在西安，尤以回民坊上制作的最具特色。而秦镇米皮以大米粉为原料，用蒸的方法制成，最具特色的辣椒油，红中透亮，香味飘逸。陕西凉皮被中国烹饪协会评选为陕西省的“中国地域十大名小吃”，被陕西商务厅评为“陕西十大名小吃”。

5、biangbiang面

裤带面，俗称biang biang面，是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，再手工擀成长宽厚的面条，因制作过程中会发出biáng的声音而得名，是关中八大怪之一，也是陕西西安等关中地区特色面食小吃。biang biang面主要通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如裤腰带。

食用前用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，口感十分劲道。陕西有一句老话叫“油泼辣子biangbiang面”，即道出了面食的香，又表现了当地碰锋人对其的喜爱。

biangbiang面被中国烹饪协会和陕西省商务厅评选为“中国十大名面”“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。

6、温拌腰丝

温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，因用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名，是陕西西安著名的传统特色菜。

由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清爽利口。温拌腰丝取材寻常之物——猪腰子，经过厨师妙手精心烹饪，再辅以特色的“温拌”，色香形美，味道浓醇。

温拌腰丝被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

7、奶汤锅子鱼

奶汤锅子鱼是一道唤塌陕西长安历史悠久的汉族名菜，源于1000多年前唐代的宫廷菜肴“乳酿鱼”，是陕西著名的传统名菜。奶汤锅子鱼是以黄河鲤鱼为主料，以紫铜火锅为炊具，煨以其汁如乳的奶汤，味道独特。

奶汤锅子鱼原在宫廷的御宴和官邸的宴席上使用，后逐渐深入民间，成为陕西著名的筵席风味名肴。奶汤锅子鱼被中国烹饪协会、陕西省商务厅评选为“陕西十大名菜”，还被中国烹饪协会评选为“中国菜”陕西十大经典名菜。

8、金线油塔

金线油塔是陕西西安地区著名的传统小吃，早在1400多年前的唐代就已产生，当时称为“油塌”，清代时有了改进，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕，入口松润绵软，油而不腻，营养丰富。

食用时佐以酸性泡菜、甜面酱、葱白节，配以杏仁甜浆，则更为清爽利口，别有风味。金线油塔被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而西安饭庄制作的“金线油塔”被认定为“中华名小吃”。

9、葫芦头

葫芦头是陕西西安著名的传统特色小吃，源于北宋街市食品中的“煎白肠”。葫芦头是用猪大肠和猪肚制作而成，其特点是馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。

葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别，质地松软一点，先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三、四次，然后加熟猪油和青菜等，汤浓味醇，油香适口。

葫芦头被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”，还被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”。而春发生葫芦头泡馍被评为“中国金牌旅游小吃”。

10、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西西安著名的传统特色小吃，以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称，被誉为“西秦第一点”。

千层油酥饼源于唐代的千层烙饼，唐玄奘法师取经回长安后，翻译佛经达千卷，唐高宗李治命宫中御厨专门用植物油炸成“千层烙饼”，赏赐给玄奘，以示慰劳和表彰，后经历代厨师不断改进，取名为千层油酥饼。千层油酥饼制作经制酥、和面、制饼、煎烤而成，其表皮酥脆却不易碎，层次分明。

千层油酥饼被陕西商务厅和陕西省餐饮协会评选为“陕西十大名小吃”，更是荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。

西安2日游最佳路线交通+美食

春节前夕，姐姐曾经去过陕西西安游玩，一回来就给我推荐，陕西西安都有哪些好玩的东西。西安作为曾经的古都，盛世唐朝的繁荣，以及古代百万人口的大都，西安是一座历史沉淀极为厚重的城市。

最佳旅游时间：

西安四季分明，最佳旅游时间是3-5月与9-10月。

PS：西安气候干燥，灰尘多，建议多点保湿护肤品哦。另外9、10月份早晚温差大，平均温度是10-26度;11、12月份平均气温1-12度，要提防感冒哦。

怎么去西安?

1、一般是先坐火车、汽车、飞机等到达西安。

西安一直都是交通的主要道路，航空、铁路、公路都比较发达。自驾的看好出发的路线就可以出发了。

2、乘坐飞机到达西安的朋友，下了车后可以先联系出租车(司机一般都在到达出口处)，从咸阳机场到西安市中心，出租车的价格是150-100元，可以砍价。除了出租车外就是机场大巴士了，出了航站楼门口就有，25元到达市区。

3、乘坐火车和汽车到达西安的朋友，出了火车站在尚德门(解放路北口)有几十条开往市区的公交线路。还可以在百度搜索“西安公交专线”，提前计划好坐什么车。

Tips：

1、西安铁路很发达，有三个火车站，即西安站、西安北站、西安南站。西安站位于市中心，近地铁1、2号线交汇点“北大街站”。西安南站距离市区最远，车次也最少。

2、西安北站则是动车高铁站，近地铁2号线“北客站”。以北京到西安为例，每日有十来趟高铁，在北京西发车，抵达西安北站，出站后乘地铁2号线前往市区即可(2号线首末班车为6:10-23:15)。高铁最早一班为7:00，最晚班次为17:37，车程5-6小时，二等座515.5元。

3、此外，西安去往华山的动车/高铁也北站搭乘，每天有十来趟，最早一班9:19，最晚一班21:03，二等座54.5元，车程半小时，抵达华山北站;从华山北站回西安的动车/高铁，最晚一班是20:50。’

机场至市区交通

机场大巴

共有8条机场大巴线路，票价25元/人，至市中心车程约1小时。旅行者较常用的是西稍门线、火车站线，运行时间也最晚。

1、西稍门线(港空商务酒店，距离钟楼、回民街最近)：市区出发5:00-次日2:00，机场出发7:00-末航班到达;到达西稍门站后，打车(约10元)或乘公交车前往钟楼、回民街即可;

2、火车站线(陇海大酒店，近地铁1号线“五路口站”)：市区出发6:00-24:00，机场出发8:00-24:00;

3、火车北客站(近西安北站、地铁2号线“北客站”)：市区出发9:00-19:40，机场出发8:00-18:40;

4、高新区线(志城丽柏酒店)：市区出发6:00-21:20，机场出发7:40-19:40;

5、西安宾馆线(近地铁2号线“南稍门站”)：市区出发6:00-21:30，机场出发8:30-20:00;

最佳游玩路线推荐

D1:西安-华清宫-兵马俑

【兵马俑旅信】

秦始皇兵马俑博物馆，是秦始皇陵的陪葬坑，这里出土了一千多个士兵陶俑，

兵马俑是千人千面，每个兵马俑都会刻上制作者的名字，实行责任制，赏罚分明。3号坑可看的比较少，是兵马俑的指挥部。2号坑有几个展出的比较有特色的兵俑，比如非常有名的跪射俑，还保留一些颜色，兵马俑原来都是有颜色的，因为技术不完善，一出土就氧化了。还有鞋底的纹路都清晰可见，相当讲究。在这里可以非常清楚的看到不同兵俑的表情也是不同的。培差

【华清宫】

华清宫有几个必去的地方不容错过，芙蓉园、九龙湖、《长恨配镇皮歌》书墙，墙上刻着毛泽东手写的《长恨歌》。还有骊山温泉，据说是很神奇的。

1、芙蓉园：古代皇家园林区浓郁的唐风唐韵园林

2、九龙湖：九龙湖南岸和东岸，依次建有沉香殿、飞霜殿、宜春殿、宜春阁等仿唐宫殿。

3、毛泽东《长恨歌》书墙：在宜春阁南面的这座书墙上，墙上刻着毛泽东手书的《长恨歌》。

4、骊山温泉：听说骊山温泉对风湿、关节炎等疾病均有明显的疗效，而且有着“天下第一御泉”的美称。

【交通】

华清宫和兵马俑在一条线上，相隔的不太远，可以从火车站做公交车，游5、914路

915路。

Tips：

1、华清宫和骊山已经合并为一个景点，骊山有索道往返是60元，单程上山35元，单程下山30元，想去骊山玩的也可以坐索道上去。

2、游玩兵马俑前，做好先了解下相关的历史知识。可以在门口请一个解说员。

3、自己坐车去一定要注意坐车时不要被骗了，有私家车和假的游5去兵马俑，正确的坐车方法是在火车站的马路对面“解放饭店”门口，那里有一些公交车站点，坐游5(306)，就可以了。

D2：大雁塔-钟鼓楼-西安古城墙

第二天可以参加一日游，也可以慢慢的走在这座城市里去发现它的美。早晨起来，去大雁塔一带游玩，然后再坐公交返回我们的住处附近闲逛，钟鼓楼都在附近一带。下午去古城墙骑自行车。

【大雁塔】

大雁塔分南北广场，北广场以音乐喷泉为主，号称亚洲最大的音乐喷泉，每天中午12点开始，有时候早上10点或者下午3点也有。大雁塔里面就是一些佛像和盘旋的楼梯，进去后可以俯瞰整个西安，很美丽。

【钟楼】

鼓楼和钟楼两两相对，守护着古都，成为西安的地标，钟楼的西北角悬挂的大钟，已不再有报时的功用，但是逢年过节依然会被敲响，祈福平安。

【鼓楼】

鼓楼的构造技术，在应用了唐朝风格、宋代建筑法则的基础上又有不少创新。

【西安古城墙】

西安城墙是在唐皇城的基础上建成的，城墙环于西安城四周，固若金汤，气势不凡。有租车的，70元90分钟双人车，单人车35元90分钟，差不多能骑一圈。还有专门的电瓶车，80和120元的车，绕城墙一圈。

Tips：

上大雁塔是需要门票50元左右。钟楼、鼓楼联票50元/人;西安古城墙上城墙54元，学生票27元。

西安美食推荐

回民街：来西安旅游的几乎都会来这地方，但个人觉得人潮拥挤，小吃偏贵，据说也谈不是正宗，随便闲逛下就好，想吃正宗的陕西小吃或许去街边小巷会更加地道。

岐山面：陕西的岐山面在清代的时候就已经很出名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，面条要用手擀成，并到达面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。吃岐山面要求宽汤，并突出酸辣味。

牛羊肉泡馍：牛羊肉泡馍是西安著名的小吃，用优质的牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。最好牛羊肉泡馍是，肉烂汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。吃完再来一碗高汤，更觉得余香满口，吃的时候可以配一碟特制的糖蒜，口感更好。

肉丸胡辣汤：肉丸胡辣汤是西安回族人的清真食品，用西北人适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。

肉夹馍：陕西的著名小吃，吃时切腊汁肉少量，夹入刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。

Tips：

1、吃饭尽量选择西安当地人多的餐馆，而不是外地人多的地方

2、消费前要详细了解价格，不要到结帐的时候再生气。

西安有什么旅游景点和特色小吃

2008年西安旅游线路及景点价格

西安景点价格

秦始皇兵马俑博物馆

65元（12月1日---2月底）

90元（3月1日---11月底）

备注：2008年4月15日开始执行90元门票价格。

华清池

40元（12月1日---2月底）

70元（3月1日---11月底）

秦陵地宫

15元（全年）

秦始皇陵

40元

骊山

45元（全年）

半坡博物馆

20元（全年）

西安城墙

40元（全年）

陕西省历史博物馆

全免需预约

碑林博物馆

30元（12月1日---2月底）

45元（3月1日---11月底）

慈恩寺

25元（全年）

大雁塔登塔

20元

钟楼

27元（全年）

鼓楼

27元（全年）

小雁塔

50元（全年）

大唐芙蓉园

68元（全年）

曲江海洋馆

100元（全年）

华山

50元（12月1日---2月底）

100元（3月1日---11月底）

华山进山车

20元（全年）

华山单程索道

60元（全年）

华山往返索道

110元（全年）

乾陵

26元（12月1日---2月底）

46元（3月1日---11月底）

永泰公主墓

16元（12月1日---2月底）

26元（3月1日---11月底）

法门寺

28元（全年）

法门寺珍宝馆

30（12月1日---2月底）

45元（3月1日---11月底）

昭陵

90元

黄帝陵

轩辕庙

61元（12月1日---2月底）

91元（3月1日---11月底）

壶口

81元

枣园

21元

杨家岭

16元

革命纪念馆

16元

宝塔山

41元

西安旅游线路（景点分布）：

东线：兵马俑、华清池、秦陵地宫、秦始皇陵、骊山等

华山：自成一线

市内：西安城墙、碑林、陕西省历史博物馆、大雁塔、小雁塔、清真寺、曲江海洋馆、大唐芙蓉园、半坡博物馆等。

西线：乾陵、永泰公主墓、法门寺、法门寺珍宝馆、昭陵、茂陵等

北线（延安）：黄帝陵、轩辕庙、壶口瀑布、枣园、杨家岭、革命纪念馆、宝塔山等

另外提醒：8月31日止，陕西省内33家景点吵裂拆实行半价

西安小吃以面食著称，比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦源并头等，肉烂汤浓，香醇味美，入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等，凉甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品

西安著名小吃的具体地址

泡馍

老刘家泡馍（北广济街内）

小炒

西羊市中段的“天下第一碗”；

杂羔汤

（建设西路旅馆村内）

烤肉-

里木烤肉（麻家十子西50米）

肉夹馍

秦豫肉夹馍（柏树林南口）

孜然炒肉夹馍

-（洒金桥十子东南角）

腊牛肉夹馍

-

北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错

水盆大肉-

-老宋家（柏树林十子西南角）

葫芦头

铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）

蒸碗

建西街东口向西100米路南）

煎饼

顶顶香煎饼屋（龙首村十子升枣向南50米路西）

酱大骨头

骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）

麻辣粉

牵人（粉巷）

火锅

竹园

（和平路）

蒜蘸面

绿蚂蚁对面

牛肉面

马虎面（西七路）

腊汁肉揪面片

建设西路西头路南第一家

羊肉面

建设西路西头路南“陕北老二面庄”

高新的老王面

小雁塔门口的羊肉面

建国路的梆梆面

尚勤路的歧山面

长乐路的牛肉拉面

高新路北段“一诺面庄”的秦香面

麻辣鱼

-建国路中段路西“安平麻辣鱼”

麻辣烫-

七星椒（周家围墙

西安旅游美食全攻略

那个案板街里有个吉贤巷，里面有个柳巷面，清真的牛肉面很火爆，进去先点了交钱然后把号给厨房，等着叫号，最好别饭点去，仔埋耐等半个小时有时候都吃不上。

南大街中大国际对面有家魏家凉液早皮，很不错，肉夹馍那边我没尝过，最好也试一下，应该不会难吃（以前有家巨好吃的樊家肉夹馍，后来没了，现在的樊记肉夹馍都是买商标的，没樊家的正宗，但是基本都能吃）

南门外金花豪生旁边小巷子有个刘峰肉夹馍，这个是清真的，牛肉夹的，进巷子走一点就是，超好吃的，就是要排队，一般西安这边当早餐吃，要一个肉夹馍要一份肉丸胡辣汤，但是我觉得还是肉夹馍好吃。

羊肉泡馍我没啥研究，不过有次一个地道的回民带我吃过一家很不错，我平时是不爱吃的，不过我找不到地方，回民街里的小巷念春子太多了，我路痴。西安比较有名的就是米家吧，不过好像都是卖到中午就收了，要吃得赶早

皇后大酒店对面有家水盆大肉 24小时的，很不错

西安美食游旅游线路和西安有什么旅游景点和特色小吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！