很多朋友对于广西美食旅游线路和广西主要有哪十大美食不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
广西主要有哪十大美食
根据百度的排行榜广西的十大美食有:
1、柳州螺蛳粉
2.桂林米粉
3.河池环江香猪
4.梧州龟苓膏
5.南宁粉饺
6.南宁老友粉
7.黄姚豆腐酿
8.梧州凉茶
9.玉林肉蛋
10.玉林猪脚粉
去广西旅游必吃美食有哪些
1.羊肉串:广西地区以羊肉串闻名,通常选用鲜嫩的羊肉,串在竹签上,再经过炭火烧烤,味道鲜美,口感嫩滑。羊肉串通常会配以香料和调料进行调味,如孜然粉、辣椒粉等,增加了独特的风味。
2.鸭血粉丝:这是一道将鸭血、粉丝等食材串在竹签上,烧烤而成的特色烧烤。鸭血鲜嫩,粉丝口感滑嫩,烧烤后略带炭烤的香味,配以酱料和调料,味道鲜美。
3.豆腐脑:广西的豆腐脑是一道将豆腐切成块,烧烤至表面微黄,再刷上特制的调味酱料和辣椒油,形成一层香辣的外皮,内里鲜嫩软滑,口感丰富御敏。
4.翅尖:广西的翅尖是将鸡翅膀剁成小块,经过串烤而成,外焦里嫩,配以香料和调味料,味道鲜美。
5.老母鸡:广西的老母鸡是将鸡肉切成块,串在竹签上,烧烤而成,口感鲜嫩,味道鲜美,常常配以蒜泥、姜末等调味料。
6.鸡杂:贵州的鸡杂选用当地的鸡内脏烤制而成,口感鲜美,入口即化,是当地人最喜欢的烧烤之一。
7.羊蝎子:羊蝎子是贵州的特色美食之一,选用当地的羊肉和特制的调料烤制而成,口感鲜美,营养丰富。
8.油炸肉串:油炸肉串是贵州的传统美食之一,选用当地的猪肉和特制的调料烤制而成,口感酥脆,轮拆察香气扑鼻。
9.烤牛欢喜:广西桂林的烤牛欢喜是一道特色串串,用牛肉、牛心、牛肝、牛肚等牛内脏切成小块,在竹签上穿好,在微红的炭火上翻转,撒上孜然和辣椒末,吃起来嚼劲十足。
10.烤秋刀鱼:广西南宁的腊茄烤秋刀鱼是一道美味佳肴,用秋刀鱼去掉内脏,在竹签上穿好,在微红的炭火上翻转,涂抹上蜂蜜和紫苏假蒌等调料,让秋刀鱼表皮焦香,肉质鲜甜。
广西的十大特色美食
广西的十大特色美食
广西历史悠久,美食也数不胜数。家喻户晓的柳州螺蛳粉也是广西一大美食~但是广西可不只有螺蛳粉哦~想要了解广西的其他美食吗?让我来给大家介绍一下广西的十大美食吧,给大家去到广西一个打卡的目标吧~
1、五色糯米饭
五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售,是普通人最熟悉的一款壮族食物了。
2、老友粉
老友粉是广西南宁的本土美食,南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。
酸辣可口的老友粉,以河粉为主,加了酸笋、豆豉、肉、辣椒等,一碗下肚十分开胃。这种平民接地气的做法,却有着让人久久不能忘怀的味道,正像是你的老友一般。
3、螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。近几年已经在全国“臭”美食人气榜里名列前茅了。越来越多的其他省市的朋友被这种味道征服了。似乎隔个两天甚至一天就要吃上一碗。
4、桂林米粉
桂林米粉肯定不用多说,广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。到桂林一定要尝一次正宗的。有炸过的酥皮肉,除了酸笋、酸豆角外还有香菜、葱花、辣椒等N种配料。
5、玉林牛巴
玉林牛巴(俗称牛肉干)是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃,玉林牛巴的美味自清朝就有记载。
玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚,吃后满口生香。因为牛巴的味道香美,牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食,也成为玉林传统风味名吃。堪称地方一绝。
6、沙虫刺身
采用西湾近海本地沙虫作为原材料,西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的`,具有鲜、甜、脆、美味可口的特点。沙虫最大的意义还是其巨大的营养价值,沙虫被誉为“海洋虫草”,富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,具有抗氧化,抗菌,调节免疫力等功效。
7、梧州纸包鸡
纸包鸡是梧州名菜,传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料,将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。
独创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。
8、钦州猪脚粉
猪脚粉是广西特有的美食,各地均有出产,各有风味,其中钦州猪脚粉最为著名。俗话说;钦州猪脚粉,神仙也打滚。是钦州的招牌美食。
钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉,配以调制好的熟猪脚,加入多种佐料而成,猪脚色泽艳丽、有曲折感,肥而不腻,脆而不硬。追根究底,这原是从广州的猪手面改良而来。如今,融入了桂风的猪脚粉早已有自己的特色。
9、横县鱼生
横县鱼生又俗称两片,是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”。横县鱼生制作精巧,令人叫绝。盈尺之鱼,出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成。鱼生配料,五光十色,美轮美奂,代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。
在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。
10、牛肠酸
牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃,源自于贺州市公会镇,摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓,它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味,令许多人流连忘返。
说起广西的美食来,当然不是仅仅只有这10样就可以说清楚的~我只是选出了最具代表性的美食,欢迎大家一起来补充~
广西八天旅游攻略+路线+交通+费用+美食+住宿
很多游客来广西玩,都在考虑在广西玩什么,路线该怎么规划,对于第一次来广西旅游,而不了解广西的人,应该好好看一下这篇文章,广西近几年的旅游业越来越发达,所以基础设施建设也越来越完善,到广西旅游页非常方便。
【行程安排】DAY1:杭州—桂林—阳朔西街—拾灵舍客栈(住)—初见?啤酒鱼(吃)
DAY2:拾灵舍客栈—漓江漂流—兴坪古烂扰镇西街亚洲餐厅(吃)
DAY3:拾灵舍客栈—相公山—世外桃园—小龙坎火锅(吃)
DAY4:拾灵舍客栈—黄姚古镇—西街小吃
DAY5:拾灵舍客栈—桂林千古情—阳朔西街—南宁—城市快捷(住)
DAY6:南宁—德天瀑布—明仕田园—南宁城市快捷(住)(吃团餐)
DAY7:南宁—北海—涠洲岛—洲尚酒店(住)—食悦川菜馆、花乐餐厅
DAY8:涠洲岛—南宁—杭州
【关于交通】到阳朔,可以选择飞桂林两江国际机场,机场到阳朔有直达的长途专线汽车。阳朔景区内我基本都是打滴滴或是包车。
(1)阳朔到漓江码头打车约80块钱。
(2)兴坪古镇到阳朔西街打车约100块钱。
(3)西街到桂林千古情打车约30块钱。
(4)西街到相公山包车来回200块钱
(5)西街到世外桃园包车来回约100块钱
(6)西街到阳朔动车站约70块钱
(7)阳朔到贺州约40分钟的动车,贺州到黄姚古镇约50分钟的专线。
(8)阳朔动车站到南宁火车站约3.5小时
(9)南宁火车站到南宁动车站地铁约1.2小时
(10)南宁到德天瀑布,如果不是自驾的话,坐公车会很麻烦,我们报了一日来回游的团,相对比较省事。
(11)南宁动车站到北海动车约2小时
(12)北海到涠洲岛约1.2小时(船),普通舱150元/人,建议在官网根据自己的时间提前购买船票。
(13)南宁动车站到南宁机场打车约1.2小时,公共车约2小时。
【关于门票】1、桂林千古情门票+演出观众票
成人:¥260/人,亲子票(1大1小):¥470,家庭票(2大1小):¥730
2、漓江漂流:¥竹筏60元/人,4人一船,如果不够4人要给船工师傅补船位费30元/船位。
3、相公山:¥60元/人
4、世外桃园+游船成人票:¥68/人
5、德天瀑布:¥80
6、明仕田园竹排成人票:¥120/人
7、涠洲岛上岛门票:¥120元/人
【关于美食】1、说起桂林,不由得会让人想到桂林米粉,桂林米粉可谓是无人不知无人不晓,其中包含了卤菜粉和汤粉。经典的卤菜粉是靠卤水调味的干拌粉,配上几片卤肉和酸过的小菜。在阳朔的大街小巷,到处都是。有兴趣的朋友可以去尝尝
2、啤酒鱼,阳朔的大街小巷放眼放去,10米以内定能看到一家啤酒鱼。第一次去的人基本都无从选择,因为选择太多了,我是按照大众点评,哪家排名第一就往哪家去。
3、我本人的出游方式是比较懒散的,故推荐猜历卜两家咖啡馆
(1)、明园咖啡,环境一般,咖啡的味道非常棒。
(2)雅堤café(阳朔店),咖啡一般,店内小吃也一般,但是环境很好,窗户外面就是玉龙河,可以走到河边,靠近河边有有包厢,但包厢内有最低消费580元。
【关于住宿】1、阳朔4晚均住在【拾穗穗灵舍客栈】
2、南宁2晚由于时间紧凑均住在动车站边上的【城市便捷酒店】
3、涠洲岛住在【洲尚酒店】,这家酒店我可以不夸张的说,我在网上筛选了两个晚上,涠洲岛大部分的酒店都是家庭旅馆,环境与卫生都不如我意,位置与环境好一点的酒店价格都在千以上。这家酒店的设计与环境以及位置价格都在我的接受范围内。
以上是对去广西旅游的朋友一个参考,总之广西还是非常值得来的,这边不仅山水丰富美丽,重要的是非常休闲,放松心情。
广西美食旅游线路的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于广西主要有哪十大美食、广西美食旅游线路的信息别忘了在本站进行查找哦。
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