旅游美食线路设计方案(以美食为主的旅游路线)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于旅游美食线路设计方案和以美食为主的旅游路线的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享旅游美食线路设计方案以及以美食为主的旅游路线的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

旅游路线怎么规划

旅游路线应当按照旅游的时间、旅游的地点、具体的游玩项目和当地的特色衡迅美食、住宿等情况进行规划，在规划时需要提前查阅材料，进行比较详细的规划。制定规划，一定要充分考虑旅游的目的，充分了解旅游地点的风土人情、生活习惯、气候特点等。

要从实际出发，结合自已的时间科学设计旅游时间、出行线路、交通工具、住宿吃饭标准等。旅游规划要注意以下两点：

1、要明确旅游的目的。这一点很重要，应该说，明确目的是旅游的重要前提。如：增长知识、休闲、锻炼身体、交友等，目的不同，旅游的线路也会不同，旅游的目的地自然也会不同。

2、要选择旅游的地点。选择地点是决定旅游效果的关键所在。应根据旅游目的选择旅游地点，如滑雪一般会选择北激拦迟方、休闲一般会选择农村、增长历史见识会选择文化名城、开阔眼界会选择比较发达的大都市、交友会选择比较开放的地方，等等。

扩展资料：

旅游路线的划分种类很多。如按游览日数分为一日游、二日明李游等旅游路线；按旅游活动的内容和性质分为观光旅游路线、专题旅游路线及科学考察旅游路线等；按游客所乘的交通工具分为徒步、自行车、船舶、飞机、火车、汽车等旅游路线。

这些不同形式的路线的相互联结，形成贯穿各景点的线形、环形旅游路线，或形成互相补充、衔接的旅游路线网络，或自成独立的系统，或实行区间协作的关系。

以美食为主的旅游路线

以美食为主的路线啊，让我想起之前非常灶谨哪热门的“舌尖上的中国”，这部记录片让我了解到中国地大物博，各地都有各地特有的美食，旅行和美食分不开，美食也让旅行更有味。

喜欢麻辣风格可以去四川，喜欢酸辣口味的建议去贵州、要吃香辣的湖南是最佳选择、口味偏甜来上海吧，爱吃海鲜的可以去大连、青岛、连云港等沿海城市、晌差喜欢牛羊肉的可以去西北（新疆、内蒙）。

推荐我喜欢的美食美景路线吧。

1、四川：成都（川菜是全世界各地发扬光大，只要到市区内几条美食街转一转，就能体会“吃在中国，味在成都”的滋味）-西岭雪山（品尝当地最有名的特色美食——西岭炖肘子，特点是隐码色泽枣红，吃起来浓烂醇香）-成都-九寨沟（当地特色餐饮主要为牛羊肉）-峨眉山（峨眉山有不少农家乐）-乐山（乐山小吃素负盛名，乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等，都值得品尝。）

2、黔东南（当地最具有特色的菜就是酸菜、酸汤，酸汤鱼很有名，蝴蝶竹荪、竹筒烤鱼、八宝娃娃鱼、天麻鸳鸯鸽、金钩挂玉牌、酸菜小豆汤、肠旺面、一品大包、刷把头、卢糕粑、爱情豆腐果、苦荞粑、破酥大包、毕节臭豆腐干也非常值得一尝）

能想到就是以上，一句话，哪都有美食！祝你旅行吃好、玩好！

山东美食寻宝旅游线路

济南九转大肠

此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，口味甜、酸、苦、辣、咸兼有，烧成后再撒上芫荽（香菜）末，增添了清香之味，盛入盘中红润透亮，肥而不腻。

青岛流亭猪蹄

“流亭复盛牌猪蹄”起源于1881年的复盛饭庄，是岛城老字号的地方特色名吃，至今已有120余年的历史。复盛猪蹄外表红润、肉汁香浓、口感酥嫩、骨肉分离，具有色正、味美、不粘手，软而不散、香而不腻等特点，给客人留下了“天下猪蹄，惟有复盛”的美誉。

淄博博山豆腐箱

博山豆腐箱是一道闻名遐迩的地方代表菜，其传奇故事从清康熙年间至今历经了三百多年的沉淀和演绎，也因各家口味不同，而形成了各类不同的豆腐箱。豆腐箱可以制作成三鲜豆腐箱、海鲜豆腐箱、三素豆腐箱等系列，外型美观，色泽金黄。

枣庄辣子鸡

枣庄辣子鸡，是枣庄当地名吃之一，是当地人酒席中必不可少的一道菜，在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡，所以来枣庄吃饭，看到枣庄辣子鸡上来了，就说明菜已经上齐了。枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量新鲜厅大辣椒、酱油、米醋爆炒，具有香辣可口、色香味俱全的独特风味。

东营黄河刀鱼

黄河刀鱼性甘平，有健脾、益胃、益气养血之功效，是上佳补品，食用方法多种多样，可烹可炸可煎可炒可氽丸子。香煎黄河刀鱼采用鲁菜传统烹调技法，慢火煎制而成，味道鲜美无比，食后终生难忘，称得上人间珍馐。

烟台鲅鱼水饺

鲅鱼饺子是胶东的风味特产，煮出来的饺子，晶薄剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出，回味无穷。

潍坊朝天锅

潍坊朝天锅用鸡肉、驴肉煨汤、以煮全猪为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒粉、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调料和冷菜。“朝天锅”肥而不腻，营养丰富，味美可口，汤清淡而不浑浊，加以薄饼配用，其味无穷。

济宁甏肉干饭

甏肉干饭是济宁民间家庭中的一道美菜，在民间流传多年。主要口味和特点是：甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜;汤浓味厚，咸香可口。选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉，最佳标准为肥三瘦七。

泰安泰山三美

所谓泰山三美是指泰山的白菜、豆腐和水。泰山三美汤汁呈乳白色，白菜呈象牙白色，豆腐多汁，白菜绵甜而清爽，汤汁微甜清醇。

威海手撕鲅鱼

胶东人自古以来就有食用鲅鱼的传统并流传下来许多食用方法，手撕鲅鱼就是其中之一。鲅扮陆竖鱼其肉质鲜嫩，味道鲜美，悉坦营养丰富，含丰富的蛋白质，维生素A,矿物质等营养元素，鲅鱼有补气平喘的作用，还具有提神防衰老，食疗功能。

日照渔家饼饼乐

日照渔家饼饼乐起初起源于日照沿海地区，是渔民百姓的民间小吃，以咸鲜微辣大众口味为主，体现海鲜原料的味美肉鲜，在以巧妇自酿的玉米面调糊，烙制的黄金饼。

莱芜雪野鱼头

莱芜雪野鱼头用雪野湖花鲢鱼大鱼头，配以独特的佐料，以木炭火慢炖缓熬，炖出的鱼头汤鱼肉滑嫩，鱼汤如奶，色鲜味醇，入口绵香，既饱口福，又具滋补功效，食者皆赞曰“雪野湖一绝”。

临沂沂蒙光棍鸡

“沂蒙光棍鸡”是蒙阴地方名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。使用蒙山土公鸡，整个炒制过程和配料独特，炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌。主要特点是色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。

德州扒鸡

德州扒鸡，盛誉全国，驰名天下，早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意，德州扒鸡因而闻名全国，凡品尝者无不拍手称绝，被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡以德州扒鸡集团生产的产品最为正宗。

聊城沙镇呱嗒

聊城沙镇呱嗒，是一种煎烙的焰类小食品。制作技术特巧，味道鲜美。所制馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅（又名“风搅雪”）等多种。食之香酥，味道适口。加之有馅有面，备受群众欢迎。每逢城镇闹市、乡间集日，多有设摊者供应。

滨州博兴乔庄水煎包

乔庄水煎包，又称崔家煎包，起源于乔庄乡驻地乔庄村。水煎包以馅好、面细、皮佳、火候巧、纯香宜口闻名乡里，吃起来酥香宜口，回味无穷，素有美食之称，被当地人誉为煎包一绝，一直传承至今

菏泽单县羊肉汤

单县羊肉汤创始于19世纪初清嘉庆年间，已有近200年的历史。单县羊肉汤独具特色，色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜洁爽口，开胃键力。吃在口中，鲜而不膻，烂而不糊。不仅是一道适口的美食，而且有许多药膳功能。单县羊肉汤不仅在鲁西南一带久负盛名，并被载入中华名食谱，被国人称为“中华第一汤”。

作为旅行社一名计调,请问如何安排一条完整的旅游线路

游胶东海岸，学强国精神“海洋强国”研学——建设海洋强国，实现强国梦

诗情画意之旅，风花雪月之行-奖励旅游，共赢未来

揽黄土人文风情，品红色经典文化-红色之行，重温峥嵘岁月

美丽乡村，如画腾冲-留得住乡情，记得住乡愁

三、旅游产品设计基本思路

1.这款旅游产品的目标市场为中小学生的学生，此类游客有研学旅游的需求，对大自然认知少；世界观、人生观、价值观有待形成。同时，他们有一定的自理能力，对于时间稍长的旅游活动可以照顾自己，沉浸其中。

2.近年来，根据国家会奖旅游协会的定义，奖励旅游已经逐渐成为协助企业达到特定目标、尽情享受、难以忘怀的旅行方式。这种旅行方式可以使优秀员前咐工们走出去，拥抱自然，了解异地他乡风土人情及文化，享受自己努力工作带来的成果，从而进一步调动员工的积极性，增强企业的凝聚力。云南省具有丰富的资源基础。云南旅游资源，具有多样性、奇异性及多重景观组合优良的特点。不仅自然景观丰富多样，而且以民族文化为代表的人文景观奇异多彩，自然景观与人文景观之间组合优良，相得益彰，是会奖旅游的优选地。

34.自五四运动至新中国建立的30年,是中国历史上争取民族独立、人民解放最辉煌的时段,这一阶段所遗留的革命历史遗产、形成的革命传统和革命精神,是我们祖国宝贵的文化财富,也是不可多得的旅游资源。因此越来越多的人在节假日选择有革命和历史纪念意义的景区作为旅游目的地，通过红色旅游感悟崇高、净化心灵、益德益智、升华境界。

5.随着国内旅游的兴盛，乡村游的市场需求逐步增长。城里人希望摆脱高楼峡谷、水泥森林，缓解工作高负荷的压力，慧拦纯荫足怀旧和对自然的向往的需求。近年来，“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的乡村旅游模式已经逐渐成为主力，乡村旅游发展新迅速，乡村旅游的消费群体扩大，已成为旅游业高质量发展的一大亮点。

四、目标市场定位

该线路的目标市场主要面向企业及其员工、都市白领等群体，该群体追求生活品质，对生活的质量有追求，丰富的收入让他们有能力有精力有时间去休闲度假。

五、线路特色

1、按照研学旅行线路设计，集“游”与“学”于一体；

2、全程融合不同景观，一线共赏自然、人文不同景色；

3、结合目标市场定位，线路设计符合目标游客的心理。

（一）自然景观优美

全程融合不同景观，共赏自然、人文景色；

（二）符合目标市场定位

根据目标市场定位进行线路设计，符合目标客户的心理预期；

（三）打造慢节奏旅行

山水养人，缓冲快节奏的都市生活；

（一）营造自我启发的教育氛围，达到“游中学、学中游”，寓教于游、润心无声的效果；

（二）知行合一、由知而信、由信而行。把红色旅行的成果转化为助力青少年学生学习进步的思路措施,提升自身综合素质的自觉行动,贯穿到青少年学生的时时事事、方方面面；

（三）结合目标市场定位，线路设计符合目标游客的心理。

（一）丰富多彩的乡村风俗民情；

腾冲县各地花灯在继承民间优秀传统之时，在形式和内容上注重改革与创新，使其具有深厚的生活气息和鲜明的时代特色，老韵新唱，别有风味。腾冲民俗风情浓郁的还是早期的腾冲花灯，腾冲花灯有仙灯、鱼灯、茶灯、大舜多田、八仙贺寿等传统剧目。

（二）各具特色的乡村自然风光；

春过界头，15万亩油菜衡闷花花开成海，成千上万的游客穿行其间，畅游花海。近年来，腾冲建设一村一品、一村一景、一村一韵的魅力村庄，不断做美乡村，推出了一批生态环境良好、文化浓郁、宜居宜游的乡村热点景区。

（三）充满情趣的乡土文化艺术；

皮影戏是在腾冲县流传久远、影响广泛的一种艺术形式，俗称皮人戏、皮戏、灯影子。数百年的皮影戏演出活动足迹遍及腾冲城乡和滇西的许多县市，《抗战胜利》、《三十六团进腾冲》等剧目生动刻画和记录了腾冲近现代的重大史实。

（四）风格迥异的乡村居民建筑；

和顺传统民居建筑群位于国家级历史文化名镇和顺，由弯楼子和寸、刘、李、尹、贾、张、钏、杨八姓宗祠组成，分布在和顺镇紧邻的三个自然村中。各组建筑最早于清嘉庆10年（1806），最迟于民国24年（1935）修建。每组建筑的平面布局、空间组合及建筑形式丰富、灵活又各具特色，具有较高的历史及艺术价值。2012年公布为云南省重点文物保护单位

（五）富有特色的乡村传统劳作；

最诗意村庄”。结合农田，果园、非遗传习馆、美术馆等，帕连寨打造适合老中青等不同群体体验式旅游，挖掘和开发傣味美食研究基地、亲子活动基地、劳动教育基地、摄影基地、传统文化体验地基、写生基地等。

六、线路详尽规划与活动内容

机票：500/人；民宿（含早）：150/人；晚餐：50/人

午餐：50/人；导服费：50/人；车费：150/人机票：500/人；

七、线路注意事项

（一）出发前

1.关于旅行准备

（1）把指定的姓名牌挂在旅行包上。在随身携带物品上全部写上姓名，行李尽量最少化；

（2）注意健康管理，特别是有身体不舒服的情况一定事前说明。

2.关于服装

（1）穿戴舒服的服装；（2）穿平常习惯的鞋。

3.健康提示

为了保证一天的户外运动，请注意健康，调整身体。

（二）出发当日

1.集合时间地点

地点是：昆明机场；时间：12:00，请不要迟到。

2.请假制度

当日、因为事故或者生病没有办法参加的情况下，请尽快联系导游员。

3.紧急联系电话

○○○○－○○○○○○○○

（三）旅行中

1.交通工具心得

（1）请一定在出发5分钟前集合，并找到自己的座位；

（2）上车下车时，请按次序迅速敏捷的行动，不给其他游客添麻烦；

（3）把垃圾装入袋中，放到指定场所，美化环境挂心上。

2.关于卫生保健

（1）旅行中和旅行前要充分的注意休息和睡眠，注意健康管理；

（2）如果有正在服用的处方药或常用药，请一定携带；

（3）旅行中，感到身体异常时，请立刻与担当者进行报告；

5.其他注意事项

（1）购买特产时，严格公正的进行金钱的交易；

（2）不需要的物品（随身听、电脑游戏、手机类、化妆品、卷发夹类、装饰物、便装等）外出时尽量不要携带；

（3）感到不安和危险时，请立刻联系导游；

（4）返程的行李是在最终日进行汇总送到家中，剩余的行李是随身行李的大小。

八、线路推广方案

（一）校园推广

面向烟台高校推广产品方案，着力于学校奖励机制（优秀学生研学旅行或暑期夏令营旅行）

（二）家庭推广

面向烟台中产阶级及以上家庭推广产品方案，着力于亲子旅行机制（亲子教育育儿方向，扩充孩子视野，增进家庭感情）

（二）公众号推广

在相关学校、育儿等类似公众号上，发布线路信息，图片等。

（一）大学校园推广

面向高校推广产品方案，吸引大学生的兴趣；

（二）城市家庭推广

面向青岛中产阶级及以上家庭推广产品方案，着力于亲子旅行机制

（二）公众号推广

在相关学校、城镇建设等类似公众号上，发布线路信息，图片等。

（一）自媒体推广

利用百度百家、头条、搜狐公众平台等，提升产品的名气；

（二）微信公众号发布推文

在相关学校、机构的公众号上，发布线路信息，图片等；

（三）短视频推广

将有趣味性和创意性的短视频，利用大数据推送给目标客户。

十、财务计划

线路报价成本一览表

往返飞机票费用 1000/人

住宿酒店（含早）费用 450/人

餐费费用 260/人

景区门票（含地陪导服）费用 95/人

全陪导服费用 50/人

大巴费用 200/人

线路成本学生：2055/人

线路出售价格：2500/人

十、可行性分析

全程景点层次分明，且包含广阔，既富有文化内涵，亦具有自然气息，在学习以及感怀的同时可以放松个人心情，置身于世外仙境之中。价格实惠，整体制造效果愉悦，可行性极高。

十一、旅游期间疫情防控措施

（一）出行前

1.应关注列车、飞机的时刻表，不要过早到达车站及机场，这样既可以降低候机楼、候车室人员的密度，也能够避免长期处于较封闭的环境。

2.乘客进站时要做好个人防护，全程佩戴口罩，尽量少接触公共设施和公共物品。

3.少与陌生人交流，要注意保持手部卫生。

4.自备含消毒酒精的免洗洗手液、消毒湿巾等产品。

5.了解亲友的健康情况，比如，是否有感染迹象，半个月内是否去过疫区，半个月内是否接触过感染或疑似病例。如果有以上情况，建议居家隔离，必要时就诊。

（二）乘坐公共交通工具

1.进出站时一定要配合工作人员体温测量。

2.减少进食，尽量避免脱口罩；避免双手频繁接触口、鼻、眼睛。

3.打喷嚏或咳嗽时，用纸巾或手肘遮住口鼻。

4.旅途中尽量与他人保持安全间距，密切留意周围旅客的健康状况；如果发现异常，在条件允许的情况下尽量换座位，并主动上报工作人员；尽可能远离人群走动频繁的过道，减少在车厢或机舱内来回走动。

5.避免使用公共饮水机，尽量自备或者购买瓶装水。

6.乘坐公共交通工具时要保持安静，避免喧哗。咳嗽、打喷嚏要讲究文明礼仪，要用纸巾遮挡或者用手臂遮挡口鼻。如果去卫生间，接触扶手、门把手后要及时做好手卫生。条件允许时尽量远离临座，最好是隔位而坐。

7.留意自己的航班号、高铁车次信息，注意社会公示的患者同乘交通工具信息。如果是同程者，需上报并居家隔离。

4.避免用脏手接触口鼻、揉眼睛等；勤洗手，

5.应尽量避免参加各类聚会。采用分餐制或使用公筷。

（三）外出回酒店、回家

1.正常脱外衣，把外衣挂在门口（或通风处）；摘口罩，洗手。一旦口罩被飞沫或其他污染物污染，或者口罩变形、损坏、有异味时，应立即更换。

2.把睡前洗澡的习惯改成进门后洗澡。

3.建议把外衣挂在门口特定的地方，不与干净的衣服混放。如果未与患者接触，外套表面残留病毒污染物的可能性小。但外套上会携带大量灰尘，不建议带进卧室。

4.疫情期间，应尽量避免去密闭人多空间，包括健身房。部分健身活动可调整在居家进行，如健身操，瑜伽等。

OK，关于旅游美食线路设计方案和以美食为主的旅游路线的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。