周庄旅游攻略美食(周庄古镇有哪些必吃的美食周庄古镇美食攻略)

大家好，今天来为大家分享周庄旅游攻略美食的一些知识点，和周庄古镇有哪些必吃的美食周庄古镇美食攻略的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

周庄古镇有哪些必吃的美食周庄古镇美食攻略

既然是江南，那就肯定离不开鱼这个美味，江南毕竟是被称为鱼米之乡。周庄除了一些鱼很好吃以外，还有一些跟沈万三有典故的东西，大家来了可以好好了解一下这边的风土人情，下面是一些必尝的美食小吃。

和其他江南水乡一样，周庄也有着自己特有的水乡美食，万三蹄当然是必吃的，如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝，水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。可不要吃太饱哦，走在街上，万三面、青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃还等着你呢。

小贴士

走在周庄街道上都是饭店，不过有的人家宰人比较厉害，也有些人家是明码标价的。靠近湖边的船上饭店，都是半大的小船，那里的河鲜都是养在湖里的，现捞现做。

周庄古镇(景区内的餐馆价格都不便宜，人均大概65元，拿万三蹄来说，一个要45-55元，如果为省钱，可以到周庄外面解决，味道其实差不多。

万三蹄

只要走进周庄，首先映入眼帘的一定是小巷两边卖万三蹄的小店，万三蹄的招牌比比皆是。只见店中橱柜里一个个油光发亮，色泽酱红、肉香四溢的的猪肘子，让人实在是难以抵挡。据说，在古镇就有数百家卖万三蹄的小店，在最热闹的地段，甚至数米之内就有好几家蹄膀店，并且每家都说自己卖的是正宗的万三蹄。而改键每家饭店也都有这个菜。

万三面

周庄只要是面馆都会有万三面，汤头是兑了肉汤的，浓鲜醇厚，颇有嚼劲，过清水后也没碱水味，三五片连皮带肉的万三蹄肉，再加上外婆菜，别有风味。这也是周庄主要的早餐之一。宴歼饥景区内和景区外都有，10-15元/份，如果想要性价比，推荐到景区外，价格相对便宜。

万三糕

周庄的特产万三糕已有数百年历史。因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化。逢年过节，其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友，后被传作“万三糕”。现在不但有传统的万三糕和全福贡酥，还根据季节变化满足不同顾客的口味，生产芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点。在周庄，只要是卖糕点的小铺都能买到，一般10元/盒。有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等各种口味。

青团

周庄青团润心田。作为江南典型的糕点，青团口感爽滑，清香扑鼻，馅料有豆沙、菜馅等，5元3个，刚出笼的青团口感更佳。

撑腰糕

每年农历二月初二，周庄人都要蒸撑腰糕，这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后，在笼格中蒸成，松软可口。由于糕粉呈黄色，又称黄松糕。本地风俗，吃了撑腰糕以后，才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活，腰杆不酸痛。

阿婆菜

周庄阿婆菜其实是腌菜苋，取其名，不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤，还有一种吃法就是加糖,浇上麻油拌食,口感极为爽利。

三味圆

三味圆是用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟即可食用。

以上是对周庄古镇的美食分享，周庄的小吃和美食还是非常有特色的，所以大家来了可以好好尝尝，另外周晌返庄比较容易下雨，大家可以常备雨伞，夏天注意防晒。

作为典型的江南水乡旅游胜地的周庄,有哪些美食值得推荐

因为在苏州呆过1年，所以周庄去过多次，周庄是典型的江南水乡，景色确实很是不错，到处是小桥流水人家，值得朋友们去看一看的，今天小编不谈周庄的美景，只给大家分享一下周庄的美食。

1、万三蹄

万三蹄是到了周庄必尝的美食之一，起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等，属于苏菜，香嫩美味，咸中带备困侍甜，肥而不腻。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。

2、银鱼炒蛋

银鱼身体细长，一般在7厘米左右，银白透明，肉质细腻鲜美，可炒炖，可做成鱼圆煮汤，银鱼炒蛋是周庄一带有名的家常菜。

3、万三面

在周庄，只要是面馆都会有万三面。汤头是兑了肉汤的，浓鲜醇厚，颇有嚼劲，过清水以去除碱水味，三五片连皮带肉的万三蹄肉，再加上外婆菜，别有风味，这也是周庄主要的早餐之一。

4、三味尺巧汤圆

三味汤圆，俗称汤面筋，用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟，皮薄馅嫩，晶莹别透，集点心、菜肴、鲜汤为一盆。

5、阿婆菜

周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋，在江南水乡颇有名气。这道小菜的精心之处在于其制作过程：油菜抽苔了，取下孕花的嫩苔，先以清水洗净，阳光下晾晒成半干，再拿黄泥封口，并倒置过来以防漏气。过段时间，除去黄泥，打开罐口，扑鼻而来的是一股沁凉的清香，比雪里蕻更加进味，也比梅干菜鲜嫩。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做汤。

6、周庄青团

作为江南典型的糕点，青团口感爽滑，清香扑鼻，馅料有豆沙、菜馅等，尤其是刚出笼的青团更能淋漓尽致的体现青团的上佳口感。

以上是给大家分享的周庄的6道地方美食，味道都很不错，到周庄的朋友可以找找尝尝，当然周庄仿吵的美食还有很多，比如各种糕点，味道也不错，欢迎周庄的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！

周庄的小吃有哪些让你流连忘返

周庄的小吃有以下让我流连忘返:

1.贞丰酥(袜底酥)

周庄的贞丰酥，形如袜底，玲珑小巧。金黄酥脆的外皮，佐以枣泥、猪油、白糖的馅心。松脆匀厚密，齿颊留香甜。

2.青团子青团子是糯米粉掺入艾草汁揉成的，白糖豆沙猪油馅，从色彩到口感都有着春天的气味。糯笃笃的吴侬软语，化出了香甜软糯的糕团。

3.豆腐干周庄的豆腐干，金黄薄脆、卤汁香鲜。闻起来的咸香味更是让人食指大动。走在巷子里，时不时就能看到游弯搭客手中拿着几串慢慢品尝。由此可见，它的魅力。

4.周庄米酒周庄的黄酒和米酒闻名已久。米酒埋渣拿酿造一共要经过七道传统工序，一个星期左右的时间才能酿好。开坛而饮，只觉得芬芳馥郁、酸甜适口。都说喝酒伤胃，米酒却是养胃滋补的圣品。周庄的米酒不仅增进食欲，更能美容养颜。

5.万三黄酒周庄的黄酒酿造历史，可是追述至清道光年间(公元1821年)，距今已有二百年历史，当时最大得酒作坊“源丰顺”至今仍在周庄保存完好。由于酿造出来的黄酒品质优良，甚至曾获得过巴拿马国际金奖。周庄的黄酒具有良好保健滋补功效，适量常饮可以增进食欲，促进血液循环，改善组织代谢，是馈赠亲友、自饮小酌的无梁码上佳品。

6.富安烧饼周庄的富安烧饼闻名已久。闻起来香甜，吃起来薄脆。而富安烧饼之所以有名，还跟江南巨富沈万三有关。