来郑州旅游一定要吃的5大美食(郑州十大名吃分别是哪些哪个最好吃)

大家好，如果您还对来郑州旅游一定要吃的5大美食不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享来郑州旅游一定要吃的5大美食的知识，包括郑州十大名吃分别是哪些哪个最好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

郑州十大名吃分别是哪些哪个最好吃

郑州十大名吃具体如下，哪个更好吃还是需要根据实际个人口味来决定：

1、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配腊团菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点是汤好面筋，味道鲜美、营养高。

2、葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

3、蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫嫌慎里帮厨，蔡记蒸饺其特点是皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。

4、铁锅蛋：是当地很有特点的一道菜，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其特点是油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。

5、虎豹肉盒：也是当地的特色名吃，是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。

6、老君烧鸡：巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。

7、烩羊肉：烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，现在已经在河南地区内广泛流传，这里的烩羊肉，肉味鲜美，不腻不膻。且汤都是红色的，里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。

8、油馍头：是郑州的传统名吃，有非常久的历史了，当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面芹局敬托或老鸹头。当地人一般是配着胡辣汤吃。

9、焖子：当地的传统名吃，在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。

10、炸紫酥肉：炸紫酥肉是郑州特色传统名菜，距今已经有100多年的历史。是用猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和炸多种工序制作而成，吃起来外焦里嫩，肥而不腻，配着甜面酱吃口味好。

郑州必吃的十大美食

1、郑州烩面

烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。

2、白吉馍

白吉馍看起来和肉夹馍很相似，但是其颂郑实里面的肉馅是不同的，白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主，并且饼皮也比较薄脆。

3、水煎包

水煎包和锅贴的做法比较相似，但是馅料和面皮是很不同的，水煎包是发酵面做成的，所以吃起来的感觉是又脆又软，馅料也非常的香。

4、烧鸡

烧鸡是郑州的特色美食之一，和北京烤鸭齐名，并且还被冠以“天下第一鸡”的称号，整个郑州最著名的烤鸡是世家烧鸡店中所制作的。

5、蒸饺

蒸饺在全国各地都是非常出名的，郑州算是中原地区比较热爱蒸饺的地方，它的馅料比较特殊，饺子皮薄馅大，吃起来非常香。

6、焖饼

焖饼是郑州很常见的一种家常菜，制作绝老起来也比较简单，就是将烙饼丝和豆芽、肉丁等等材料进行烹饪的美食。

7、肉盒

肉盒和烧饼非常相似，它的外皮非常酥脆，里面的肉馅并樱升也比较软烂，吃起来很香，是郑州比较常见的早餐类美食。

8、土豆粉

土豆粉最早起源于三国时期，是以土豆为原料制作，吃起来非常劲道，制作方式也非常多，来到郑州一定要尝试一下正宗的土豆粉。

10、桶子鸡

桶子鸡起源于开封，是河南省的特色美食之一，它的色泽金黄，肉质细嫩，也是郑州百年老店“马豫兴”中的名菜。

郑州旅游必吃十大美食 烩面很出名胡辣汤有着独特口感

郑州这个城市真的有许多好吃好玩的地方，所以每年来这里旅游的人真是非常多，下面就让我们来一起看看郑州旅游必吃十大美食都有哪些吧!

郑州旅游必吃十大美食

1.烩面

2.胡辣汤

3.焖子

4.老君烧鸡

5.烩羊肉

6.蒸饺

7.焖饼

8.铁锅蛋

9.肉盒

10.炸酥肉

1.烩面

郑州四大传统名吃之一，河南烩面非常有名气，尤其是郑州更是如此，这里烩面非常正告慧型宗，所以来旅游一定不要错过，美味又便宜的烩面哦。

2.胡辣汤

独特的口感，要知道胡辣汤在全国都是非常有名气的，而郑州的胡辣汤独具特色，非常的鲜美，而且口齿留香!

3.焖子

焖子可是河南的特色美食之一，这种小吃味道鲜美，而且口感极佳，是郑州旅游必吃十大美食之一，所以来到郑州旅游玩，一定要尝一尝焖子哦!

4.老君烧鸡

老君烧鸡光看外表就非常让人有食欲，要知道郑州烧鸡非常有名，而老君烧鸡更是这里面最受欢迎的一家了。

5.烩羊肉

烩羊肉讲究的就是一个鲜字，不光是老汤鲜美无比，鲜美滑嫩的羊肉也是一绝，而且烩羊肉真的是一点羊肉膻味也吃不到!

6.蒸饺

蒸饺可碧拦和普通的蒸饺不一样哦，饺子里面满满的汤汁，一口咬下去鲜美无比，最重要的是吃起来油而不腻，非常的美味哦。

7.焖饼

焖饼是郑州一个非常有名的特色美食，这里有菜又有饭，还有红通通的红烧肉，所以来郑州袜猜旅游一定不要错过哦。

8.铁锅蛋

铁锅蛋是郑州旅游必吃十大美食之一，这道美食色香味俱全，金黄滑嫩，口感更是一流。

9.肉盒

肉盒里面的肉香真的会让你食欲大开，还有脆脆薄薄的饼皮，搭配起来真是好吃极了，要知道肉盒在其他地方可是吃不到的哦。

10.炸酥肉

炸酥肉外酥里内，真是是好吃极了，而且炸酥肉还可以涮火锅吃，一定会让你吃的大呼过瘾的，所以一定不要错过哦。

河南郑州特色美食有哪些

1、郑州烩面

详细介绍：烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。

2、白吉馍

详细介绍：白吉馍看起来和肉夹馍很相似，但是其实里面的肉馅是不同的，白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主，并且饼皮也比较薄脆。

3、水衫神煎包

详细介轮塌肢绍：水煎包和锅贴的做法比较相似，但是馅料和面皮是很不同的，水煎包是发酵面做成的，所以吃起来的感觉是又脆又软，馅料也非常的香。

4、烧鸡

详细介绍：烧鸡是郑州的特色美食之一，和北腊世京烤鸭齐名，并且还被冠以“天下第一鸡”的称号，整个郑州最著名的烤鸡是世家烧鸡店中所制作的。

5、蒸饺

详细介绍：蒸饺在全国各地都是非常出名的，郑州算是中原地区比较热爱蒸饺的地方，它的馅料比较特殊，饺子皮薄馅大，吃起来非常香。

6、桶子鸡

详细介绍：桶子鸡起源于开封，是河南省的特色美食之一，它的色泽金黄，肉质细嫩，也是郑州百年老店“马豫兴”中的名菜。

7、焖饼

详细介绍：焖饼是郑州很常见的一种家常菜，制作起来也比较简单，就是将烙饼丝和豆芽、肉丁等等材料进行烹饪的美食。

8、肉盒

详细介绍：肉盒和烧饼非常相似，它的外皮非常酥脆，里面的肉馅也比较软烂，吃起来很香，是郑州比较常见的早餐类美食。

9、土豆粉

详细介绍：土豆粉最早起源于三国时期，是以土豆为原料制作，吃起来非常劲道，制作方式也非常多，来到郑州一定要尝试一下正宗的土豆粉。

10、油馍头

详细介绍：油馍头看起来和油条非常相似，但是它的个头更小，并且更加酥脆，早晨和豆浆或者是粥搭配起来是很不错的。

来郑州旅游一定要吃的5大美食和郑州十大名吃分别是哪些哪个最好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！