衡水周边美食攻略旅游线路(衡水美食排行榜前十名)

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衡水特色美食有哪些

衡水特色美食有：

1、深州酥糖：以花生、芝麻、白糖为主要原料，层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，宛若工艺品般精致纤巧。一封红纸商标，一张草纸小包装，保持着传统的点心风格。

2、故城熏肉：故城熏肉历史悠久，它以鲜猪牛肉为原料，加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红，皮烂肉嫩，表里一致，肥而不腻，瘦不塞牙，味道醇香，具有开胃驱寒、消食保健作用。

3、郭庄旋饼：郭庄旋饼，是河北独具风味的熟食，该产品始于元朝，兴旺于明朝，在长江以北，郭庄旋饼遍布各城镇。郭庄旋饼，外焦里嫩，味香不腻，百吃不厌，易于保存。

4、芝麻煎堆：芝麻煎堆，是衡水的特色小吃之一，煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。

5、冀州焖饼：冀州焖饼，是冀州市非常出名的小吃，在冀州却有着它悠久的历史渊源闷碧，蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。

6、武邑扣碗：武邑扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始，武邑农村烂罩庆就有了用扣碗设宴的习俗，方言称之为“席儿”。

7、花生酥：《花生酥》又名芝麻酥两种，由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人，张三多，制作的《福瑞来》花生酥最为正宗。

8、饶阳金丝杂面：金丝杂面，是河北省饶阳县著名的传统小吃，距今已有250多年的历史，因其薄如蚕叶、细如金丝而得名，更因配料科学、味道鲜美、清香适口、独具风味、营养丰富而饥握深受城乡消费者的青睐。

9、牛肉板面：牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃，有着一清、二白、三红、四绿的特点，面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。

10、龙凤贡面：龙凤贡面，也称龙须凤尾贡面，是故城县特产，主要产地在故城镇。该地紧靠京杭大运河，客商如云，人们来到这里，都要品尝龙凤贡面，并随身带回与家人享用或馈赠亲友。

衡水特色美食

衡水特色美食如下：

1、鞋底儿烧饼。

鞋底儿烧饼是河北衡水市枣强县的一道传统面食小吃，这种烧饼虽然名字不好听，侍搭但是口感还不错，外酥里嫩，特别是用它夹着熏肉吃的时候，真的是饼酥肉糯，吃完唇齿留香。

2、枣强熏肉。

枣强熏肉其实指的就是赵家熏肉，赵家熏肉在枣强县已有上百年历史了，熏制出来的肉皮色鲜艳，味道醇香，皮烂肉嫩，肥的吃着不腻口，握知瘦肉吃着不塞牙齿。

3、武强酥鱼。

武强酥鱼是河北衡水武强县的一道特产美食，非常适合作为下酒菜，该酥鱼外皮色泽黄亮，吃着骨酥肉嫩，可以做成甜，咸，麻，辣等不同的口味，香味浓郁，鲜美可口，久吃不腻，令食客们赞不绝口。

4、饶阳豆腐脑。

饶阳豆腐脑是河北衡水饶阳县的一道传统名吃，这种豆腐脑和普通豆腐脑的区别就在于，一是配料，这里用到的食材多达14种，里边有黄豆，猪肉，韭菜，鸡丝，面筋片等，食材比传统豆腐脑更丰富。

汤底是用鸡，鸭，猪肉熬制的卤汤，汤味醇厚香浓不腻口，里边还可以冲鸡蛋，吃着清淡爽口，豆腐脑嫩滑，令人回味无穷。

5、金丝杂面。

金丝杂面是河北衡水饶阳县的一道传统名吃，它主要是用绿豆面，小麦面粉制作的，做出来的面色泽光滑，形如金丝，豆香味四溢，吃着有筋道，有弹性，久煮不烂，外地人吃过都连连称赞。

衡水的铁路：

衡水境内有：京九铁路，石德铁路，邯黄铁路，青太客运专线，京九高铁，段谈消石衡沧津城际高铁，衡濮汴周潢高铁，朔黄铁路衡水支线等八条铁路或规划铁路交汇，使衡水成为贯通南北东西的铁路交通枢纽，境内衡水火车站被誉为京南第一大站。

衡水十大美食(衡水的美食有哪些)

衡水地处河北省的东南部，这里不仅有深厚的历史文化底蕴，在美食文化发面也是很不错的，并且因为主要粮食作物小麦发展不错，所以面食特别受欢迎。今天小编就来悔渗为大家列出衡水十大美食，感兴趣的朋友快来看看吧。

衡水十大美食：

4、故城熏肉

5、深州酥糖

6、郭庄旋饼

7、芝麻煎堆

8、冀州焖饼

9、花生酥

10、龙凤贡面

1、饶阳豆腐脑

详细介绍：饶阳豆腐脑是渗纳非常典型的咸豆腐脑，里面会加上各种酱料，比如猪肉、大鸟、丁香、辣酱油、黄豆以及黑酱等等，味道特别鲜美。

2、武邑扣碗

详细介绍：武邑扣碗指的并不是一道菜，而东坡肉、瘦肉、肥肉、丸子、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、排骨八碗菜。

3、武强酥鱼

详细介绍：武强酥鱼是以草鱼作为原料，它的口感可以根据自己的喜好来制作，有鲜、麻、辣或者甜，肉质也是外酥里嫩。

4、故城熏肉

详细介绍：故城熏肉是衡水的传统美食之一，通常是以牛肉或者猪肉作为材料，再加上药材和各种调味品，将其变成红棕色，肉质会特别显嫩，肥而不腻。

5、深州酥糖

详细介绍：酥糖早在明代就已经非常流行了，现在算是逢年过节，河北人家家户户必备的一个没事，味道和色泽都特别不错。

6、郭庄旋饼

详细介绍：郭庄旋饼属于老少皆宜的一个美食，属于怎么吃都不会腻的，而且还有增进食欲的效果哦。

7、芝麻煎堆

详细介绍：芝麻煎堆起源于衡水，目前在全国各地都能简单，它是用糯米、花生和芝麻作为原料，再加上白糖油煎，外皮酥脆可口，闻起来也特别香甜。

8、冀州焖饼

详细介绍：冀州焖饼在河北省是非常丛前没流行的，尤其是在每年的二月份，基本上每家每户都会有吃冀州焖饼的习俗。

9、花生酥

详细介绍：花生酥乾隆时期非常的流行，不仅是衡水的传统美食，也是中国的传统美食之一。它的味道清香酥脆，属于非常健康的糕点美食。

10、龙凤贡面

详细介绍：龙凤贡面是衡水最具特色的传统美食之一，早年间是宫廷的御用美食，也是因此得名。面条的味道咸香，口感也特别柔软爽滑。

衡水美食排行榜前十名

衡水美食排行榜前十名是郭庄煊饼、深州酥糖、衡水湖烤鸭蛋、鞋底儿烧饼、饶阳豆腐脑、芝麻煎堆、赵记熏肉、金丝杂面、江米凉糕、武邑扣碗。

1、郭庄煊饼

吃饼是衡水人特有的一种习惯，就像是北方人吃面食一样毁弯的道理。衡水人创造的这道面食吃起来口感丰富，并且这饼一点都不油腻，适合很多人的胃口。这种煊饼是用烤制出来的所以味道也是非常的香，让很多人都是爱不释手。

2、深州酥糖

深州酥糖是河北省衡水市深余雹州地区的著名传统特色小吃之一。酥糖层次分明，纹理清晰。

3、衡水湖烤鸭蛋

衡水人们凭借着烤制工艺，独特的配方和口味制作出了吸引人们食客胃口，现在这款美食已经成为餐桌上的一道美食。当然衡水湖烤鸭蛋不但有茶蛋，卤蛋还有浓郁的五香味和烧烤的焦糊味。

4、鞋底儿烧饼

鞋底儿烧饼，是河北省衡水市枣强县的著名传统特色小吃之一。所用烤炉是特制的，分上下二层。把面团做成鞋底儿状后，先放在上层的铛上烙，待至七、八成熟后，放在密闭的下层烘烤而成。

5、饶阳豆腐脑

饶阳豆腐脑是衡水市饶阳县的特色小吃。饶阳豆腐脑用料达14种之多，作工精细，豆腐脑非常嫩滑。

6、芝麻煎堆

芝麻煎堆起源于衡水，目前在全国各地都能简单，它是用糯米、花生和芝麻作为原料，再加上白糖油煎，闻起来也特别香甜。

7、赵记熏肉

赵记熏肉是衡水市的特产，这款美食色泽鲜艳，赵记熏肉因系松木熏帛。

8、金丝杂面

金丝杂面也是衡水市饶县著名的传统面食小吃，它属于绿豆面，色黄透明，形如金丝。

9、江米凉糕

江米凉糕是在衡水流传近300年的风味小吃。乾隆经常食用江米凉糕。当时，宫内御厨退休出宫，多在冀州市收徒设店，江米凉糕也因此传入民间。

10、武邑扣碗

武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴，属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗纤毁闷由8个“净碗”组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗，方言称之为“席儿”。

关于衡水周边美食攻略旅游线路，衡水美食排行榜前十名的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。