老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于保定旅游美食攻略和保定美食排行榜前十名的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享保定旅游美食攻略以及保定美食排行榜前十名的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
河北保定美食有哪些
一.白云章包子
奇芳阁!!他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错
二.烧烤
金汉斯,三千里都是不错的选择
三.保定卤煮鸡
以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。
四.糖葫芦
1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记
2.糖葫芦王的,莲池门口
五.刘金成的烧羊肉
此项空缺,有待填补
六.冷食
一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上
七.驴肉火烧
1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米
2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.
3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。
八.扒猪脸
齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆入口即化味道难以形容乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘!
九.沙锅面
方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面东风路和韩村路交口处
十.过油肉
老埋芦平遥,12元一大衫团盘,超前网吧对面一带
十一.驴肉丸子
好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝
十二.红烧驴肉
也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝
十三.珍珠奶茶
仙踪林,24元,在永华北路
十四.杂碎馆
全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,弯塌带其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街),可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。
十五.酱菜
保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可.
十六.罩饼
冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。
十七.炸糕
元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。
十八.肉饼
鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的
十九.保定名吃套皮牛肉
二十.饺子馆
老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站
注意:
上边的价钱都是原来的,现在所有的都涨价了,具体价钱是多少不清楚了。
保定十大必吃美食
保定十大必吃美食有:牛肉罩腊锋饼、金丝杂面、柴沟堡熏肉、骨酥鱼、手掰肠、阜平烧饼、冰糖葫芦、朱家螺丝豆腐、漕河驴肉、白肉罩火烧。
1、牛肉罩饼
牛肉罩饼,河北特色小吃,始猜丛于清朝年间,特点是色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。
2、金丝杂面
金丝杂面是一种河北保定著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,蒸成。
3、柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。
4、骨酥鱼
酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称骨酥鱼。
5、手掰肠
手掰肠肠体绯红油亮,带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。
6、阜平烧饼
阜平烧饼产自阜平。阜平县位于河北省保定市,特产有大枣、枣酒、蜂蜜等,但是最好吃的还是要数美味可口的阜平烧饼。
7、冰糖葫芦
保定的冰糖葫芦是一道美味可口的名小吃,在河北省内远近闻名。在宋代和明代,就出现了蘸糖的单个红果,叫作糖堆儿,到了清代,为食用方便,出现了穿成串的糖葫芦。
8、朱家螺丝豆腐
朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃,原产自朱玉和豆腐坊。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。
9、漕河驴肉
漕河驴肉是河北省传统名菜。漕河驴肉火烧历史悠久。漕河驴肉先以大火后以温火炖,配以穗局樱近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,酥软适口。
10、白肉罩火烧
白肉罩火烧,是河北保定的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。
保定特色美食
保定特色美食有漕河驴肉火烧、白肉罩火烧、鸡里蹦、曲阳黑闺女饺子、保定六味斋熟肉、保定手掰肠。
1、漕河驴肉火烧
相传,宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业,盐帮以运盐为业。双方为称霸码头,时常大动干戈,最终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理,便宰杀炖煮,再将肉夹在当地打制的火烧内吃,更有滋味。
2、白肉罩火烧
白肉罩火烧,是河北保定的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗轿启穗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,让人回味无穷。
3、鸡里蹦
鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜,是河北保定的地方名吃之一。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料,保定厨师在清前期大胆出新,两鲜并举,既有鸡肉之鲜香,又有虾仁之脆嫩,更有一股酱香弥留唇齿。
4、曲阳黑闺女饺子
黑闺女饺子是中国闻名的传统御膳名吃,相传已有三百多年的历史。它的创始制作人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔生。黑闺女饺子之所以受欢迎,皆因其饺子馅是用鲜肉配,香而不腻,鲜而不淡,一到口中即感清香四溢而出名。
5、保定六味斋熟肉
保定六味斋熟肉制作技艺为保定市非物质文化遗产。六味斋的熟肉制品以制作精细、花色品种多、风味独特而闻名。六味斋的产品以咸、甜、辣、香、嫩、酥六种风味而闻名,六味斋皆因此而得名。
6、保定手掰肠
定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣闭卜。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,旁枯饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。
保定美食排行榜前十名
保定美食排行榜前十是驴肉火烧、牛肉罩饼、白运章包子、定州焖子、曲阳烧饼、督亢面、焦烙炸、阜平烧饼、涞源粘糕、涞源煎饼。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是源自河北保定、沧州一带的传统小吃,也是河北名吃前十名排行榜之一,保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道都十分可口,而且营养丰富。
2、牛肉罩饼
牛肉罩饼也是河北保定的特色名吃之一,其历史悠久,约起源于清朝嘉庆年间,是将烙好的饼切片,再放入牛肉,浇上熬好的牛肉汤即可,香气扑鼻,味道鲜美。
3、白运章包子
白运章包子是河北保定非常流行的特色小吃之一,包子皮是绝源以优质面粉烫面制成的,馅是以肥瘦相间的新鲜牛肉和时令蔬菜辅以各种调料和佐料制作的,搭宏宏做成的包子皮薄馅足,味道十分可口。
4、定州焖子
定州焖子是源自河北保定定州有名的传统小吃,是以猪肉、红薯淀粉为主要食材制作的,吃起来香滑可口,不肥不腻知册,是当代人招待客人时桌上必备的一道菜。
5、曲阳烧饼
曲阳烧饼是源自河北省保定市曲阳县的特色名点,据说已有上千年的历史了,曲阳烧饼做法讲究,因是用火炉烧缸制作的,所以也被称为缸炉烧饼,吃起来十分香酥可口。
6、督亢面
督亢面是源自河北保定涿州的传统名吃,面的外形和“猫耳面”非常相似,吃起来十分香滑可口,据说荆轲刺秦王之前,就是在涿州吃了督亢面之后才奔赴易县的。
7、焦烙炸
焦烙炸也是涿州著名的传统小吃,是将绿豆面做成的煎饼切成寸条块后放入油锅炸制金黄捞出后,再加入各种调料在锅中翻炒即可,吃起来外酥里嫩,非常美味可口。
8、阜平烧饼
阜平烧饼是源自河北省保定市阜平县的传统小吃,烧饼共有厚薄两种,制作方法也很特别,是将面做好的烧饼放入锅中油炸后又在炉中烘烤而成,吃起来十分酥脆可口。
9、涞源粘糕
涞源粘糕是保定的一道特色糕点小吃,是以涞源黄米为主要原料制作的,不仅外形美观,而且吃起来香甜软糯,非常可口,深受各地人们的喜爱。
10、涞源煎饼
涞源煎饼是涞源家喻户晓的小吃,以小米、玉米、豆子为主要原料辅以葱、花椒等佐料制作的,摊成的煎饼色泽金黄,薄如纸张,可以卷着肉和蔬菜一起吃。
保定
位于河北省中心地带、太行山东麓,是京津冀地区中心城市。保定隶属于河北省辖地级市,全市总面积为22135平方公里。截至2020年9月,全市辖5个区、15个县,代管4个县级市。保定市是京津冀地区中心城市之一,素有北控三关,南达九省,畿辅重地,都南屏翰之称。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
还没有评论,来说两句吧...