美食旅游地理大题(美食是如何推动旅游经济的)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于美食旅游地理大题和美食是如何推动旅游经济的的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享美食旅游地理大题以及美食是如何推动旅游经济的的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

美食是如何推动旅游经济的

每个地域都有她的特色

地理环境文化特色特别是风味小吃更能吸引旅游发展

旅游消费是由“食、住、行、游、购、娱”构成，可见，美食是旅游消费的重要组成部分。美食丰富了旅游体验的内容，同时，美食也通过吸引游客、传播美食文化，推动地方旅游发展。

美食丰富了旅游体验的内容

民以食为天，旅行途中，地方特色美食的选择，也是游客关心的话题。有机会品尝地道美食，会给游客带来惊喜和满足，从而丰富了旅游体验的内容。

例如，在内蒙古大草原，一边吃着手抓肉或烤全羊，一边喝着马奶酒或奶茶，然后载歌载舞，恐怕是草原旅游必备的内容了吧，如果没有这些，能谈得上真正的草原旅游吗？

美食，也是旅游重要收入来源

在目前旅游市场竞争日趋激烈的形势下，旅游发展的趋势是降低门票价格，拓宽消费内容，增加收入来源、带动地方经济的发展。在此背景下，无论是景区升级，还是新景区的打造，美食无疑是重点开发和运营的内容。

特色美食，有助于打造旅游名片

地方美食通过传播美食文化，与地方旅游相得益彰、融合发展。例如四川成都，因为火锅、川菜、串串等特色美食以及琳琅满目的小吃享誉国内外，成为成都旅游体验不可或缺的组成部分，宽窄巷子、锦里、春熙路等地方以特有的逛吃模式，深受游客喜爱。

有些地方，甚至因为美食而成为热门旅游目的地。例如，陕西袁家村、西安回民小吃街、、北京簋街、重庆南山枇杷园，等等。

随着美食旅游名片的形成，会进一步吸引游客的到来，从而进一步推动地方旅游的发展。

总之，美食主要通过丰富旅游体验内容、增加旅游收入、打造旅游名片三个方面推动旅游发展。而且，根据发展趋势，以美食为代表的消费业态，会成为旅游业越来越关注的内容。

民以食为天，地方特色的美食与旅游经济关系是相辅相成的，也有不少旅游者是为了品尝当地特色美食才会选择去当地旅游的。美景与美食并存必然会让旅游者津津乐道

有美食自然有人会去吃。发展了旅游就拉动了经济。

民以食为天，地方特色的美食与旅游经济关系是相辅相成的，也有不少旅游者是为了品尝当地特色美食才会选择去当地旅游的。美景与美食并存必然会让旅游者津津乐道

亚洲这片占世界陆地近三分之一的土地上居住着全球三分之二的人口，47个国家、1000多个民族星罗棋布。亚洲美食节上，透过美食，不同文明的底蕴和内涵重新交织，这份具有广泛群众基础和巨大经济价值、文化价值的瑰宝，正是铺就“文化相通”道路的中坚力量。

在满足基本物质条件下，人们越来越追求更高品质的生活。民以食为天，人们对美食的要求也越来越高，由此诞生了很多的吃货团，好吃的和好玩的一直都是相辅相成的，他们大多是享受生活热爱生活之人，所以有美食的地方再有好玩儿的景点，一定能推动当地的旅游业发展。

人活一张嘴，爱吃是天性，尤其是中国人，为了吃不同地区的美食可以不远千里前往品尝。

全国各地由于袜敬地理位置不同，造就了不同的饮食习惯，也成就了不同的美食。而且现在随着生活水平的提高，人们已不限于品尝自己所在区域的美食，追求更多了。因此就有了依靠美食成就的旅游城市，比方现在的网红城市重庆、成都、西安，大家去这三座城市旅游，有一个很重要的原因就是美食小吃众多缓好宏。游客前往不仅要吃，还要玩，还要住，还要行，还要买些纪念品和当地特产，这些都是要花钱的，一来二往经济就搞上去了。

旅游餐饮是旅游产品的一个有机组成,是整体旅游产品一个重要的单项产品或服务,直接影响着旅游业的经济效益,旅游活动离不开特色餐饮,旅游经济离不开餐饮经济。旅游地往往被赋予特定的文化氛围,提供协调的环境和良好的服务,使得特色菜肴、风味小吃如雅安贡鱼(雅鱼)、天全贡米(香谷米)、汉源贡椒(花椒)、汉源的罐扰册罐肉、蒙山空心白果、千佛菌、雅笋、天全蕨菜等山野菌菇、石桥的草柯鸡等比普通食品的价格高出很多,得到了广大旅客的青睐,因此饮食方面的收益非常可观。雅安市的旅游业借助富含内涵丰富的饮食文化、旅游点提供的特色饮食。开发特色旅游餐饮,饮食文化将成为雅安旅游经营效益中新的增长点,可以大幅度提高旅游经济的效益。特色美食带动经济，就会减轻就业压力。

旅游地理指南完整的旅游地理指南

1.旅游地理攻略大全

此处这就是我做作业的方式：

1.查看你要去的地方的地理气候和道路交通。

2.查看旅游地的天气预报，决定出发时间和所带物品。

3.必须尊重当地的风俗习惯。会省去很多麻烦。

4.准备药物，防止水土不服和局部蚊虫叮咬。

2.旅游地图景点大全

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打开高德地图应用程序。

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进入高德地图的主页，点击右上角的图标。

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转到新页面，找到旅游地图并点击它。

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这个时候，周边的景点几乎都会显示出来。点击上面任意数字，显示对应景点的具体路线。例如，单击5要显示成都黄龙溪旅游景点在我的领域。操作完成！

3.地图旅游路线

要参考交通图。在庞大的地图家族中，有自然地图，也有社会经济地图。自然地图包括地形图、气候图、水文图、植被图等。社会经济地图包括工业地图、农业地图、商业地图、交通地图、人口分布地图等。日常生活中，要根据实际需要选择合适的地图。出行，确定行程，要参考交通图。

4.旅游地理攻略大全图

It在自驾游中，做好旅行是非常重要的。根据我自己的经验和多年的公路旅行经验，我我想说几件事。

首渣宽团先，确定几个主要的旅游目的地

这些目的地在同一个大区域。要考虑这些景点的特点，比如云南的油菜花和水梯田，内蒙古额济纳的胡杨林，东北的红叶，内蒙古的草原，川西秋天容易看到的雪山。

二、电路设计

有时间限制的朋友要根据时间长短安排路线，没有时间限制的朋友可以随意。线路设计原理是环线，没有回头路，性价比高。利用地图和手机导航软件，按照地理顺序找出连接它们的道路，将这些预定的景点连接起来，计算出公里数。路线设计好之后，多看看和这条路线相关的游记和介绍，把你没有的景点也包括进去我以前不知道。比如我们去贵州自驾。在路线设计上，我们从长寿之乡巴马到乐业县天坑。通过阅读他人s游记，我们发现这条路经过丰县三门海景区。画面很美，我们果断去了，得到了意想不到的惊喜。

第三，安全考虑

自驾，安全第一。线路设计应考虑交通安全。雨季山区容易发生泥石流、滑坡，冬季高原道路会有冰雪。关注修路信息，绕道看是否安全。

第四，准备必要的物品

它最好准备好充气泵、牵引绳、充电宝和防滑链，以备旅途中需要。可以用手机软件或者车载导航进行导航。纸质地图还是要巧迅带的，需要的时候看着方便。然后就是各种证件，生活用品。带上现金，以防万一。比如有一次遇到加油站，只收现金。我们还帮别人用微信兑换现金。

动词（verb的缩写）保养车辆。

长途旅行，车况好。出发前一定要对车辆进行充分的保养，以防在路上发生故障造成麻烦。另外，由于备胎长期不用，气压不足的可能性很大，一定要充气。

综合以上几点，攻略很可能赢了没有太多问题。有了攻略，也要注意安全，顺利出行，平安回家。

:5.地理旅游路线

1.按地域范围分类：国际旅游、国内旅游(1)国际旅游是指跨境旅游活动，可分为入境旅游和出境旅游。(2)国内旅游国内旅游是指人们在其居住国进行的旅游活动，包括该国公民的国内旅游活动。

2.按旅游的性质和目的分类：休闲、娱乐、度假、探亲、访友、商务、专业参观、保健，(1)休闲、娱乐、度假、观光、度假、娱乐等。(2)走亲访友。这是一种以走亲访友为主要目的的旅游活动。(3)商务和专业访问。属于这一类的旅游活动包括商务旅游、商务旅游、会议旅游、学习旅游、考察旅游、特种旅游等。(4)养生主要指体育旅游、养生旅游、生态旅游等。

3.按人数分类：跟团游、散客游、自助游、互助游(1)跟团游。跟团游是指购买同一旅游线路或旅游项目的10名以上(含10名)游客组成旅游团队进行集体活动的旅游形式。(2)散客旅游散客旅游是旅行社为旅游者提供的一种或多种旅游服务。其特点是预约期短，规模小，需求多，变化大，自由度高，但成本高。(3)自助游是人们不通过旅行社自行安排旅游行程，按照自己的意愿开展活动的一种旅游形式。(4)互助旅游互助旅游是互联网催生的一种旅游模式。是一种以自主、平等、互助为指导思想的交友旅游活动，是经济旅游(无中间商)。扩展信息：旅途中尽量少带现金，don不要把钱放在你的行李里，把它放在你身边。唐不要把贵重物品放在房间里。它最好在正规商店购物，你需要发票来证明你的购买。试穿鞋子时，它it’最好请同组的朋友陪着照顾东西。护照、签证、身份证、信用卡、飞机票等重要证件要随身携带，妥善保管。在你离开之前，你你最好复印一份放如橘在你的手提包里，原件放在你的内衣口袋里。唐有人查证不要轻易承诺，要向组长汇报。如果领导不在场，可以要求对方出示身份证或工作证，否则应拒绝。如果对方是警察，也要写下自己的身份证号、警徽号、车号。

当前位置我通过看天气来决定先去哪里。平时出去摆摊，边卖货边旅游。

第一天，让let’我们看看附近哪里有好玩的适合摆地摊卖货的地方。前一天下午，我去提前占了档口，睡在自己的床车上。

车上有一个20升的方桶，加满饮水机只要两块钱。有一个卡式炉，带煤气罐的那种，有一个小奶锅用来煎炸和热饭，还有一个大的收集盒，里面有油，盐，酱，醋调味品。通常，当你买食物时，你把它放进去，当它it’买菜不方便，你炒自己做饭。其实我经常和出来站在一起的同行一起做饭，让你多炒两个菜吃。

可以打开手机日历，看看附近阳历阴历都有哪些展会和交流会，先定好路线，是走省道还是走高速。如果国道路况好，你一般赢不走高速，因为高速还是要收高速费的。

出发前，手机一定要充满电，带几个充电宝，准备好吃的吃喝，换洗衣物，洗漱用品，被子，如果车上有电池就更好了。你可以带着笔记本电脑把晚上拍的视频剪辑整理出来，发到今天s头条西瓜视频，让你可以分享自己的日常生活，以及看到的美景和趣事。可以自由悠闲，可以一边旅游一边赚钱。为什么不呢？

这是我平时的习惯和方式，也是我用的一些东西，希望能给你带来参考价值。

6.地理旅游路线图

地形图是一个区域的地质地貌，高低起伏；行政地图是按照不同的行政区域制作的地图；地图就是一个地区的交通状况，简单来说就是道路。地形图方便地理学习，行政图方便行政规划，交通图方便旅游和规划。

7.旅游地理地图

带家人一起去旅行。不管是周末去郊外呼吸新鲜空气，或者假期和家人一起去其他城市旅游。这是一件非常幸福的事。但是空闲时间总共只有几天。如何合理分配？这么多景点，哪个最值得一看？酒店鱼龙混杂，如何避免踩坑？这些问题只需要一个旅游指南软件就可以解决，但是哪个更好呢？为你推荐。

2018十大旅游指南APP

1.周末去哪里？

2.穿越光谱

3.穷游

4.去哪里？

5.一路旅行。

6.携程战略

7.面包猎人

8.在贫困中环游世界。

9.可怜的旅行助理

10.出去散散心。

10.出去散散心。

趣游很厉害。它不仅能导航、规划路线，还能给用户更多的出行攻略，给予更多更好的体验。趣游的界面简洁明了，运行流畅，所以赢了t卡顿，进一步优化了体验。

9.可怜的旅行助理

穷游助手是穷游网出品，可以用来规划旅行。同时支持使用包括WEB/IOS/Android在内的三个端口。制作的目的是为了给游客更好的旅游体验。

8.在贫困中环游世界。

最穷旅行世界于2015年上线，是最穷旅行网推出的旅行助手。去最穷的世界旅行推出了很多优惠活动，包括1元签证和9元入境许可。用户可以通过APP获得世界各地的各种优惠活动，专业编辑推荐旅游产品，让你花最少的钱，享受最好的旅行。

7.面包猎人

面包猎人是一个非常有趣和个性化的娱乐分享平台，你可以遇到很多会玩的旅行者。首页功能向用户推荐各类周边活动和特色资讯。自带地图功能，可以快速定位，给用户更多有趣的推荐。还可以发现周围有趣的东西，和附近的用户交流。

6.携程战略

携程社区于2000年上线，是国内最早的旅游社区之一。携程有丰富的社区资源，包括旅游指南和各种信息。用户可以通过平台查看周边的特色赛事，观看VR视频，更全面地发现更多有趣的事情。他们可以很容易地找到周围的酒店和民宿，从而免除后顾之忧。

5.一路旅行。

一路旅行是一款非常方便好用的旅行APP，不仅可以和同路的朋友约时间，还可以和当地人一起找解说或者找便宜有特色的商品。

4.去哪里？

去哪儿攻略软件是去哪儿团队精心推出的一款综合性旅游攻略软件。游客下载该软件后，可以轻松使用该软件进行找酒店、订酒店、找美食、找特色纪念品等操作。一个软件可以轻松解决所有用户问题。

3.穷游

穷游由北京穷游天下科技发展有限公司开发推出.用户可以使用穷游查看出境游指南，让你随时随地查看之前的旅游经历，或者干脆写下自己的看法。该应用程序还提供特殊的酒店，这将使您的旅行更便宜，物有所值。

2.穿越光谱

谱旅有自己的资深旅行写手团队，通过丰富的数据库资源、专业的行程规划和写手优秀的文采，在旅行过程中为用户带来更多乐趣。Tour有自己的社区，游客可以分享自己带有地理水印的照片。

1.周末去哪里？

周末去哪儿是一个很有意思的APP，也是上海迪士尼的合作伙伴。周末有很多活动。不仅可以找小资喝下午茶，还可以预定精彩的剧场演出，报名参加各种好玩的DIY活动锻炼动手能力，听观众的演唱会。也是非常不错的选择。如果你有一个周末可以去，我相信你的周末将不再无聊。

美食旅游的特点是什么

美食旅游是一种较为新颖的旅游形式。到异地寻求审美和愉悦经历，以享受和体验美食为主体的具有社会和休闲等属性的旅游活动称为美食旅游。

美食旅游与旅游美食

美食旅游是旅游的一种类型，是以“美食”作为吸引物的享受过程。旅游美食是在旅游过程中品尝到的美味食品，可以是在旅游途中携带体积小、轻便、新颖的旅游小食品，亦可是享用到的风味大餐。旅游美食是美食旅游的重要组成部分。

美食旅游与饮食文化旅游

饮食文化旅游可看作狭义的美食旅游。饮食文化旅游重在“文化”，指饮食文化与旅游活动相结合，以了解饮食文化和品尝美食为主要内容，这是一种较高层次的旅游活动。由于人们对“美”的理解和认识是千差万别，则“食”在内容和形式上都呈现出缤纷的色彩。丰富而浓厚的饮食文化内容是开展美食旅游的必备条件，美食旅游则是饮食文化旅游发展的必然趋势和结果。

美食旅游与旅游餐饮

旅游餐饮是数搭指在旅游过程中的餐饮行为，而美食旅游是以美食为吸引物的旅游过程，这两个概念分别指不同类型的行为，但都在旅行途中发生，而且都与旅游者的饮食行为有关。但美食旅游不仅仅包括餐饮过程还有其它与美食相关参与性活动，如烹饪比赛、啤酒节、水果节等等，旅游餐饮更多的注重旅游者的餐饮行为及餐饮质量，如在旅游过程中的饮食安全、卫生、营养等等。

【特点】

区域性

中国幅员辽阔，由于地理环境、气候物产、政治经济、民族习惯与宗教信仰的不同，使得各地区、各民族的饮食特色千姿百态、异彩纷呈。“八大菜系”就是区域环境的整体差异所形成的，以其各具风韵的烹调技艺，不同风格的菜肴特色成为美食旅游重要的吸引物，是旅游资源中不可或缺的部分。也正是这种旅游资源在区域上的差异分布，才形成了美食旅游者的空间流动，是造成人们以旅游形式达到审美和愉悦目的的根本原因。

原创性

虽然美食旅游具有区域性，但美食可以在异地再造。然而美食旅游离开其源地，随着自然环境和人文环境的改变，旅游过程中所漏差享受到的“美食”是有差异的。旅游资源的这种区域性特征，赋予一国或一地区对该种资源的垄断，使简单的仿制无法与本体旅游资源相比拟。并且为了迎合市场的需求，地方美食离开源地不得不做出一些适应性的改良，这对于美食旅游者而言，其旅游体验大打折扣。这点在北京体现的尤其明显。在北京这个汇聚了全国各地人民的地方也几乎汇聚了全国各地风味的饭店。所以，尽管有许多民族风情的主题公园，但它缺乏地域环境、周边环境与民族习俗的依托，在游客视域中，真假泾渭分明。所以美食旅游的区域性能够凸现美食旅游的原创性。

民族性

由于美食旅游者生活在不同的文化背景下，因此其旅游需要自然要受到文化因素的影响，从而也影响美食旅游者对旅游资源的价值判断。生活在不同区域的旅游者，对美食的理解和追求各异。美食旅游是文化与饮食的综合体，由于饮食与文化相互融合，相互渗透，密不可分。不同国家、不同民族的饮食文化大相径庭，因此不少学者把美食旅游的归属在民俗风情、民族文化旅游资源一类中，常常归纳为人文旅游资源的重要组成部分。

时代性

美食旅游者在不同时代需求是变化的，所以美食的评价因时代的差异不同。改革开放初期，人们求奇、求新的心理比较重，是口味上享受刺激、寻求差异的一薯搜拿种体现。九十年代开始追求营养、滋补及保健、求野、求洋、求补开始流行。非典之后，求绿、求土之风再次刮起。对美食的评价不一，各个时代主流的美食不一，则美食旅游的主题发生很大改变。

参与性

美食旅游的参与性相对与其它的旅游类型要强烈得多。首先美食旅游最主要的旅游经历是品尝，这种来自味觉的美感即是有形的，又是无形的。这种参与直接影响整个旅游时间的长短、旅游质量的高低，故旅游体验对于美食旅游者显得更为重要，对美食旅游本身也提出较高的要求。其次美食旅游其它的参与性活动，如观看烹饪比赛、茶艺表演和学做中国菜等，都能激起美食旅游者强烈的模仿欲，这些操作性极强，丰富的旅游活动，极易延长美食旅游者兴趣的持续时间。

地理环境对藏族的饮食有什么影响

藏族的饮食文化藏餐是人们对西藏及广大藏区菜点的统称，具体一点说，应该是以拉萨藏餐为代表的藏族餐饮的总称。藏族饮食文化的的发展历史公元6世纪，藏餐的烹调技术第一次发生较大变化。吐蕃因与中原内地和中亚各国通商，大量烹调原料和技法传入西藏，使西藏的烹调技术得到了发展，尤其是文成公主入藏，开辟了藏汉两族饮食文化交融的先河。这时人们开始注重博食和养食。博食，即烹调用的原料品种繁多，遍及粮食、畜乳、蔬菜、瓜果等门类；养食，“医食同源”，“药膳同功”。这充分说明当时的西藏医药事业在食补方面也有了长足的发展，《四部医典》给人们展示了西藏烹调原料的丰富资源，并从医学理论上阐述与饮食有关的上千种本土植物、动物、矿物细化药理功效。通俗地说，就是告诉人们什么东西可以吃，什么东西不能吃，以及怎样吃；二是中西雅食文化的进入，使西藏药膳制作渐渐兴起，为西藏饮食烹调理论奠定了基础。西藏第二次藏式烹调发展阶段是18世纪，这一时期是清朝光绪皇帝统治时期，清代筵席发展到了登峰造极的地步，其种类之多，规模之大，菜肴之丰盛，烹调之精美难以表述，当时出现了筵席之最——“满汉全席”。后来随着经济文化交流，藏汉人员的往来，内地饮食文化不声不响地传入了西藏。当时藏族人称“满汉全席”为“嘉赛柳觉杰”，意思是汉食十八道。当时在拉萨、江孜、日喀则等藏区重镇街面上的各种蔬菜、瓜果，销源氏厨具、器具开始多了起来，一些比较简单的烹饪技术也流传到民间，有力地促进了西藏烹饪技术的发展。在这个时期，西藏的融食、娱、游、乐于一体的饮食文化开始进入上层贵族家庭。但是由于特定的政治、经济、宗教、文化、地理、交通以及信息等诸多原因，不管是中原的美食佳肴或是从西方传到南亚、北亚、西亚的西方饮食文化的影响范围极其有限，只为少数西藏贵族及商人家庭所了解，而西藏广大农牧区的人们仍靠原始而简单的烹调方式打发漫长的岁月,这种状况一直延续到上世纪50年代。西藏第三次藏式烹调发展阶段是上世纪80年代。在改革开放政策的推动下，西藏的旅游热，使西藏饮食、烹调业得到了空前的发展。在吃什么，怎么做，怎么吃的最基本的问题上，开始朝着由简至繁，由粗至精，由低级到高级的方向发展。新原料不断补充，厨师地位得到提高，烹调技术不断交流，甚至还出现了专门的烹调专著。次仁群培所著的《藏餐菜谱》、青海人民出版社出版的《藏族常用饮食辞典》、西藏拉萨饭店厨师次仁群培所著的《拉萨地区藏餐菜谱》慢慢揭开了西藏烹调的新篇章，使西藏这一“绿亏散色饮食王国”名扬全国，闻名天下，并逐渐形成一个全新的饮食文化、饮食科学、饮食艺术、饮食礼教和藏民族的饮食特色。四大藏餐风味藏餐菜品不多，不分菜系、菜派，但不同地方的菜点风格各异。细细研究藏餐，大致可分为四大风味：以阿里、那曲为代表裂辩的羌菜；以拉萨、日喀则、山南为代表的卫藏菜，也叫拉萨菜；以林芝、墨脱、梓木为代表的荣菜；以过去王家贵族及官府中的菜肴为代表的宫廷菜，共有200多种。羌菜，指高寒牧区的饮食，为高原牧区风味，其菜系风味特色是注重原汁原味，取料单一，重于咸、淡、鲜、酸、香。具有调理适应高山寒凉气候之功效。以奶酪、牛蹄、酸奶、酥油等为主要原料。卫藏菜，指拉萨、山南、日喀则等地区使用的饮食。主要是农区或半农半牧区风味，其特色是:取料广泛，除了奶制品、牛羊肉外，还有各种农作物，因此荤素配合得当，工于火候，调味以鲜咸，淡爽。制作手段也比较丰富，重于煮、炒、烧、闷、炸。如:萝卜炖牛肉、手抓羊肉等,以秋瑞(奶豆腐)、生牛肉酱而著称。荣菜，指低海拔的藏东南地区饮食。取材于高山森林，以菌类野生药材为主，制作原始、风味清鲜、咸中带甜、浓而不腻、淡而不薄，尤以烤制香猪见长。宫廷菜:指在原有的各种藏餐的基础上，精工细做，博采各家之长而形成的综合菜肴，材料都取之本土，选料严谨、制作精细、技法全面、色泽美观、滋味清鲜，是藏餐中的精品，各地方的人都能接受。特色食品酸奶西藏的酸奶是由牦牛奶为原料的，酸奶又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称“俄雪”。2002年在旧金山举的冬季食品展销会上，来自世界各国的“大厨”对展销的各种奶酪进行了品评，最后，西藏的牦牛奶酪被评为最受欢迎的奶酪之一。西藏牦牛奶蛋白质的含量比一般牛奶高，特别适合制作奶酪。一般10公斤牛奶可制作1公斤奶酪，而同样数量的牦牛奶能制出1.5公斤奶酪，口味也相当不错，而且是纯绿色天然食品。特色食品那曲的退(酥酪糕)、普兰的尼雾汁(醪糟煮油汁)、山南的鸡蛋、亚东的鱼、拉萨的糌粑、林芝的藏鸡烧香菇、昌都的蜂乳酱菜等。藏式面点巴差玛尔库(酥油浇面疙瘩)、秋尔退(奶酪糕)、卓退(人参果糕)、玛尔森(酥油面糕)、扎卡森(藏式薄饼)、米聂菠萝(奶酪包子)、夏八差(肉炒面疙瘩)、加热(酒饼)、夏馍(肉包子)、夏八列(肉饼)、比西(汤心面)、馍东(藏式窝头)、听吐(拉面)、蕃吐(藏面)、列吐(扁面)、巴吐(面疙瘩汤)、败塔(带面)、塔尔细(四角面)、卓吐(打卤面)、耐吐(青稞打卤面)、仲吐(青稞粥)、莎吐(荨麻糊)、岗木吐(青豆糊)、糌吐(糌粑糊)、秋瑞(奶酪糊)、观胆(青稞酒奶酪红糖汤)等。

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