大家好,如果您还对俄罗斯旅游特产与美食不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享俄罗斯旅游特产与美食的知识,包括俄罗斯旅游餐饮介绍俄罗斯著名景点和特色美食的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
俄罗斯国家的美食,娱乐,风景,旅游介绍~
俄罗斯美食,
中国人最熟悉的莫过于“土豆烧牛肉”。著名的鱼子酱也不容错过。鱼子酱是俄罗斯的顶级美食,其尊贵程度甚至要超越中餐里的鲍鱼。鱼子酱分为红鱼子酱和黑鱼子酱两种,黑色的产于鲟鱼,红色的产于鲑鱼。而更珍贵的是黑鱼子酱。如果说鲍鱼是美食中的黄金的话,那么鱼子酱则是美食中的玉,为了避免高温烹调影响品质,鱼子酱一般生吃。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用。含羞草沙拉:这道名字叫“含羞草”的沙拉,其实并不是由含羞草做成的,而是以米饭为主原料,其他配料有金枪鱼、青椒、洋葱,最后再在外面撒上一层特制的沙拉酱与芝士粉。莫斯科烤鱼:莫斯科烤鱼与俄式烤鱼有着简单的差别,在莫斯科餐厅则是地道的莫斯科烤鱼。莫斯科烤鱼选用的是鲈鱼,先把鲈鱼煎熟,再在鲈鱼表面放上烧好的蘑菇、鸡蛋、洋葱,最后在上面覆盖上一层洁白的奶汁,再撒上一些芝士。而普通的俄式烤鱼需要放入一些黄油炒过的番茄酱,与奶汁掺杂起来,透出一种粉红色。俄罗斯人的早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治,喝茶、咖啡或牛奶,不过有的家庭早上喜欢吃煎鸡蛋和抹薄饼。午餐要丰富许多,通常都有三道莱,第一道菜之前要上冷盘、凉拌菜、沙拉·咸鱼、香肠、口条等,冷盘后的第一道菜是汤,第二道莱是鱼类或肉类。第三道菜虽然说是菜,但通常只是喝茶或咖啡、饮果汁,吃一些蛋糕和点心。按照俄国人的习惯,上述三道菜不但顺序不能颠倒,而且不能乱用。俄罗斯人绝大多数男人和一部分女士喜欢饮用烈性酒,伏特加更是受到大部分人的喜爱。葡萄酒则在女士和一部分男人中有一定市场。啤酒则是男女老少都喜欢的饮品。鱼子酱是极具俄罗斯特色的美味佳肴。
俄罗斯风景
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俄罗斯旅游介绍感受帝俄风采
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部,其欧洲领土的大部分是东欧平原。北邻北冰洋,东濒太平洋,西接大西洋,西北临波罗的海芬兰湾。在这片古老的东欧大陆上,有着最绚丽缤纷的色彩——天空的蓝、雪的白、建筑的红蓝黄,空气纯净,平原广阔。
俄罗斯属温带和亚寒带大陆性气候。冬季漫长严寒,夏季短促凉爽,春秋季节甚短。夏季白天各地温差不大,从20
至30°C,而在冬季境内温度则由10°C到-50°C悬殊巨大。5月至10月是到俄罗斯旅游最理想的季节。夏季的俄罗斯凉爽宜人,最适合前往避暑度假。在九月中到十月初虽已过了观光旺季,但一片金黄别有一番韵味,观光景点、购物场所也会大打折扣,而且还能欣赏到俄罗斯艺术表演!当然,冬季的俄罗斯也有它的独特魅力,试想走在零下20℃的圣彼得堡街头,四周银妆素裹、白雪皑皑,这样的雪景,怎能不叫人向往?而且此时也是去俄罗斯滑雪狩猎的大好时机。
自然地理
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部,其欧洲领土的大部分是东欧平原。它横跨欧亚大陆,东濒太平洋,西接波罗的海芬兰湾,东西最长9000公里,南北最宽4000公里,领土面积约1707。54万平方公里(占苏联领土面积的76%),是世界上领土面积最大的国家。陆地邻国西北面有挪威、芬兰,西面有爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、白俄罗斯,西南面是乌克兰,南面有格鲁吉亚、阿塞拜疆、哈萨克斯坦,东南面有中国、蒙古和朝鲜。东面与日本和美国隔海相望。海岸线长33807公里。
气候
俄罗斯大部分地区处于北温带,气候多样,以温带大陆性气候为主,但北极圈以北属于寒带气候。温差普遍较大,1月平均温度为1℃到-35℃,7月平均温度为11℃到27℃。年降水量平均为150~1000毫米。西伯利亚地区纬度较高,气候寒冷,冬季漫长,但夏季日照时间长,气温和湿度适宜,利于针叶林生长。俄罗斯各地气候差别很大:东欧平原气候较温和,夏季温暖,冬无严寒;西伯利亚地区的冬季则非常寒冷,最低温度可达零下70度;由于俄罗斯多数地方纬度较高,总的说来,气候以寒冷干燥为主。冬季漫长严寒,夏季短促凉爽,春秋季节甚短。夏季白天各地温差不大,从20
至30°C,而在冬季境内温度则由10°C到-50°C悬殊巨大。5月至9月是到俄罗斯旅游最理想的季节,此时的俄罗斯凉爽宜人,最适合前往避暑度假。不过这段时间的气候多变化,时晴时雨,出门别忘了带伞或风衣。俄罗斯属于大陆性气候,早晚温差比较大,出门时应多带一些衣服,最好以轻便为主。夏季的俄罗斯由于天气多变,所以旅行前应带一些挡风的衣服。
当然,冬季的俄罗斯也有它的独特魅力,试想走在零下20℃的圣彼得堡街头,四周银妆素裹、白雪皑皑,这样的雪景,怎能不叫人向往?而且此时也是去俄罗斯滑雪狩猎的大好时机。冬季请携带挡风保暖的外套,不要穿多层衣服,因为在俄罗斯大多数公共场所都有暖气。
货币
卢布是俄罗斯的本位货币单位。辅币是戈比。1卢布=100戈比。纸币面额有10、50、100、500、1000、5000卢布,1卢布,2卢布,5卢布,10卢布铸币,另有1、5、10、50戈比铸币。
节日
新年:1月1日
东正教圣诞节:1月7日
祖国保卫者日:2月23日(原苏联建军节)
卫国战争胜利日:5月9日
国家主权宣言通过日(国庆日):6月12日(1990年)
人民团结日:11月4日(纪念莫斯科打败波兰入侵)
和谐和解日、十月革命节、军人荣誉日:11月7日(原十月革命纪念日)
宪法日:12月12日
宇航节:4月12日(1962年苏联为纪念加加林首次太空航行而定)
谢肉节:谢肉节又名“狂欢节”,是俄罗斯一年中最热闹的节日之一。举办谢肉节的时间在复活节过后的第八周,一共有七天,每一天都有不同的名称:第一天为迎节日,第二天为始欢日,第三天为大宴狂欢日,第四天为拳赛日,第五天为岳母晚会日,第六天为小姑子聚会日,第七天为送别日。人们会在谢肉节期间举行各种娱乐活动,比如举办化装晚会,跳假面舞等等。
主要观光城市
莫斯科
莫斯科是俄罗斯的首都,以红场为轴心,可以在周边看到诸多俄罗斯风格的特色建筑。这些建筑都有着深厚的历史与文化基因。
瓦西里升天教堂是典型的俄罗斯风格建筑,严厉的色彩,洋葱头式的塔顶,在蓝天的映照下仿佛冰淇淋一般。
克里姆林宫是俄罗斯的“白宫”,总统办公的场所一样开放供游人参观。内有彼得保罗大教堂和二战时期制造的炮王、钟王。
新圣女公墓是俄罗斯名人长眠之地,这里常年游人祭拜,是生命开始的地方更代表了俄罗斯人对智慧、才能的尊重。
圣彼得堡
圣彼得堡是俄罗斯的艺术灵魂。
冬宫是世界四大博物馆之一,内部收藏有上千件艺术珍品。
夏宫是彼得大帝、叶卡捷琳娜的避暑宫殿。夏宫广场有诸多造型各异,或华丽、或精巧的喷泉,绝对会让夏季到来的你平添许多凉意。
滴血大教堂是世界四大教堂之一,这座教堂的传说与历史让它原本肃穆华丽的外观更添悲情色彩。
谢尔盖耶夫镇
小镇位于俄罗斯的郊区,有着浓郁的宗教文化气息——安宁、平和。
镇上的教堂建筑群是最有特色的去处,在教徒谢尔盖耶夫最早建立的一座修道院的基础上发展而成。主教堂外观仿造瓦西里升天大教堂而建,不同的是前者有着蓝色的洋葱顶,白色的主体石墙外壁,更加平和优雅。
贝加尔湖是“西伯利亚明眸”,月牙形的造型更平添优美。
可乘坐环湖列车游览,亦可徒步沿河岸静静走走,呼吸着湖边的清新空气,汪如同海水般广阔幽兰的湖水以及岸边茂密的白桦林,这才是自然应该有的模样,生命的本初。运气好的话还能看到贝加尔湖的特有生物,如环斑海豹等。冬天能冰下垂钓,夏天的湖水温度适宜,可畅游其间。
里斯特卡温镇是贝加尔湖的小镇,有着贝加尔湖沿岸居民特有的生活特色和优美景色
西伯利亚:对于西伯利亚这个名字我们一定不陌生——那是天气预报里冷空气吹来的地方。这个独特的地理位置给新西伯利亚带来了无法复制的自然风光,平原广袤,植被丰富。
海参崴对于中国人而言是一座有着复杂历史情感的城市。不过,这种复杂并不欣赏这座城市的魅力。这里有着丰富的海鲜资源,市内的东正教堂有着独特的建筑外观,这里还有西伯利亚大铁路的终点火车站。
俄罗斯娱乐
芭蕾舞和马戏是俄罗斯有名的“特产”,很多人慕名而来,所以到了俄罗斯,不可不去体验的就是芭蕾舞和马戏了。俄罗斯古老和新的马戏团都具有盛名,你可以随意选择。
俄罗斯旅游
1、哈巴、莫斯科及海参崴的气温和哈尔滨基本相同,但海参崴和圣彼得堡的空气比较潮湿,需要注意保暖。春夏秋季节要带雨伞。
2、苏联式宾馆与西式宾馆有些地方不大相同,房间格局较小,床和电梯也比较小。由于生活习惯不同,俄罗斯的宾馆房间内一般不配备暖水瓶,也不提供牙具和拖鞋,因此请自备这些生活物品。在苏联式的宾馆里一般会有开水供应,但开水须在楼层值班员处打。入住苏联式宾馆时,要用房卡向楼层值班员换取钥匙;离开宾馆时要把钥匙交还楼层值班员换回房卡,房间的钥匙不允许带出宾馆。俄罗斯的西式宾馆内不提供开水,请有喝茶习惯的游客自备便携式水杯,以便在餐厅打水供平时饮用,或购买瓶装水。俄罗斯的电压为
220伏,插座使用圆柱式插头,与我国的扁片式插头不同,如使用电器,请准备转换插头。
3、中方海关规定:根据中方海关规定:每位公民允许携带出境人民币壹万元以下;俄方海关规定:每位公民出入关允许携带卢布五万卢布以下,其它币种应如实申报。普通的照像机、数码像机、摄像机和笔记本电脑不要求报关。(专用器材或特别贵重的物品请提前向海关说明)。对于个人服用的药品要少量携带,俄海关禁止泰诺一类的感冒药以及精神类药品进入俄境。
4、具有国际漫游功能的手机在俄罗斯境内的拨打方法是: 810 86+区号(去掉0)+固定电话/ 810 86+手机
5、俄罗斯景点区内卫生间较少,尽量在宾馆、餐点或有卫生间的地方及时利用。
6、进入赌场及娱乐场所时,禁止穿短裤、运动裤、拖鞋及旅游鞋,观看艺术演出时,应着装整齐,准时到场,未经允许不能拍照或录像。
7、按照俄罗斯现行法令,俄罗斯国内流通货币为卢布,其它外币在俄罗斯商店内不能直接使用。
8、在俄罗斯可选购的特产有:紫金手饰、望远镜、木套娃、琥珀手饰、水晶制品、孔雀石、俄罗斯军表、瑞士手表、法国香水、意大利皮具以及鱼籽酱、巧克力、伏特加酒等。
9、在俄罗斯购物一般没有讨价还价的习惯,商店所出售的商品皆为明码实价。只有在旅游景点购物时,游客可以与摊床小贩砍价,而在其它商店则一律不能讲价,另外文物类物品禁止出境。
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俄罗斯旅游餐饮介绍俄罗斯著名景点和特色美食
1.俄罗斯的著名景点和特色美食
俄罗斯有很多好吃的特色小吃。如鱼片、奶皮、馅饼、黑面包、鱼子酱等。其中,在满洲里市的一些酒店,鱼猪肉已经成为当地招徕客人的名菜,深受人们的喜爱。它的做法是把鱼从尾鳍沿着脊骨到头部用刀切成薄片,去掉内脏,然后放入水池或大桶中,鱼鳞朝下,一层一层撒上盐,装满后用草包或其他物品盖紧,用石头压住,防止漏雨或苍蝇、昆虫钻进去。鱼片七成干时,可以堆起来盖两天,促进发酵,然后晾闭滚橡干。鱼片红白相间,干度达到八九成时腌制。将腌好的鱼去鳞洗净,切成寸左右的块,放在锅里蒸,就可以吃了。他们吃起来咸咸的,新鲜的,味道很好。到了俄罗斯,自然要尝尝那里的黑面包和鱼子酱。黑面包是俄罗斯餐桌上的主食,营养极其丰富,易于消化。这是因为用来发酵黑面包的酵母含有许多维生素和生物酶。俄罗斯鱼子酱也是世界闻名的美食。顾名思义,鱼子酱是由鱼卵制成的。其实严格来说,只有鲟鱼卵做成的酱才能称之为鱼子酱。据导游马克介绍,鲟鱼一年两次逆水游到伏尔加河等内河产卵,而这正是采集鱼子酱的好季节。位于河口三角洲的古城阿斯特拉罕,因其优越的地理位置,是世界上最大的鲟鱼子生产加工基地。相信这些美味能让你大快朵颐!跳洋头
2.俄罗斯旅游美食
俄罗斯特产有紫糖,大头娃娃巧克力,俄罗斯娃娃,Kvas,伏特加。Kvas是俄罗斯的国酒。羊头来
:3.俄罗斯的著名景点和特色美食介绍
1.罗宋汤
罗宋汤是一种甜汤,起源于乌克兰,很快被俄国采用。对于许多西方人来说,甜菜似乎是一种奇怪的汤料,但有许多原因使这种甜菜成为俄罗斯最著名的菜肴之一。里面全是肉和油炸蔬菜,包括卷心菜、胡萝卜、洋葱和土豆。它可以吃热的或冷的,它最好在上面加一块新鲜的酸奶。
2.卷心菜汤
典型的卷心菜汤,由新鲜或发酵的卷心菜制成。虽然不同的食谱需要使用不同的配料,但什锦通常包含土豆、胡萝卜、洋葱和一些肉类,如鸡肉。白菜也可以换成酸菜,然后叫酸菜。
3.索良卡
索良卡是一种浓汤,本身就够吃一顿饭了。这种汤由各种肉类制成,包括香肠、培根、火腿和牛肉,以及卷心菜、胡萝卜、洋葱和土豆等蔬菜。切好的泡菜和传统的柠檬片让食物更酸。也可以用鱼和腌黄瓜来做。
4.鱼汤
如果喜欢海鲜,可以试试清汤鱼汤。许轿旁多不同种类的鱼都可以用来做这道汤,包括鲷鱼、鳗鱼和北梭鱼。
5.皮罗齐基
这些小的烘烤或油炸的酥饼,里面有土豆、肉、卷心菜或奶酪,在俄罗斯和乌克兰很受欢迎。
6.佩尔梅尼
Permeni是俄罗斯的国菜。它们是糕点饺子,通常填充肉末,包裹在像意大利面条一样的薄面团中。它们可以单独吃,涂在黄油里,和酸奶油一起吃,或者放在汤里吃。绝对是俄罗斯东欧的最爱!
7.布莱尼
一种小麦煎饼,里面有各种馅料:果酱、奶酪、酸奶油、鱼子酱、洋葱,甚至巧克力糖浆。这相当于俄罗斯的可丽饼。俄罗斯煎饼是俄罗斯美食的重要组成部分,与庆祝春天开始的节日有关。
8.俄罗斯烤肉串
俄罗斯烤串。它们包括切成块的鸡肉和串在串肉扦上的蔬菜。
9.俄罗斯牛柳
它由奶油牛肉条、蘑菇或西红柿、沙拉酱组成,通常与米饭、面条或土豆一起食用。该配方历史悠久,其制备方法有许多变化。
10.鱼子酱
鱼子酱在俄罗斯真的很受欢迎。咸香可口,通常配以黑面包、脆皮面包或煎饼(如煎饼或薄饼)。
4.俄罗斯最著名的美食
俄罗斯美食包括:布林蛋糕、俄罗斯烤肉串、俄罗斯馅饼、鱼子酱、鲱鱼沙拉、罗宋汤、俄罗斯香肠、俄罗斯饺子、俄罗斯卡拉威和俄罗斯糖果。推荐如下:莱格头条
1.俄罗斯甜食传统美味的甜食也是俄罗斯饮食的重要组成部分。俄罗斯人似乎天生爱吃甜食,所以几个世纪以来,许多令人无法抗拒的甜食都被摆上了俄罗斯人的餐桌。莱阳头条
2.不清楚俄罗斯饺子是何时首次进入俄罗斯菜单的。有一种说法是它来自中国,被蒙古人带到西伯利亚,然后传入欧洲。俄罗斯饺子备指各种馅都有,绝对超乎你的想象。莱阳头条
3.俄罗斯香肠,又名Ridos,原产于俄罗斯和立陶宛。由猪肉、淀粉、大蒜和其他材料制成的香肠。因其火红的颜色而得名,味道醇厚可口。莱阳头条
4.虽然罗宋汤起源于乌克兰,但它在俄国和大多数东欧国家都很流行。罗宋汤是根据俄语罗松由上海文人。口味上,可以用甜菜或者西红柿,没有特别的组合。莱阳头条
:5.俄罗斯美食特色有哪些
1.布林蛋糕
布林饼是俄罗斯的一种特色煎饼。它尝起来又咸又甜。咸饼通常作为主食,甜饼自然作为甜品。布林蛋糕在俄罗斯有非常悠久的历史。在俄罗斯的很多传统节日里,布林蛋糕是必不可少的一道菜,原料也很简单,就是用面粉、黄油、牛奶做成的。莱阳头条
2.俄罗斯烤肉串上头条。
从外面看,俄罗斯烤肉串有一种战斗民族。中国虽然也有烤肉串,但是没有俄罗斯的烤肉串那么巨大,可以说是很实在的。俄罗斯人不仅是酒,对肉也有着狂热的热爱。起初,它是从土耳其演变而来的木炭烧烤,符合俄罗斯人吃肉喝酒的习惯。莱阳头条
3.罗宋汤跳莱头
说起罗宋汤,我们并不陌生。虽然罗宋汤最初是由乌克兰创造的,但在俄国,罗宋汤是一道不可或缺的菜肴,也是一道非常传统的汤。罗宋汤甜菜是主要材料,还有土豆、胡萝卜、菠菜、牛肉块、奶油等。已添加。最好在俄罗斯寒冷的冬天吃。羊头来
4.红烧牛肉来个头条
俄罗斯人不仅喜欢喝酒,吃肉也是重中之重。而这道红烧牛肉就是为了满足俄罗斯在寒冷的冬天对高蛋白高热量食物的需求,以度过寒冬。虽然这种红烧牛肉是罗仁最受欢迎的家常菜,但它历史悠久,酸奶油是红烧牛肉的点睛之笔。莱阳头条
5.鱼子酱标题
鱼子酱可以说是一种有人喜欢有人讨厌的食物,但是鱼子酱也是非常昂贵和稀缺的。在俄罗斯,鱼子酱可以说是顶级享受,制作方法非常简单。但是,鱼子酱的制作越简单,越能表现出鱼子酱的独特风味。一般鱼子酱直接吃或者加在面包里吃,都很好吃。莱阳头条
6.俄罗斯麦片粥头条
对于我们来说,俄罗斯麦片粥的味道可能更像米饭。作为俄罗斯的传统早餐,可以说家家户户都会做,有甜有咸。多为荞麦或燕麦、小米、黑麦等。通过长时间的炖煮,加入盐、黄油、糖、葡萄干等。俄罗斯麦片粥口味更丰富,风味独特。羊头来
7.图拉姜饼头条
说起姜饼,我们都会想到姜饼人,这是圣诞节不可或缺的甜点。在俄国,图拉姜饼和姜饼人的口味不同。图拉姜饼是著名的俄罗斯传统。它的姜饼大部分是圆形的,并且在姜饼上印有祝福或名字。比普通饼干大很多,需要分享。莱阳头条
8.欧拉吉易来头条
听到这个名字你可能会有点疑惑,但其实奥拉基伊是一种传统的俄罗斯松饼。看起来和我们平时吃的松饼很像,口感很软。但其实奥拉基伊也很特别。俄罗斯人会添加猪肝、牛肝等。至咸的奥拉基伊,但甜口的是普通酸奶或蜂蜜。莱阳头条
9.格瓦斯莱格头条
格瓦斯是俄罗斯的一种特殊饮料,受到许多俄罗斯人的喜爱,有着非常悠久的历史。格瓦斯是一种由俄罗斯黑面包、乳酸菌和酵母酿造的碳酸饮料,其中还会添加香草和蜂蜜。酸甜可口,也是俄罗斯为数不多的低度饮料。对于吃肉的俄罗斯人来说是很好的油腻饮品。莱阳头条
10.Colomna软果蛋糕的标题
Colomna软果糕在俄罗斯有着非常古老的历史,原料也比较简单。它由糯米、蜂蜜和糖浆制成,非常适合爱吃甜食的俄罗斯人。科隆纳软水果蛋糕在中世纪是一种常见的食物。虽然原材料并不复杂,但制作方法有些难度,需要时间和耐心。所以现在在俄罗斯已经很少见到Colomna软果糕了。莱阳头条
6.俄罗斯的特产美食
俄罗斯美国农业人口为668.4万,占总就业人口的9.9%。农牧业并重。主要作物有小麦、大麦、燕麦、玉米、大米和豆类。主要经济作物是亚麻、向日葵和甜菜。畜牧业主要是养牛、养羊、养猪和标准化。俄罗斯人比较注重饮食,菜品种类丰富多彩。俄罗斯式晚餐在世界上非常有名。当你来到俄罗斯时,你一定要品尝俄罗斯食物。珍贵的鱼子酱、正宗的罗宋汤和传统的煎饼都很有民族特色。通常,各种肉制品是俄罗斯餐桌上最常见的。几乎每顿饭都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。莱阳头条
7.俄罗斯的特色旅游景点,美食,风俗,气候
去俄罗斯旅行,放松压力。俄罗斯有很多旅游景点,比如圣彼得堡,圣彼得堡——世界上最美丽的城市之一,这要归功于它独特的建筑风格。在其历史中心和郊区,有著名的法院和教堂建筑,由俄罗斯和意大利工匠在18-19世纪建造。值得一去——彼得保罗要塞、彼得保罗大教堂、珍宝展览馆、彼得一世夏宫、东宫、斯莫尔尼学院、艾尔米塔什博物馆、科学院、艺术学院、大理石宫、陶利特宫、阿尼奇科夫宫、喀山大教堂、伊萨基耶夫大教堂、瓦西里岛岬、宫殿广场、涅瓦大街。
8.俄罗斯的著名景点和特色美食有哪些
01
鱼子酱
韩国有炸鸡配啤酒,俄罗斯也有黑鱼子酱配伏特加。鱼子酱是俄罗斯餐桌上必不可少的食物。鱼子酱通常和黄油一起涂在面包上。新年鱼子酱表是财富的象征,给俄罗斯人带来希望,寓意明年是丰收年。
鱼子酱通常是红鱼子酱和黑鱼子酱。在俄罗斯,黑鱼子酱是最珍贵的。从2007年开始,俄罗斯全面禁止捕捞野生鲟鱼,使得黑鱼子酱更加昂贵。因为鲟鱼养殖是一项非常昂贵的生产,从孵化到产卵需要5到8年的时间。因此,俄罗斯法律甚至规定,每个离开俄罗斯的人最多只能携带250克黑鱼子酱。
伏特加酒
02
众所周知,战斗民族爱喝酒,尤其是当地的伏特加。走进任何一家俄罗斯超市,酒精饮料在饮料区占据半壁江山,其中伏特加品种尤为丰富。一定会让你眼花缭乱。其中,最经典的品牌如下:
俄罗斯标准俄罗斯司汤达伏特加,1998年推出,采用传统西伯利亚配方生产,口味纯正,被评为全球发展最快的品牌之一。
Moskovskaya奥索巴亚苏联红牌伏特加,俄罗斯最古老的伏特加品牌之一,历史悠久,可以追溯到俄罗斯帝国时期。酿造过程比其他伏特加更复杂。经过三重蒸馏,三重提纯,口感鲜亮,微辣。
俄罗斯最受欢迎的十大伏特加品牌StolichnayaStoli伏特加产于1901年,原料为小麦和黑麦。其中,StoliElite伏特加在全球受到热烈追捧。
贝加尔伏特加,以用俄罗斯贝加尔湖的水酿造而闻名。贝加尔湖是俄罗斯最干净、最深的淡水湖之一。
03
腌黄瓜、腌蘑菇、腌番茄、腌白菜等一系列腌制品。
最传统的小吃伏特加是酸菜和腌黄瓜。这些蔬菜生长在俄罗斯的温带地区,味道比生长在地中海美食天堂的黄瓜或卷心菜好得多。
俄罗斯的冬天漫长而寒冷,新鲜的果蔬奇缺且价格昂贵,所以一些果蔬往往会腌制后在冬天食用。俄罗斯菜多以荤腥油腻为主,桌上放一盘酸黄瓜泡蘑菇作为配菜,酸爽可口,也是解闷的不二之选。
俄罗斯糖果
04
俄罗斯人不仅爱喝酒,还对甜食情有独钟。所以他们的甜品琳琅满目,各种俄罗斯糖果畅销国际。所以当你去俄罗斯的时候,不要。别忘了买些俄罗斯糖果带回家。价格便宜,味道鲜美,包装精美,是馈赠亲友的最佳选择。
05
黑面包
在俄罗斯,自11世纪以来,黑麦面粉就被用来烤面包。一条黑面包几乎是餐桌上必不可少的东西。软糯可口,常配果酱黄油,健康饱满。
俄罗斯香肠
06
俄罗斯香肠和我们平时在超市买的不一样。很大,像个孩子的手臂。材料也很充足,淀粉含量极低。有各种口味和味道。去俄罗斯必吃的食物之一。
07
浆果;浆果
草莓、葡萄干和醋栗是那些在乡下度过夏天的人的最爱。这些浆果可以制成果汁或榨成美味的果汁。
俄罗斯芥末酱
08
芥末酱是一种非常重要的调味品。是吃日本料理时必备的调料。但在俄罗斯,芥末也被广泛使用,通常是黄色的质地,味道非常辣。喜欢的人一定每顿饭都吃,不喜欢的人我不喜欢它。
09
Hollom漆器
这是一种历史悠久的木制漆器。木制餐具上手绘有红色、金色和黑色的俄罗斯传统图案。常见的木制勺子和碗是具有俄罗斯特色的纪念品。
俄罗斯风格的披肩
10
产于巴甫洛夫斯基镇,有花卉图案和流苏的大披肩是中老年妇女最喜欢的纪念品,可以买回来送给母亲和阿姨。
说实话,在交通如此发达,网上购物如此方便的现代,你可以不要买任何你想要的东西。
9.俄罗斯的著名景点和特色美食是什么
俄罗斯最值得买的东西
1.伏特加头条
俄罗斯的象征是晶莹无色,清淡爽口,不甜不苦不涩,只有火焰般的刺激。而且因为俄罗斯的冬天漫长寒冷,伏特加是烈性酒,所以人们喝伏特加取暖。久而久之,伏特加已经成为俄罗斯人生活中不可或缺的一部分。跳洋头
2.鱼子酱,生菜
鱼子酱是俄罗斯美食中的精品,也是“美味佳肴”之一。西方三宝。是俄罗斯餐桌上最奢华的享受。是时尚人士和爱吃爱减肥的朋友们的美容保健食谱;最细的鱼子酱颗粒饱满光滑,色泽透明清澈;至于酒,它最好配香槟,尤其是酸香槟和鱼子酱的浓腻感。羊头来
3.俄罗斯娃娃莱格头条
俄罗斯娃娃是俄罗斯特有的工艺品和木制玩具。一般由多个图案相同的空心木娃娃组成,多达十个以上,颜色有红、蓝、绿、紫等。他们有另一个名字马特罗斯卡曲风,很有俄罗斯的味道。跳洋头
4.大头娃娃巧克力头条
俄罗斯巧克力通常采用纯可可脂制作,口感纯正细腻。与其他进口巧克力相比,俄罗斯巧克力更甜,所以你第一次尝试时可能不喜欢。但经过短暂的适应期,它浓郁的甜味会彻底征服你的味蕾。莱阳头条
5.可以打开的鸡蛋的标题
画鸡蛋是俄罗斯人特有的传统习俗,描绘了他们对鸡蛋的热爱、梦想和向往。它是俄罗斯灵魂和艺术的凝结,对于俄罗斯人来说,鸡蛋可以带来健康、美丽、力量和繁荣。这是因为鸡蛋与俄罗斯传统宗教习俗有关。它们是一些宗教节日,尤其是基督徒庆祝复活节所必需的。人们像偶像和神一样在家里养鸡蛋。俄罗斯人也用鸡蛋欢迎新生婴儿。莱阳头条
6.俄罗斯锡工艺品格图莱
俄罗斯的锡工艺品已有300多年的历史。锡是继铂、金、银之后的第四大贵金属。有光泽,无毒,不易氧化变色,具有良好的杀菌、净化、保温、保鲜效果。常用于食品保鲜、罐头食品的内防腐膜等。跳洋头
7.俄罗斯油画标题
俄罗斯美国油画题材丰富,表现风格像古代俄罗斯的民族性格。它们雄伟、庄严、多彩、激情。俄罗斯油画赋予生活、自然和理想极大的热情。不管是无论是肖像、自然风景还是静物素描,俄罗斯油画总是让人感到兴奋,热爱充满活力的美好生活。莱阳头条
俄罗斯有什么特产
俄罗斯特产有:鱼子酱,伏特加酒,巧克力,俄罗斯皮鞋皮带等。具体介绍如下:
1.鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,在波斯话中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于伊朗和俄罗斯。
2.伏特加本身就是俄罗斯的国酒,就像我们国家的茅台一样,所以有相当多的历史悠久的牌子,最常见的:Stolichnaya。
3.俄罗斯巧克力俄罗斯巧克力的味道很重,不过对于俄罗斯人来说他们喜欢吃甜一些的巧克力,再国内最主要的就是"胜利""金奖章""。
拓展资料:1.俄罗斯特产介绍首先要向大家链皮首介绍的就是有着俄罗斯“国酒”之称的伏特加酒了。由于俄罗斯的冬季漫长又寒冷,当地人民会饮用伏特加就来御寒保暖。
2.罗斯人们都习惯在餐桌上饮用伏特加酒,这种酒备受当地人们的喜爱。大家来到俄罗斯,可以品尝到正宗的伏特加酒,但是伏特加酒劲很大,大家一定不要贪杯哦。
3.俄罗斯的特产除了伏特加酒,还有一个比较有名,那就是俄罗斯套娃了。这种木制的空心娃娃,图案大多是穿着俄罗斯民族服装的姑娘,一个套一个,很是可爱。
4.俄罗斯套娃的另一个名字叫做“玛特罗什卡”,很多俄罗斯的孩子都会拥有一套可爱的套娃,非常具有俄棚数罗斯的民族风情。来到俄罗斯游玩的游客可以购买一些送给握肆小朋友,相信一定会让孩子们爱不释手的。
5.此外,俄罗斯的锡器工艺品、琥珀制品、水晶、毛麻手工制品、漆盒等等,也是比较有名的特产,大家可以根据自己的情况购买一些。
6.俄罗斯的美食特产有很多、例如俄式黑面包、俄式馅饼、鱼子酱、巧克力等等,这些美味很具有俄罗斯的特色,大家购买一些是不错的选择。
俄罗斯人最爱吃什么
其实我也一直不太清楚俄罗斯人最爱吃什么,偶尔听娜塔莉说起,但还是不知其为何物。
耳听为虚,眼见为实,直到去年12月底,我去俄罗斯拜访岳父岳母,陪他们一起过俄罗斯新年,在梁赞,莫斯科和圣彼得堡呆了一个多月,这一个月里在岳父岳母家吃了两周俄餐,其余都是在莫斯科和圣彼得堡大大小小的俄式餐厅吃饭的,基本上清楚了俄罗斯人最爱吃的是什么,下面上图:
上面这张照片里,是平常吃的菜,过节日的时候会丰盛很多,这些菜也是在娜塔莉家经常吃到的,有主食大列巴,各种火腿和腌肉,奶酪,鸡肉丸(椭圆形,像土豆),红菜沙拉,俄式腌黄瓜腌香菇等,根据名字也应该能一一对应上。
说实话,俄餐虽没有我大中华美食丰富美味,但我还是很爱吃俄餐的,能感受到俄罗斯特有的美食文化,也特别赞赏俄罗斯的就餐文化与礼仪,比如吃饭不吧唧嘴、光盘不浪费、分餐制吃多少取多少等等。
这是俄罗斯人最爱吃的另一个主食——荞麦饭,搭配烤猪肉块、牛肉块或鸡肉块食用,粗纤维粮食,属于杂粮,有助于消化,闭洞味道还不错。
俄罗斯人爱吃烤肉,餐厅里必备嵌入式电烤箱,一次能烤好多,上图这个是烤鸡肉块,大多是鸡胸肉,用的调料不多,所以能品味到鸡肉本身的鲜香,也是寒冬里为俄罗斯人提供更多能量的食物。
蛋糕,是俄罗斯餐桌上必不可少的食物,一般作为饭后甜点,俄罗斯人做蛋糕一般会加入大量奶制品,比如奶酪奶渣等,但是绝不添加植物奶油,据说在俄罗斯做蛋糕添加植物奶油是违法的。上面这个蛋糕是我岳母做的,叫奶渣蛋糕,还加入了各种莓——树莓蓝莓等,软软的,味道酸酸的,特别好吃,也很有营养,我一次能吃一大半。
火腿是俄餐必备,我最喜欢逛俄罗斯超市了,超市里各式各样的火腿,看着食欲大增,火腿是我的最爱之一。根据含水量和制作工艺来说,俄罗斯火腿大致分为干、半干和湿的三种,一般干火腿价格最高,也最高档的,加的调味料不多,保留了肉的自然原味,当然也最方便储存。
超市里的大列巴和各种各样的面包,琳琅满目,是俄罗斯人最爱的主食,印象最深的除了味道好之外,就是价格太感人,中国超市里卖二三十元或者更贵的面包,在俄罗斯超市2块多人民币就能买到,记得我从莫斯科坐火车去圣彼得堡之前,在超市里买了两个大大的圆面包,直径20多公分吧,一个合人民币两元多,在火车上吃的时候,直接想哭,太好吃了,里面还加了大量的葡萄干,那个味道太美。
这张照片严重点说一下了,因为左边盘子里的食物——鸡蛋猪肉蘑菇土豆泥,也算是一种沙拉吧,太美味了,这是在娜塔莉的母校莫斯科国立大学亚非学院的餐厅吃饭的,那个味道至今难忘,今年去俄罗斯一定再去吃。右边上面的是红菜汤,想必大家很熟悉了,下面的是沙拉。
说到沙拉,那可是俄罗斯人家常必备的一道菜,原料一般都是各种蔬菜、腌菜、火腿、鱼肉制品等,味道很棒,印象最深的是红菜沙拉,颜色很诱人,但是味道淡淡的,下面上图,这就是红菜沙拉,和红菜汤的红菜一样。
上面图片里是土豆和鸡肉,土豆也算是俄餐里的主食了,一般都是土豆泥配烤肉,很管饱的。
上面实在是在圣彼得堡吃到过的另一种土豆竖态咐泥和鸡肉排。
俄罗斯餐厅里的厨师在做饭,一般厨房都是透明的。
最后给大家再看几张俄罗斯超市的火腿吧,毕竟是我的最爱,也拍了很多照片。
俄罗斯人最爱吃什么我就不说了,但俄罗斯人爱吃的,保证我们中国人不爱吃。2015年春余纯节,我们公司搞活动,就是组织在总公司工作的俄罗斯人到下面的工厂参观,让他们看看中国人干的事业红火。我们打扫卫生干了好几天,终于看到了俄罗斯人的到来,他们参观了我们的车间、宿舍和一些生活设施后,领导安排他们到镇上最大的一家俄罗斯饭店就餐。宴会结束后,剩了很多菜,有些菜似乎都没动过,俄罗斯人回了伊尔库斯克,本着节俭的原则我们把剩菜用塑料袋一包一包的打包,拿回了工厂,晚饭开始后,几十个大塑料袋儿包装的俄罗斯饭菜没有一个人吃,这些叫不上名字的菜不是酸就是甜,再就是生,而且似乎个个离不开酸奶油,最多的是咸生鱼和腌肥猪肉还有整只的盐水鸡,撕开后里边都带着鲜红的血丝儿,这可都是俄罗斯人自己点的他们最爱吃的菜,还有不少萨拉特(凉拌菜),就是把黄瓜,西红柿,胡萝卜还有玉米粒和青刀豆用酸奶油一拌,这是他们的最爱,中国人吃不惯,难以下咽哪,有的尝了尝真是难吃啊,一股酸奶油味儿,真搞不明白这俄罗斯人怎么愿意吃这个味儿的菜。俄罗斯饭店可不同于中国饭店,这些菜价格不菲。最后交给我处理,我把一部分拿回了我的家给孩子们(我在俄罗斯有个家庭),一部分给了在工厂工作的哈萨克斯坦工人,剩下几袋儿扔给了工厂养的狗,说不好听话,狗都不吃,我家孩子和哈萨克斯坦的工人倒吃的挺香。
关于俄罗斯美食,有一个很有意思的说法:
面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠——“五大领袖”
圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”
黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”
至于喜爱的饮料:
含酒精的如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒等。
不含酒精的饮料如茶、克瓦斯等。
我:创维
俄语人小肥肥鹏总,公众号俄语邦(eyubang123),专注俄语、俄罗斯,解答各类问题,欢迎咨询。
俄罗斯由于处于高纬度地区,所产作物有限,主要种植燕麦、马铃薯、大麦等,高寒地区作物出产有限,只能从事养殖业,主要牲畜有猪、牛。所以俄罗斯的主要食物就是来源于这些作物和牲畜,黑面包、土豆泥,高海拔地区摄入肉食比较多,像牛奶、牛肉、黄油、猪肉,当然还有一些当地饮食,像酸黄瓜、鱼子酱、咸鱼等。
罗宋汤发源于乌克兰,很快被俄罗斯人吸收改造后,成为俄罗斯人的国菜之一。罗宋汤的内容十分丰富,有各种肉粒和蔬菜,如卷心菜、胡罗卜、洋葱、土豆。罗宋汤可以冷吃,也可以热喝。传统的俄罗斯罗宋汤,往往上面还有一团酸奶油。
另一种俄罗斯蔬菜肉汤,本身就可以是一餐饭了。各种肉类,如香肠、腌肉、火腿、牛肉,以及多种蔬菜,炖得浓浓的、稠稠的,内容丰富,营养丰富。起锅后必配的是柠檬片,带给浓肉汤另一种清香。此外,圆白菜汤在俄罗斯也十分流行,属每日家常汤。根据不同的季节,汤可以用新鲜的或腌制过的圆白菜,用不同的佐料和方法做成。腌过的白菜做成的汤,则叫酸菜汤。
在俄罗斯人的日常生活中,薄煎饼既普通又重要,可以醮着或卷着果酱、奶酪、酸奶油、鱼子酱、洋葱、巧克力酱吃。春天的许多节日,往往是从吃薄煎饼开始的。鱼子酱无论就硬皮面包、饼干或煎饼,都是无与伦比的美味。俄罗斯人吃鱼子酱,还喜欢再涂上一层黄油。
俄罗斯人的许多生活习俗,包括饮食习惯,与西欧人比较接近。如重视晚餐。晚餐既是重要的社交场合,也是家庭聚会的重要场所。一般情况下,会等家庭成员都回来齐了才开晚饭,除非有人事先打招呼说不回家吃饭。
因此,俄罗斯人的晚餐一般都比较晚,常常是晚8点才开始。当然,晚餐持续的时间会比较长,内容也是一天中最丰富的。典型的俄罗斯晚餐,往往有1-2种沙拉。俄罗斯人最喜欢的是甜菜沙拉,混和土豆、洋葱、各种腌菜、各种肉粒,拌蛋黄酱和香料。沙拉之后,往往是一道炖肉,或烤肉、肉饼、肉丸子等等,可以是牛肉,也可以是鸡肉、猪肉、鱼肉。俄罗斯人喜欢在炖肉或肉饼肉丸子上浇番茄汁,旁边则配上土豆泥、燕麦糊或面食。俄罗斯人也爱吃饺子。各位亲们看看,他们的饺子,与我们中国的有什么不同。饺子馅,有牛肉的也有猪肉的,但牛肉馅居多。蛋黄酱和酸奶,是俄罗斯人非常喜欢的配料,他们吃饺子时,往往也会用上这两样调料。
对于我们中国食客来说,由于历史悠久、跨纬度多、气候变化大、地域广博、文化发达……可以说是世界上最会吃的民族,饮食之发达全球独步!一个人3岁开始吃食物,每天吃一样,估计到他死也不会将中国所有种类的食物和叫上名的食物吃一遍。
对于俄罗斯饮食我们除了去北京“老莫”餐厅(北京展览馆餐厅)或者哈尔滨的各种俄式大餐以外,还有什么:黑列巴、红肠(真正的俄式红肠人的小臂那样粗)、红菜汤(罗宋汤)鱼子酱……喝的:格瓦斯、伏特加……。基本上俄罗斯人爱吃啥,我们中国食客尝过一口也觉得味道还行,比如:赫鲁晓夫同志的“土豆烧熟了,再加牛肉”。
但是,俄罗斯(乌克兰也吃,好像斯拉夫人都好这一口)有一种食物
他们为之“甘饴”,我们中国人却难以下咽,见了以后就如见了瑞典“鲱鱼罐头”,这种食物就是用上面图片上的“乌克兰大白猪”制成的,这种食物名字叫“萨洛”,那它长啥样?
图片上这东西就叫“萨洛”
,就是腌肥猪肉!“萨洛”在斯拉夫族饮食的地位等同于我们中国人的腊肉、腊肠或者火腿。每到秋季斯拉夫人就会大量制做储备过冬。“萨洛”对于猪要求非常高,一般来说都是300天的养殖期,通常情况下不采用工厂化养殖的猪,而是农户自己饲养的(农家猪)乳猪断奶以后开始用纯谷物饲料喂养,等到了催肥期还要加上金盏花、蜂蜜、燕麦……等等农户独有的配方饲料。等长到200斤左右屠宰……仅取猪的硬肋部分,先用浓盐水浸泡24小时、捞出控干在涂抹海盐,制做方式与制做腊肉、火腿区别不大,要用牛皮纸包裹,放置在遮光通风的地方至少2个月以上才能食用。
“萨洛”的吃法就是图片上的这样,切片放在一小块面包上面生吃,或者一大口伏特加一块“萨洛”……,对于俄罗斯人来说这东西入口即化、有浓郁的猪肉香味儿,根本就是无上美味!但是,根据笔者周边吃过此物的朋友认为,完全不是我们习惯的味道,就是一口咸的生肥膘猪肉,油腻的感觉从脚趾头一直到脑瓜顶,根本没有勇气去吃第二块,乃至第二次食用它!
那么俄国人为啥愿意吃这种高脂肪的食物?原因还是俄罗斯纬度太高了,冬季气温极度寒冷,需要大量的脂肪去补充热量,否则根本不能抵御严寒,但是由于常年的高脂肪、高盐分饮食习惯,俄罗斯女孩儿一过了30岁变成俄罗斯大妈,身材马上就变得与“俄罗斯大地那样的宽广”
俄罗斯饮食主要是面包,腌制的鱼,还有汤,但是俄罗斯奶制品很无便宜,啤酒种类很多
列巴和伏特加,无出其右
好像他们很喜欢吃腌黄瓜
阿伟娶了一个俄罗斯老婆,还在俄罗斯定居,他叫我和堂弟一起过去找他,俄罗斯的美食开始吃的时候是挺好吃的,吃多了就很腻,后面看到都想吐。
我和堂弟还有阿伟,我们三个人是从小玩到大的,关系很好,自从阿伟去了俄罗斯定居之后,我们就很少联系了。
2016年冬天的时候,我突然想起他来了,就给他打了个电话,我和他聊了很久,他跟我说了很多他去了俄罗斯之后发生的事情,他很喜欢俄罗斯那边的生活,还在俄罗斯开了一家餐馆当老板,生活过得不错,他老婆给他生了一个儿子和一个女儿,刚好凑成一个好字,他可有福气了。
我和阿伟都有十年没有见过面了,他叫我和堂弟抽时间过去找他玩,还说在俄罗斯那边所有的花费他来出,我们只要买两张机票过去俄罗斯就可以了,我就和堂弟商量,约好时间就过去了俄罗斯找他,当作是去旅游。
在出发之前,他叫我们带几件厚的衣服过去,他说俄罗斯那边的天气很冷,我和堂弟把羽绒服都给带上,原本只是带一件的,后来觉得不够,就各带了两件,除了羽绒服还带了毛衣和围巾,这些厚衣服霸占了我们行李箱大部分的位置。
我们买的机票是从深圳宝安国际机场出发,到俄罗斯首都莫斯科的谢列蔑契娃机场,我们刚上了飞机之后,就看到了几个漂亮的俄罗斯空姐,她们身材高挑,眼睛很深邃,很有气质。
我们要搭40多个小时飞机才到达目的地,在飞机上,我们就和俄罗斯的空姐聊天,聊得很开心,她们的声音很甜,而且她们的中文讲的很好,我们还交换了联系方式,坐了接近两天的飞机,终于到了莫斯科的谢列蔑契娃机场。
在下飞机前,俄罗斯空姐提醒我们外面的天气很冷,怕冷的人就把厚的衣服穿上,不要着凉了,我和堂弟听到提醒后,就把行李箱打开,把羽绒服拿出来穿上,为了保险起见,还把围巾拿在手里,果不其然,刚下飞机就有一阵冷风吹过来,冷得我们发抖,我们把拿在手上的围巾围在脖子上才感觉好了一点,没那么冷了。
俄罗斯的天气比北方的天气还要冷,俄罗斯室外的温度是零下40多度,有时候还达到零下50多度,还好把羽绒服和围巾带过来了,不然这么冷的天,怎么受得了,我们来到一个陌生的地方,有点不太习惯。
阿伟是亲自过来接我们的,在机场里我们找了十几分钟才找到阿伟,见面的时候,我们都很开心,还拥抱了一下。
原本以为他是开车过来的,想着可以在车上开暖气暖和一下,可他却跟我们说,他是搭地铁过来的,待会我们还要搭地铁回去,他看出了我们的疑惑,就说出了机场之后,你们就知道我为什么会搭地铁过来了,然后就帮我们拿行李,带我们出去。
出了机场之后,我们就明白为什么要搭地铁了,我们看到马路上堵满了车,动都动不了,阿伟跟我们说在莫斯科这个城市,堵车是常态。
遇到上下班的高峰期,会更堵,堵车都堵出脾气来,平均的车速大概每小时5公里,就算老太婆走路都比开车快,他说在俄罗斯如果有急事要出门,一般都不会开车去,而是选择搭地铁,会更快一点。
阿伟带着我们去搭地铁,到了地铁站我发现俄罗斯地铁站的设计风格跟我们国内的地铁站的风格不一样,俄罗斯地铁站的风格是欧美风,很浪漫,很好看,给我的感觉不像是地铁站,更像是约会的地方。
在地铁站里,我们看到了很多俄罗斯的女人,有身材臃肿的俄罗斯大妈,也有年轻漂亮的俄罗斯美女,那些年轻的美女,她们很会打扮,高挺的鼻梁,眼睛很深邃,非常迷人,我还叫我堂弟找一个俄罗斯的女朋友,不过,当我们走到那些美女旁边的时候,她们身上散发有一股很特殊的味道,又不像是狐臭,反正很难闻。
上了地铁之后,很多椅子都有空位,但是我们没有过去坐,而是站在最后一节车厢那里,因为最后一节车厢没那么多人,那股味道没那么重。
刚出地铁站就看到一辆出租车,原来是阿伟提前叫好的,我们就把行李放到车上,然后就出发去阿伟的餐馆,在车上我们叫司机开了暖气,可算是暖和了一点。
到了餐馆之后,阿伟就拿了一瓶伏特加出来,他说喝点酒就没那么冷了,我和堂弟喝了一小口就不喝了,暖和是暖和,但是伏特加这酒口感很烈,我和堂弟都不太喜欢那种口感,还是我们的白酒比较好喝。
阿伟把他老婆叫过来跟我们聊天,然后他就亲自去厨房下厨,他说要做几个菜,给我们接风洗尘,老婆身材很好,很漂亮,很有气质,她还有一个中文名字叫阿莹。
我和堂弟起身叫了她一声嫂子,然后我们就坐下来聊天了,她一开口说的就是中文,她的中文讲的很好,很标准,都是阿伟教她的,我们用中文沟通,非常愉快。
当时我堂弟是单身的,我想着给他找个俄罗斯的女朋友,我问阿莹:听说俄罗斯这边女人比男人多,男人在俄罗斯是不愁娶不到老婆的,是真的吗?
阿莹说:在俄罗斯,女性比较多一点,女性比男性多出1000万人,虽然女性比男性多,但是大部分的女性都是年龄偏大的。
由于女多男少,男人在俄罗斯是不愁娶不到老婆的,如果一个俄罗斯女人真心爱你,结婚的时候,不用你给彩礼,也不需要你有房有车,只希望你能够好好爱护她,我嫁给阿伟的时候,就没有要他给彩礼。
俄罗斯的女人结婚前貌美如花,身材苗条,结婚后颜值下降,身材肥胖,大部分的女人在结婚生了娃之后,身材会严重走形,变得很臃肿,30多岁的俄罗斯女人,看起来就像是一个50多岁的大妈一样。
俄罗斯的女人会变成这样,主要是因为饮食的问题。俄罗斯人喜欢吃一些酸甜口味和高热量的食物,特别喜欢吃肉,和家人朋友时不时都会组织去野外烧烤,吃烤肉。
而且俄罗斯人都很喜欢喝酒,酒在他们眼中就是饮料,大口吃肉,大口喝酒,想不长胖都难。
我问阿莹:你都生了两个孩子,为什么身材还是那么好?
阿莹说:我很注重饮食,不会吃太多肉,会均衡饮食,我每天都有运动,所以我的身材才会保持得那么好。
俄罗斯为了促进生育,把法定的结婚年龄定为14岁。
我当时听了之后,还以为自己听错了,14岁还只是个孩子,都还没发育完,心智也不成熟,怎么结婚?我问阿莹:为什么会将法定年龄定为14岁,14岁结婚会不会太早了?
阿莹说:主要是因为人口,经济,养老这三个问题。
俄罗斯的国土面积很大,有1709.82万平方公里,是世界上领土最大的国家,可人口只有1.4亿左右,人口分布稀,许多地方都是无人居住,处于一个荒废的状态。
俄罗斯的自然资源很丰富,但是人口不足,意味着劳动力不够,劳动力不够就意味经济发展不开来。
虽然法定的结婚年龄是14,但是想14岁结婚没那么简单的,而是有条件的,如果特定的条件达不到,还是不可以结婚的,有两个条件,第一个条件是必须双方的父母或者是监护人同意,第二个条件是要已怀孕或者已经生子,只有这两个条件都达到了,才可以14岁结婚。俄罗斯人普遍都是在20岁后才结婚的。
我跟阿莹说:我们刚刚是坐地铁回来的,在地铁站上看见几个俄罗斯美女,很迷人,但是经过她们旁边的时候,闻到一股很难闻的味道,是从她们身上散发出来的,那股味不像狐臭,也不像汗臭,到底是什么味?
阿莹告诉我们,那是俄罗斯人身上的体味,因为俄罗斯人主要是吃肉为主,经常吃羊肉和牛肉,这些肉吃多了,身上就会有一股肉骚味,加上俄罗斯人爱喝酒,长期喝酒,身上就会有一股酒气,慢慢就变成了他们的体味,大部分的俄罗斯人身上都有那个味道的。
不过,不是每一个俄罗斯人的体味都那么重,有些人身上味道比较淡,喷一点香水就能掩盖那个味道,有些人身上的味道比较重,不管喷多少香水,都是无法掩盖那个味道,而且香水和体味夹在一起,会更加难闻。
阿莹还跟我们说,她身上也有体味,味道比较特别,不过,阿伟一点都不嫌弃,还很喜欢闻。
聊完了女人的话题,就聊其他的话题,我问阿莹:你们有两个孩子,而且又开了一家餐馆,这样生活压力是不是很大?
她说:没什么压力,因为俄罗斯的教育是免费的,小孩子从幼儿园读到大学,都是不用自己掏钱的,学校还会有其他的补贴,只要让小孩子吃饱穿暖就行了。在俄罗斯生孩子也是有补贴的,而且生完孩子之后还可以带薪休假,俄罗斯的福利很好。我们饭店主要都是做一些中国的家乡菜,俄罗斯人很喜欢吃,这些菜的成本很便宜,利润比较大。
我们聊了很久,阿伟才把菜做好拿出来,阿伟做了辣子鸡,宫保鸡丁,白切鸡,水煮牛肉,梅菜扣肉,黑色的鱼子酱,火腿,面包,蛋糕,还有蔬菜,做得肉比菜还多,我问阿伟为什么做那么多肉,不多做点菜?
他说:在俄罗斯,菜比肉贵,很多人都舍不得吃菜,在俄罗斯买肉是很便宜的,牛肉是二十块钱一斤,而猪肉是十块钱一斤,鸡肉就比较便宜了,只要五块钱一斤,所以俄罗斯人主要是吃肉为主,加上肉类的蛋白成分比较高,多吃点肉可以更好的防寒。
吃饭的时候,阿伟拿了白酒和伏特加出来,阿伟说在俄罗斯有一个不成文的规定,就是别人敬酒是一定要喝的,而且要喝完,和俄罗斯人喝酒,就是看谁先倒下。
我们四个人边吃肉边喝酒,喝酒之前还说看谁最先倒下,我原本以为阿伟的老婆会是第一个倒下的,没想到她是我们四个人当中酒量最好的,她一个人就把我们三个人给喝倒了。
堂弟喝了三杯酒就不行了,他是第一个倒下的,他的酒量最差,阿伟是第二个倒下的,就剩下我和阿莹两个人对喝,对喝的时候我喝了三杯倒下了,头很晕,第二天醒来的时候是在阿伟家里。
三个男人都喝不过一个女人,想想都觉得不好意思,阿莹说:你们中国人的酒量太差了,而且喝酒都是一小杯的喝,不够豪爽,俄罗斯人喝酒,都是一饮而尽的,论喝酒,俄罗斯人就没怂过,喝酒只有喝倒,没有说不喝的。
我听了之后就更尴尬了,阿莹看出了我的尴尬,就跟我说:大部分的俄罗斯人都是很喜欢喝酒的,俄罗斯人是把酒当成饮料来喝的,喝多了,酒量自然就上来了,但也有一部分人是一杯就倒,还有一部分人是滴酒不沾的。
在俄罗斯买酒都是有规定的,年龄未满18岁的人是不可以买酒的,未满21岁的人是不可以买伏特加的,伏特加是俄罗斯的特产,伏特加酒酒是蒸馏酒,口感很烈。那些样子看起来比较小的人,在买酒的时候,老板会让他出示身份证,看他有没有满18岁。
俄罗斯人喜欢喝酒,在外面经常能够看到一些倒在路上的醉汉,俄罗斯每年因为喝酒而猝死或者出现“反脱衣现象”冻死的人不在少数,而这个死亡人数每年都在增多,大部分的都是男性,但俄罗斯人仍然还是那么喜欢喝酒,喝酒的时候没有把握好酒量,可能就会害了自己。
阿莹说,在家里可以穿短袖短裤,我们穿着短袖和短裤一点都不觉得冷,就以为天气变暖了,谁知道我们一开窗就吹进来一股冷风,冷得我们发抖,后来阿伟跟我们说,家里开的暖气。原来在俄罗斯,天气冷的时候是有暖气供应的,一直供暖到天气回暖才会停止,不过是需要交暖气费的。
我们在俄罗斯待的那段时间,都是住在阿伟家里,在阿伟家里吃饭,几乎顿顿都是羊肉,牛肉,鸡肉,土豆,面包,蛋糕,火腿肠,这些东西刚开始吃的时候,确实是很好吃,但是天天吃很容易腻,后来我和堂弟看到这些食物都怕了,还有一种想吐的感觉。
餐馆不忙的时候,阿伟两夫妇就会带着孩子跟我们一起去玩,如果餐馆比较忙,我和堂弟也会过去帮忙,不过有时候我和堂弟会自己出去外面逛。
阿莹告诉我们,出门要随身携带护照,因为在外面经常有人查身份,如果没带护照会很麻烦。如果想喝酒,要在晚上9点之前去买,因为9点之后是禁止出售酒的。
在外面不可以大声说话,影响到其他人,排队的时候一定要好好排,不可以插队,不然就会遭到别人的冷眼,俄罗斯人对于这种没有素质的行为是很反感的,更不喜欢那些没有素质的人。
和俄罗斯女人聊天的时候,不可以问人家的年龄,这是很不礼貌的一种行为,如果想要和别人做朋友,可以送花给别人,但是要送单数的花,不能送双数,送7支是最好的,俄罗斯人认为7代表的是幸运,而双数的花是在葬礼上用的。俄罗斯人很忌讳黄色,送礼物给别人,不能送黄色的礼物。阿莹跟我们说了很多在俄罗斯要注意的事情。
我和堂弟在俄罗斯去了很多地方玩,我们先是去了红场,然后去了圣彼得堡,我们认识的很多俄罗斯的美女,还约好下一次一起出去玩,隔了一段时间之后我们就去了阿尔泰山脉和贝加尔湖,那里的景色都非常好看。
俄罗斯人最喜欢吃的就是烤肉,烤牛肉,烤羊肉,烤鸡胸肉,肉是俄罗斯人的主食,其次是面包,面包也是俄罗斯人的主食。家里来客人的时候,他们就会用面包和肉招待客人,俄罗斯人认为这是招待客人的最高规格。
火腿肠和土豆也是餐桌上必备的食物,特别是土豆,俄罗斯人喜欢把土豆做成土豆泥,用来搭配鸡肉或者是牛肉,非常美味,吃起来不会太腻。
喜欢吃烤肉的人去俄罗斯旅游就可以大饱口福了,烤猪肉,烤牛肉,烤羊肉,烤鸡肉,再配上一些美味的调料,色香味俱全,吃得停不下口,但是吃太多容易发胖,我和堂弟在俄罗斯那段时间,整整胖了十斤。
OK,关于俄罗斯旅游特产与美食和俄罗斯旅游餐饮介绍俄罗斯著名景点和特色美食的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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