大家好,今天来为大家分享顺德旅游美食线路图高清的一些知识点,和2022五一顺德美食旅游路线2022五一顺德美食旅游路线图的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
2022春节顺德美食三日游路线2022春节顺德美食三日游路线表
2022春节顺德美食三日游路线详情如下:
一、旅游路线
第一天:大良、伦教
【顺峰山公园】-【史努比缤纷世界】-【华侨城欢乐海岸PLUS】-【远雯鸿饮食店】-【推荐入住大良附近酒店、民宿】
第二天:大良、伦教、勒流
【清晖园】-【金榜上街】-【长鹿旅游休博园】-【678文化街】-【香江饭店】【阿多私房菜】【大头华烧鹅】-【百里芳华】-【推荐入住伦教附近酒店、民宿】
第三天:北_
【自然科学馆】-【和美术馆】-【果然居】-【岭南和园】
二、打卡指南
第一天:大良
_顺峰山公园
早晨,我们可以先来到顺峰山公园,顺峰山公园是一个集旅游、休闲、娱乐为一体的旅游景区,巧妙利用自然空间布局以及历史古迹,依据山势地貌形成了“青山、碧水、一寺、两湖、两塔”的景观格局。
目前,各种灯饰已将顺峰山公园装扮得年味十足,以顺峰山公园为主要阵地的“我在顺德过春节”新春系列文化活动正在开展,公园内的金鱼草也迎风绽放,美如仙境,趁着春节假期,快来这里欣赏这片缤纷花海吧!
摄图网_501664441
_史努比缤纷世界
春节遛娃好去处,带上孩子来这里与史努比过童趣中国年吧!史努比缤纷世界位于顺德大良中心城区,是国家AAAA级旅游景区。
园内设有主题场馆、机动游戏、奇趣演艺、摊位游戏、欢乐水天地等,多重缤纷体验等你解锁,年味与欢乐满满。可在“史努比缤纷世界”公众号预约购票入园!
_华侨城欢乐海岸PLUS
在华侨城欢乐海岸PLUS就足够狂欢一个下午和晚上。华侨城欢乐海岸PLUS是顺德一个集城市网红+夜经济+爱情浪漫地标+美食的新兴景点,这里众多美食名店够你一站式寻味顺德,春节前后还有丰富多彩的活动让你七天潮玩顺德。
1月27日起,欢乐海岸PLUS,开启“不亦乐虎”的新春狂欢序幕,250场演艺,狂欢整个春节天天不重样。
时间:2022年1月27日-2022年2月6日
地点:顺德欢乐海岸PLUS四大主题舞台(水舞台、购物中心负一层、戏院、玫瑰广场
六大定点演出点:(顺峰街东街口、顺峰街西街口、购物中心西门、购物中心南2门、购物中心一层中庭、顺峰牌坊前
_远雯鸿饮食店
在欢乐海岸PLUS游玩,美食必不可少。日前,景区内的远雯鸿饮食店入选佛山市乡村旅游粤菜美食示范点,它的特色美食是伦教糕。
伦教糕已有数百年的历史,它由大米浆发酵而成,其糕体晶莹剔透,内层小眼横竖相连,均匀有序,质爽软而润滑,味甜冽而清香。
作为伦教糕的第四代传承人,梁桂欢传承了伦教糕制作技艺。年6月,伦教糕荣获“佛山市市级非物质文化遗产”称号,2021年5月,伦教糕还获批国家地理标志保护产品荣誉称号。
_欢乐海岸PLUS还有更多美食店等你来寻味:
01明星餐饮店
猪肉婆私房菜、顺德渔村、侨城人家·顺德菜、毋米粥、欢姐伦教糕、亚洲第一煲、仁信双皮奶、峰味馆(顺峰山庄等。
02多元化融合新派美食
扉悦、东灶鱼头、首秀、蜀大侠、汉阳馆·烤肉大师、西贝筱面村、六月江南等。
03网红轻餐饮品牌
星巴克、喜茶、满记甜品、太平洋咖啡、COCO、茶百道等网红轻饮品牌。
_大良酒店民宿
_美蓝美旅_
电话:13928205510
_青松里民宿_
电话:18823132210
_顺德美的万豪酒店_
电话:0757-29898888
第二天:大良、伦教、勒流
_清晖园
第二天早晨,在顺德品尝完一顿美味的早茶后,就可前往广东四大名园扰局之一的清晖园游玩,这里集明清雅士文化、岭南古园林建筑、珠江三角水乡特色于一体,是个如诗如画的旅游胜地。春节期间还有多个展览等你来观赏。(请在“佛山市顺德区清晖园博物馆”公众号提前预约。
在清晖园游玩后,可以到不远处的华盖路步行街走走,那里绝李兄挂满并袭红灯笼,年味感十足,各种小吃可满足你对吃的任何需求。
位于华盖路的华德里,已成为游客的热门打卡点,这里是由旧建筑活化而来,集合岭南瓦石元素让室内空间光影交错、一步一景。在这里喝上一杯咖啡,尤为惬意。
_金榜上街
金榜上街是一条90年代老香港风格的街头,这里的双皮奶,水牛乳、鱼饼、鱼皮、奶卷和奶冻等美食应有尽有。双皮奶奶味醇厚、口感顺滑,非常好吃,值得打卡!游玩的过程中,还可以亲自体验制作水牛乳的乐趣。
#推荐美食店#欢记牛乳牛奶、霞姐双皮奶、定文奶凤、均安鱼饼、火山泡芙、梯底牛乳铺、碳妃瓦煲奶茶店等。
_长鹿旅游休博园
长鹿旅游休博园位于顺德区伦教街道,是国家级5A旅游景区,拥有机动游乐园、童话动物王国、长鹿度假村等十大主题区。多种主题酒店,如海底酒店、洞穴酒店等,大小主题餐厅50多个,集吃、住、玩、赏、娱、购于一体,是大湾区大型旅游度假综合体。
春节期间,长鹿准备了超多特别活动,一定带给朋友们全新的春节年味享受。
_678文化街
在长鹿游玩之后,可以到伦教678文化街享受惬意的时光。678文化街的店面独具特色,荣记竹器、辉记装裱、三少奶艺术陶瓷、新款香云纱展馆等一系列手工作坊,完美将文化体验、旅游观光与休闲购物相结合。
_香江饭店
香江饭店于1997年创立,它不断创新改革,给食客展现更多样化的顺德美食,从一家大排档成为现在食街的地标。饭店美食众多,最具特色的有羊额昌记烧鹅、黄金反骨鳝、鸡汁双味鱼、鸡粥滑鹅和拆丝咸鸭粥。
_阿多私房菜
阿多私房菜一贯坚守“生态食材,食出健康”的经营理念,在传统的基础上,不断融入创新。2014年,阿多私房菜创作了“桑拿无骨鱼”和“桑拿鸡”,这两道菜还曾登上央视纪录片《寻味顺德》《味道》栏目。
_大头华烧鹅
顺德勒流黄连的大头华烧腊店美名远扬,2016年,大头华烧腊在《舌尖上的中国》之寻味顺德中作为顺德代表菜登上央视舞台。
大头华烧腊店有烧鹅、叉烧拼鹅肝、古法烩长鱼、腊肉蒸鲮鱼干、连体式鸳鸯鱼、盐砸笋壳、鹧鸪鹅喉川贝汤、大豆芽菜烩肉菘等特色菜式,广受顾客欢迎。
_百里芳华
品尝完美食,又到了游完的时间。傍晚时分,可以到佛山百里芳华乡村振兴示范带(顺德精华段散步,堤围环境优美,沿途可以吹着河风赏美景、品文化、尝美食,全方位感受城乡品质提升带来的幸福感。
行走在勒流段的河堤之上尤为惬意,环水而生的勒流呈现一片美好岭南水乡风光,一边是水映杉林翠的河滨风光,一边是生态鱼塘美景,让你流连忘返。
_入住伦教酒店民宿
_喜谧私巢民宿_
电话:13928290002
喜谧私巢民宿
_顺德保利假日酒店_
2月1日至2月28日,顺德保利假日酒店特别呈现一系列限时福利,点击以上图片领取福利吧!
电话:0757-28986888
第三天:北_
_自然科学馆
宇宙起源、地球演变、恐龙灭绝、物种进化位于顺德区北_镇的顺德自然科学馆,带你一秒穿越亿万年,揭开地球的神秘面纱,探寻生命的神奇故事。春节期间,快带上你的孩子,来这里度过缤纷假期吧!
(温馨提示:在“顺德自然科学馆”预约入园,2022年1月31日闭馆;2月1日-2月6日开馆
_和美术馆
和美术馆位于顺德北_,以“和谐”为设计主题。和美术馆由极简的圆形和方形构成的建筑形体,处处体现出岭南建筑的文化意境。
2月4日—4月17日期间,和美术馆将展出“ON|OFF2021:回到未来”展览。新的一年,在岭南城市里来一场文化的时空对话吧。
_果然居
果然居是一座位于顺德北_和园的新中式园林酒家,数座传统建筑矗立在岭南园林景色之中,青砖墙、石板路、满洲窗、洞门景窗、空花博古,不同的设计元素营造出浓郁的岭南风情。
在果然居,除了自然独特的新中式园林酒家的用餐环境,还有多道顺德特色传统菜品,让食客一试难忘。
优惠福利:2月8日至3月31日,85元代100元代金券(大众点评购买
_岭南和园
作为国家3A级旅游景区,顺德岭南和园传承了广府园林精髓,是一幅展现山水、街市、人家的“岭南水乡生活画卷”。这个春节,新年彩灯会、新春花景、园林剧本杀、非遗艺术展等超多玩法陪你花样过虎年。
优惠福利:佛山市民凭佛山市户籍居民身份证原件,以及中奖的粉丝,可提前在【和园旅游】公众号预约免费游园;(注:夜场不适用
2022五一顺德美食旅游路线2022五一顺德美食旅游路线图
2022五一顺德美食旅游路线详情如下:
一、路线总览
_第一天:大良、伦教
【顺峰山公园】-【史努比缤纷世界】-【华侨城欢乐海岸PLUS】-【远雯鸿饮食店】-【推荐入住大良附近酒店、民宿】
_第二天:大良、伦教、勒流
【清晖园】-【金榜上街】-【长鹿旅游休博园】-【678文化街】-【香江饭店】【阿多私房菜】【大头华烧鹅】-【百里芳华】-【推荐入住伦教附近酒店、民宿】
_第三天:北_
【自然科学馆】-【和美术馆】-【果然居】-【岭南和园】
二、景点介绍
DAY1
_顺峰山公园
早晨我们可以先来到顺峰山公园,顺峰山公园是一个集旅游、休闲、娱乐为一体的旅游景区,巧妙利用自然空间布局以及历史古迹,依据山势地貌形成了“青山、碧水、州凳猜一寺、两湖、两塔”的景观格局。春暖花开时节,公园内的花海也迎风绽放,美如仙境,趁着五一假期,快来这里欣赏这片缤纷花海吧!
摄图网_501664441
_史努比缤纷世界
五一遛娃好去处,带上孩子来这里与史努比过童趣五一吧!史努比缤纷世界位于顺德大良中心城区,是国家AAAA级旅游景区。园内设有主题场馆、机动游戏、奇趣演艺、摊位游戏、欢乐水天地等,多重缤纷体验等你解锁,欢乐满满。可在“史努比缤纷世界”公众号预约购票入园!
_华侨城欢乐海岸PLUS
在华侨城欢乐海岸PLUS就足够狂欢一个下午和晚上。华侨城欢乐海岸PLUS是顺德一个集城市网红+夜经济+爱情浪漫地标+美食的新兴景点,这里众多美食名店够你一站式寻味顺德,五一前后还有丰富多彩的活动让你五天潮玩顺德。五一期间顺德欢乐海岸plus的玛雅海滩水公园也将开园,想要玩水的小伙伴别错过啦~
图虫创意-975413220746461200
_远雯鸿饮食店
在欢乐海岸PLUS游玩,美食必不可少。日前,景区内的远雯鸿饮食店入选佛山市乡村旅游粤菜美食示范点,它的特色美食是伦教糕。伦教糕已有数百年的历史,它由大米浆发酵而成,其糕体晶莹剔透,内层小眼横竖相连,均匀有序,质爽软而润滑,味甜冽而清香。
_欢乐海岸PLUS还有更多美食店等你来寻味:
①明星餐饮店:猪肉婆私房菜、顺德渔村、侨城人家·顺德菜、毋米粥、欢姐伦教糕、亚洲第一煲、仁信双皮奶、峰味馆(顺峰山庄等。
②多元化融合新派美食:扉悦、东灶鱼头、首秀、蜀大侠、汉阳馆·烤肉大师、西贝筱面村、六月江南等。
③网红轻餐饮品牌:星巴克、喜茶、满记甜品、太平洋咖啡、COCO、茶百道等网红轻饮品牌。
_大良酒店民宿
_美蓝美旅_
电话:13928205510
_青松里民宿_
电话:18823132210
_顺德美的万豪酒店_
电话:0757-29898888
DAY2
_清晖园
第二天早晨,在顺德品尝完一顿美味的早茶后,就可前往广东四大名园之一的清晖园游玩,这里集明清雅士文化、岭南古园林建筑、珠江三角水乡特色于一体,是个如诗如画的旅游胜地。在清晖园游玩后,可以到不远处的华盖路步行街走走,各种小吃可满足你对吃的任何需求。
位于华盖路的华德里,已成为游客的热门打卡点,这里是由旧建筑活化而来,集合岭南瓦石元素让室内空间光影交错、一步一景。在这里喝上一杯咖啡,尤为惬意。
_金榜上街
金榜上街是一条90年代老香港风格的街头,这里的双皮奶,水牛乳、鱼饼、鱼皮、奶卷和奶冻等美食应有尽有。双皮奶奶味醇厚、口感顺滑,非常好吃,值得打卡!游玩的过程中,还可以亲自体验制作水牛乳的乐趣。
#推荐美食店#欢记牛乳牛奶、霞姐双皮奶、定文奶凤、均安鱼饼、火山泡芙、梯底牛乳铺、碳妃瓦煲奶茶店等。
_长鹿旅游休博园
长鹿旅游休博园位于顺德区伦教街道,是国家级5A旅游景区,拥有机动游乐园、童话动物王国、长鹿度假村等十大主题区。多种主题酒店,如海底酒店、洞穴酒店等,大小主题餐厅50多个,集吃、住、玩、赏、娱、购于一体,是大湾区大型旅游度假综合体。
_678文化街
在长鹿游玩之后,可以到伦教678文化街享受惬意的时光。678文化街的店面独具特色,荣记竹器、辉记装裱、三少奶粗腊艺术陶瓷、新款香云纱展馆等一系列手工作坊,完美将文化体验、旅游观光与休闲购物册型相结合。
_香江饭店
香江饭店于1997年创立,它不断创新改革,给食客展现更多样化的顺德美食,从一家大排档成为现在食街的地标。饭店美食众多,最具特色的有羊额昌记烧鹅、黄金反骨鳝、鸡汁双味鱼、鸡粥滑鹅和拆丝咸鸭粥。
_阿多私房菜
阿多私房菜一贯坚守“生态食材,食出健康”的经营理念,在传统的基础上,不断融入创新。2014年,阿多私房菜创作了“桑拿无骨鱼”和“桑拿鸡”,这两道菜还曾登上央视纪录片《寻味顺德》《味道》栏目。
_大头华烧鹅
顺德勒流黄连的大头华烧腊店美名远扬,2016年,大头华烧腊在《舌尖上的中国》之寻味顺德中作为顺德代表菜登上央视舞台。
大头华烧腊店有烧鹅、叉烧拼鹅肝、古法烩长鱼、腊肉蒸鲮鱼干、连体式鸳鸯鱼、盐砸笋壳、鹧鸪鹅喉川贝汤、大豆芽菜烩肉菘等特色菜式,广受顾客欢迎。
_百里芳华
品尝完美食,又到了游完的时间。傍晚时分,可以到佛山百里芳华乡村振兴示范带(顺德精华段散步,堤围环境优美,沿途可以吹着河风赏美景、品文化、尝美食,全方位感受城乡品质提升带来的幸福感。
行走在勒流段的河堤之上尤为惬意,环水而生的勒流呈现一片美好岭南水乡风光,一边是水映杉林翠的河滨风光,一边是生态鱼塘美景,让你流连忘返。
_入住伦教酒店民宿
_喜谧私巢民宿_
电话:13928290002
喜谧私巢民宿
_顺德保利假日酒店_
2月1日至2月28日,顺德保利假日酒店特别呈现一系列限时福利,点击以上图片领取福利吧!
电话:0757-28986888
DAY3
_自然科学馆
宇宙起源、地球演变、恐龙灭绝、物种进化位于顺德区北_镇的顺德自然科学馆,带你一秒穿越亿万年,揭开地球的神秘面纱,探寻生命的神奇故事。五一期间,快带上你的孩子,来这里度过缤纷假期吧!
_和美术馆
和美术馆位于顺德北_,以“和谐”为设计主题。和美术馆由极简的圆形和方形构成的建筑形体,处处体现出岭南建筑的文化意境。和美术馆由建筑师安藤忠雄担任设计,总面积约为16,000平方米,其中展厅面积约8,000平方米。通过运用清水混凝土作为建筑材料,安藤先生将光、水、风等自然元素融入到这座具有岭南建筑文化意境的美术馆中。
_果然居
果然居是一座位于顺德北_和园的新中式园林酒家,数座传统建筑矗立在岭南园林景色之中,青砖墙、石板路、满洲窗、洞门景窗、空花博古,不同的设计元素营造出浓郁的岭南风情。在果然居,除了自然独特的新中式园林酒家的用餐环境,还有多道顺德特色传统菜品,让食客一试难忘。
_岭南和园
和园遵循中国传统北山南水、负阴抱阳的景观建园形式,运用岭南传统造园手法,塑造了“同聚顺和、粤韵流风、水月松风、云岫精庐、泰和书院、百味咸宁”六大景致,融汇岭南园林明清、清末民初、民国、新中国四个发展阶段的园林设计语汇,营造丰富多变的园林空间,采用岭南传统建筑三雕三塑建筑工艺艺术,传承广府园林精髓,展现山水、街市、人家的岭南水乡生活画卷。掀开春天的篇章,不仅有盛放的繁花、撩人的春色、蓬勃的生机,这个春天岭南和园里有缤纷的绣球花,期望与你邂逅在浪漫的春季。
顺德十大必吃美食及地址
顺德十大必吃美食有:炸牛奶、嫁女饼、姜汁脆奶卷、水晶饼、招牌凤凰奶、双皮奶、酥角仔、蜜汁叉烧包、乐园传统蛋馓、容桂手作猪仔饼。
1、炸牛奶
炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食,属于甜点。
炸牛奶充分保持了新鲜牛奶的营养成分。炸牛奶温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道,味道鲜美。
推荐地点:顺豪创亿食品有限公司。地址:广东省佛山市顺德区伦教熹涌伦教工业区新熹三路北东侧C区201之一。
2、嫁女饼
嫁女饼是广东地区常见的地方名点。广东省婚宴最常见的嫁女饼,也叫绫酥。传统礼饼中“绫酥”与衣饰典故有关。昔日豪门嫁娶以礼饼的丰厚显示体面和气派,绫罗绸缎乃贵族之四款华贵衣料,其中“绫”最名贵。故此,礼饼就以“绫酥”为首选,喻意荣华。
嫁女饼始于刘备迎娶孙夫人。流传至今,派送嫁女饼习俗已成为婚礼中不可轻率的一环:一方面渲染喜庆,另一方面也是向亲朋好友宣布女儿将出嫁的喜讯。所以从制作到售卖到包装到送礼,都有着一套套“理论”。
推荐地点:喜万年华食品有限公司。地址:广东省佛山市顺德区新丰路18号首层。
3、姜汁脆奶卷
何定文钻研脆奶卷的制作,有一晚,夜深人静,何定文放了一些姜汁、牛奶与面粉搓揉成面皮,蒸熟后裹让戚上牛奶芯,油炸后一试,口味很恰当,于是便有了姜汁脆奶卷。
姜汁脆奶卷,除了炸牛奶一贯的松脆口感,加入姜汁后多了一份甜中带辣,浓烈而不呛口的姜味,很好的中和了水牛奶的甜味。外脆里嫩,甜中带辣,将两种不相关的口感在一道菜中完美和谐的融合。
推荐地点:荟厨食品有限公司。地址:广东省佛山市顺德区凤新路一街一巷1号。
4、水晶饼
水晶饼相传是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。相传北宋时期,有一年寇准从京城开封回到故乡下邽县探亲。适逢其50大寿,乡党们为表特意送来寿桃、面花、寿匾,圆滑慎表示祝贺,寇准特设宴款待。
在酒过三巡,手下人捧进精致的桐木盒子,寇准打开一看,里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。后来,寇准的家厨也仿照做出了这种点心,寇准据其特点给它取了一个好听的名字,叫做“水晶饼”。
推荐地点:勒流莲溪食品店。地址:广东省佛山市顺德区勒流街道黄连社区萧地大街二巷5号之一。
5、招牌凤凰奶
凤凰乃百鸟之王,据称是由鸡演变而来,凤凰奶糊即指鸡蛋奶糊。有人用全蛋做凤凰奶糊,有人加玉米淀粉增加奶糊的浓度,但是正宗的做法应该只用蛋黄,牛奶,和白糖。做双皮奶剩下的蛋黄可以用来做凤凰奶糊。
招牌凤凰奶是金黄色的,带有香草精的芬芳。不象双皮奶是固态,凤凰奶糊是液态。招牌凤凰奶色泽耀眼、细腻香浓。
推荐地点:周大娘牛乳餐饮店。地址:广东省佛山市顺德区北坊中街左七巷2号。
6、双皮奶
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。双皮奶,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。吃起来,香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。
据说顺德双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,并流传至今。
推荐地点:民信饮食服务有限公司。地址:广东省佛山市顺德区大良中区社区居民委员会华盖路115--117号、119号。
7、酥角仔
炸油角在粤语土话中又称“角仔”,在年货中意为财富;另一种说法,“角仔”意味着钱兜,把馅包满就是把钱装满的意思。
油角的含义是为求得来年的日子也像那油角一般,圆圆润润、富富足足。油角象征着吉祥的意义,过年吃油角也可以说是一个好兆头,象征着来年的家肥屋润、黄金满园、红红火火。
推荐地点:佛山市顺德顺港清晖食品有限公司。地址:广东省佛山市顺德区大良街道凤翔路凤新街1街1巷2号。
8、蜜汁叉烧包
蜜汁叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的橘敬“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一,是老广记忆深处的美食之一。
叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟后软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。蜜汁叉烧包,皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁、甜咸适口。
推荐地点:君王酒店有限公司。地址:广东省佛山市顺德区勒流镇百安路与龙洲路交汇处。
9、乐园传统蛋馓
蛋散是蛋馓的俗称,有的还称之为翻角,相传“蛋散”名称的来源,是因为配料有鸡蛋加上入口即化的特点,像散了架似的,所以后人就把这一名称沿用下去了。时至今日,在粤语里,取其“不够刚硬”之特征,也被引申到指代胆小怕事或不成气候没出息的小人物。
蛋散是广东省的一种贺年传统小吃,属于粤菜系,该小吃是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。
推荐地点:容桂乐园酒家有限公司。地址:广东省佛山市顺德区容桂桂洲居委会路心西街46号首层之一、二层。
10、容桂手作猪仔饼
猪仔饼是广东地区传统小吃,节日食俗。广东人在中秋节时送给长者或小朋友的传统食品。因为做成小猪的形状而得名。
过去制饼的商家在烤月饼前,必须先测试烤炉的温度,以使得月饼的饼皮能够松脆适中,于是制饼师傅会先将不包馅的面团放入烤炉中烘烤,做为烤月饼前的试验,这种实验用的饼便是猪仔饼的由来了。
推荐地点:容桂甘泉兴茶楼。地址:广东省佛山市顺德区丝路3号。
以上内容参考:佛山市顺德区文化广电旅游体育局—顺德金牌名小吃
顺德美食攻略顺德旅游美食推荐
顺德凳仿是佛山的一个区,拥有非常悠久的文化历史底蕴,这里自古就是对外交流的重要场地,中华文化和海外文化相互交融在一起,形成了现在独有的顺德传统文化,特别是顺德美食深入人心腔粗虚,吸引了很多游客的目光,下面给大家分享详细的攻略。
行程安排
Day1:厦门→顺德(东灶鱼头火锅→华盖步行街→赏当年牛肉火锅→华轩里酒店)
Day2:顺德(珍之宝酒楼→喜万年年)→广州(宜家一日游)
Day3:广州南→厦门
顺德美食简介
来之前没有做太多的功课,只知道顺德位于广州南底下一点点,是“美食之都”,上过《舌尖上的中国》和《寻味顺德》两档节目,附上两张顺德美食地图,小伙伴们可以参考着去。
顺德交通
我们要去的地方基本都在在大良、北_两个地区,每个地区都相隔甚远,这里公交不发达,美食又挺分散的,所以基本都是打的。
之前看有朋友说建议租车,租车是两天200多,我们这次一共打了5趟的士,还不到200,所以我觉得打的会比较实惠。
另外,在顺德随处可见摩拜单车和电动助力车,我们有两趟都是骑电动助力车的,超方便的。
顺德区
Day1:厦门→顺德
Day1:厦门→顺德(东灶鱼头火锅→华盖步行街→赏当年牛肉火锅→华轩里酒店)
从厦门北有直接到广州南的动车票,可惜我们晚了没买到,就只能买从深圳北中转到广州南,从广州南到顺德就很快了,动车只要8-10分钟。
基本上到顺德的时候都要下午2点了,饥肠辘辘的我们迫不及待的叫了的士直奔这家东灶鱼头火锅店,东灶鱼头火锅在顺德是老品牌了,已经有7家分店了,我们这次来的是大良中怡店,店里中国风的装修风格我真的爱了。
东灶鱼头火锅(大良店)
东灶鱼头火锅(大良店)
招牌鱼头我们居然没点,不过没关系,其他菜一点也不输鱼头。
超霸气明星拼盘:9宫格的造型果然霸气,鹌鹑蛋、亲亲肠、牛肉丸、毛肚、鸭肠、鸭血、黄喉、香菇、木耳,一下子就能吃到9样菜品,满足多人需求,也不用担心单点会吃不完了。
蟹子虾滑:一颗颗虾滑稍微滚煮一下就冒出水面,咬下去以后,虾肉Q弹无比,蟹子则在嘴里爆炸。
菜品的分量还超大的,一份猪脑居然有3个,一份肉居然一大盘,到最后两个人都吃撑了。
火锅下肚后终于有了饱腹感,看一下时间居然已经下午了,本来要去清晖园的,但是清晖园5点就下班了,看来去不了了。于是问了店员小妹哪里有步行街或者商场,说是华盖街,查了一下不会太远,不需要打的,骑摩拜单车去就行了。沿路还能欣赏一下顺德的风光,刚刚下过一阵雨,还挺凉爽的。
骑着骑着快到目的地了,看到一家店门口排了好多人,还在叫号,心想,哪家店居然在下午这么火爆?走进一看,是民信老铺,就在想,那应该是卖茶点的店把,走进一看,果然是呢,可惜人太多要排队等位,我们就走了。
民信老铺的斜对面是李禧记老蹦砂,一开始还以为是一种虫子做的,走进一看,咦,这在我们那叫“猫耳朵”,是一种用面粉炸的,脆脆的小零食。
再往前走一点点就是清晖园了,可惜已经下班了,只能在门口来一张“游客照”咯。
华盖步行街呢,是顺德大良唯一一条商业步行街。
偷偷告诉你,沿着华盖山栈道走上去,发现了一处拍照好地方。
呼吸完新鲜空气后呢,可以安安心心的走走步行街啦。
下来又看到隔壁有一家民信老铺,问了朋友,才知道这可是顺德的老糖水店啊,怪不得这么多人,这次没忍住,排了队,不过很快就到我们了,五花伍燃八门的糖水看得眼花缭乱,我们还是终于初心,就点了两份双皮奶,才一会功夫,洁若凝脂的双皮奶上桌了,上面一层奶皮甘香浓郁,下面的鲜水牛奶滋润可口,吃完一碗还想再来一碗。
走着走着口渴了,一家阿爆柠檬茶吸引了我,看了一下,一杯柠檬茶才10元,便宜,买上一杯解渴。
整条步行街差不多半小时就可以走完了,这时已经晚上了。看了下晚上吃饭的店,不是很远,我们就又骑电动助力车过去。
想当年,70、80年代的顺德是什么样的呢?晚上去的这家赏当年牛肉鲜生火锅店,是顺德的网红店,从一进门就可以开始拍拍拍了。
峰进餐厅、金龙饭店、大良供销社以及录音机、卡带各种老古董带我们穿越到旧时光。
“赏当年”主打新鲜牛肉火锅,还是顺德本土少有的兼备水牛和黄牛肉的火锅店。
透明的开放厨房可以看到厨师将牛肉一一切好、摆盘。
不同的肉会有不同的分解,精确到纹理的厚度,才能保证肉的口感。
每盘肉上都会标好涮几秒,无需太久,就能吃到新鲜的牛肉啦。
牛肉那种鲜嫩紧实感,会在口腔中打转许久,那股浓厚的牛味,狂奔在味蕾之上,让人不禁闭上眼,享受起这种少有的满足感。
赏当年每天早中晚餐分三批新鲜牛肉到店,牛肉从宰杀到上桌,时间控制在三个小时以内,保证你吃到的是最新鲜、最正宗的牛肉。
肉吃饱饱后就该会酒店休息了。因为明天要去的地方都在北_镇,所以我们住在北_新城区的华轩里大酒店,从赏当年打车过去差不多半小时,40元。
驱车进去北_新城区的时候,还是稍稍被震惊了一下。和老城区相比,北_新城区就显得有些豪华了,两个大型的商场,以及
一片高耸入云的建筑物,彷佛打开了新世界的大门。而我们要住的华轩里大酒店,就位于这一片繁华之中。
虽然不是五星级酒店,但却胜似五星级酒店,从进门就被其低调的豪华风所震撼,心里默默想:住对地方了。
酒店一楼有早餐室和看书角,闲来无事时便可去看看书也是甚好。
标准大床房里配有标准大床一张、沙发、电视、茶几桌,卫生间和浴室是分开的,完美的做到了干湿分离,这样的房间只是为了想给每一位住客带来一夜好梦的夜晚。
躺在如此舒服的大床上,我便慢慢进入了梦乡,晚安咯。
Day2:顺德→广州
Day2:顺德(华轩里酒店→珍之宝酒楼→喜万年年)→广州(宜家一日游)
一大早醒来,酒店已为美味房客准备好了丰盛的自助早餐。早餐时间从7店一直提供到10点。西式早餐和中式早餐各取所爱,炖蛋、粥类、面包、牛奶、豆浆,哪一样都富有营养,为你带来活力满满的一天。对了,还有煮面条、烫青菜,可以让厨师煮上一份。
酒店的28楼是行政客房+健身房和自助洗衣房。喜欢运动的人不妨来健身房酣畅淋漓一番。
自助洗衣房方便了顾客,让洗衣变得更简单。
简单收拾完毕后我们就准备伦教吃中午饭,从这里打车过去要半小时,20元。
中午要吃的珍之宝酒楼是来顺德必吃的一家酒楼,各个平台上都是推荐好评。我们这次去的是位于伦教的总店。
说真的,到的时候,我又是被吓到了,整个酒楼大到我的相机差点装不下。
进门之后好多人在等我,我们拿了个号,前面居然有200多桌!!!不过好在还是很快的,很多人看到排这么多人就走了。
一进来,整个大厅早已坐满了人,真的是满满的。
虾饺、黑椒牛仔骨、蒸凤爪、烧卖各种蒸笼先来一波。
虾饺晶莹剔透,皮薄馅多,一咬下去能吃到好大块的虾肉。
凤爪蒸得软糯入味,无需怎么咀嚼,连骨头都酥软到可以吃下去。
最后再来百香果冻、小白兔、顺德炸牛奶、西施豆腐脑四份甜品作为收尾,
两个人又吃撑了,拜服于顺德的茶点之下。
下午的动车又要回去了,想了想还差点什么,对了,是伴手礼。没错,来顺德一定要来喜万年年买伴手礼。喜万年年可是上过央视《寻味顺德》的百年老铺,从名字上也寓意着喜气延续万年。
当地人过节、婚庆都会来喜万年年挑上几盒嫁女饼,嫁女饼在当地是至显隆重的礼物,买来当伴手礼送人最合适不过了。每一款嫁女饼,都代表着一种祝福,都是纯手工做的,用心延续习俗。
一盒里面共有两块饼,最有特色的五仁味和最传统的莲蓉蛋黄味,吃起来香脆美味。
如今的嫁女饼已经成为了非物质遗产,它代表了顺德的文化。
买好伴手礼我们就离开顺德了。
顺德不愧是美食的天堂,容纳了来自天南地北的美食,很可惜没有一个大胃,争取下次来再多吃点。
广州之前来过一次了,所以这次没有去那些景点,而是选择去宜家。宜家简直就是集购物、拍照、美食为一体的家具城,拍照真的是太好看了。
晚饭我们选择直接在宜家用餐。牛排、意面、肉丸、咖喱饭4种套餐,价格不高还好吃,讲真的,我可以在宜家呆上一整天。
Day3:广州南→厦门
最后一天就直接从广州南回厦门了。回去的路线和来的路线也是一样的,都需要去深圳北转一下车。
也许在路上的时间远远超过了你玩的时间,但是如果你不走出去,你永远只能在朋友圈看着别人晒图。只有自己走出去,你才能品到那些美食,看到那些美景。
文章到此结束,如果本次分享的顺德旅游美食线路图高清和2022五一顺德美食旅游路线2022五一顺德美食旅游路线图的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
还没有评论,来说两句吧...