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食品创业计划书范文推荐
食品的创业计划逗铅书是怎样写的,写食品创业计划书有哪些相关的内容。以下是我为大家整理的关于食品创业计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!
食品创业计划书范文篇1一、前言
甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南孝指如粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。
二、市场分析
1、市场概况
随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。
3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。
三、产品分析
1、产品特性分析
原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监巧启控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。
2.产品的品牌形象分析
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
产品定位分析
鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
广告策略
广告心理策略
①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。
②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。
③说服消费者去行动:
让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。
广告定位策略
所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。
①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。
②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。
③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。
⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。
⑥观念定位:美味也可以时尚
⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。⑧功能定位:休闲、避暑
⑨服务定位:高档次服务
广告规划策略
市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查
设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。
确定广告主题
广告预算
广告创意策略
广告创意要立于真实,突出个性,以小见大,删繁就简,注重文采,以情动人,意在言外,出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。
广告实施计划
1、广告宣传可以运用各种广告媒体:
(1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。
(2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。
(3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。
(4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。
(5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。
(6)还可以通过户外广告宣传。
2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配,报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配,报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配,邮政广告与销售现场广告或海报搭配。
3、广告预算
广告预算的方法主要有:销售百分比法,盈利百分比法,销售单位法,广告收盈递增法,销售收益递减法,目标达成法,竞争对手法。
广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。
广告效果评估
广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性。
广告效果的几个重要指标分别是:销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI。
结合广告效果测试的特点,广告效果的调查方法主要有:(1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法
对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面:(1)对认知度效果的分析(2)对记忆效果的分析(3)对情感态度的分析(4)对购买行为的分析
食品创业计划书范文篇2一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:自食其乐西餐厅这个店名易记,易读,好听。自食其乐一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品色,香,美味,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购满足。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个自食其乐西餐厅
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
(二)、开发准备
1、内部事务整合
根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。
2、业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
四、行业及市场
校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
(一)、西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析
西餐厅市场分析
凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
消费市场分析
凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
(四)、西餐厅的特点
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
2、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
目前困境:
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,画出经营范围
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
初期策略:
做好宣传,打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
五、营销策略
1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品色,香,美味,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购满足。
六、产品生产
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品色,香,美味,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购满足来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够新字文章,增强其吸引力。
七、财务计划
(一)每月费用支出表
支出项目支出金额备注
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000。00店面为100平方米左右
员工工资¥1500。00员工10名
税收及水电费¥9000。00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000。00元
1、业务利润
以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
2、店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
八、风险投资及对策
西餐厅的风险主要有:
1:客流量小
2:产品成本高
对策:
淘宝精品
1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。
2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。
申请人承诺李xx
本人承诺:以上陈述属实,若有任何虚假信息,愿承担相应法律责任。
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山东美食寻宝旅游线路
济南九转大肠
此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,口味甜、酸、苦、辣、咸兼有,烧成后再撒上芫荽(香菜)末,增添了清香之味,盛入盘中红润透亮,肥而不腻。
青岛流亭猪蹄
“流亭复盛牌猪蹄”起源于1881年的复盛饭庄,是岛城老字号的地方特色名吃,至今已有120余年的历史。复盛猪蹄外表红润、肉汁香浓、口感酥嫩、骨肉分离,具有色正、味美、不粘手,软而不散、香而不腻等特点,给客人留下了“天下猪蹄,惟有复盛”的美誉。
淄博博山豆腐箱
博山豆腐箱是一道闻名遐迩的地方代表菜,其传奇故事从清康熙年间至今历经了三百多年的沉淀和演绎,也因各家口味不同,而形成了各类不同的豆腐箱。豆腐箱可以制作成三鲜豆腐箱、海鲜豆腐箱、三素豆腐箱等系列,外型美观,色泽金黄。
枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡,是枣庄当地名吃之一,是当地人酒席中必不可少的一道菜,在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡,所以来枣庄吃饭,看到枣庄辣子鸡上来了,就说明菜已经上齐了。枣庄辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量新鲜厅大辣椒、酱油、米醋爆炒,具有香辣可口、色香味俱全的独特风味。
东营黄河刀鱼
黄河刀鱼性甘平,有健脾、益胃、益气养血之功效,是上佳补品,食用方法多种多样,可烹可炸可煎可炒可氽丸子。香煎黄河刀鱼采用鲁菜传统烹调技法,慢火煎制而成,味道鲜美无比,食后终生难忘,称得上人间珍馐。
烟台鲅鱼水饺
鲅鱼饺子是胶东的风味特产,煮出来的饺子,晶薄剔透的皮内,饱含着白绿相间的肉蛋,像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新,香而不腻,仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,回味无穷。
潍坊朝天锅
潍坊朝天锅用鸡肉、驴肉煨汤、以煮全猪为主,有猪头、肝、肺、心、肚、肠,再配以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒粉、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调料和冷菜。“朝天锅”肥而不腻,营养丰富,味美可口,汤清淡而不浑浊,加以薄饼配用,其味无穷。
济宁甏肉干饭
甏肉干饭是济宁民间家庭中的一道美菜,在民间流传多年。主要口味和特点是:甏肉色泽红韵,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜;汤浓味厚,咸香可口。选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉,最佳标准为肥三瘦七。
泰安泰山三美
所谓泰山三美是指泰山的白菜、豆腐和水。泰山三美汤汁呈乳白色,白菜呈象牙白色,豆腐多汁,白菜绵甜而清爽,汤汁微甜清醇。
威海手撕鲅鱼
胶东人自古以来就有食用鲅鱼的传统并流传下来许多食用方法,手撕鲅鱼就是其中之一。鲅扮陆竖鱼其肉质鲜嫩,味道鲜美,悉坦营养丰富,含丰富的蛋白质,维生素A,矿物质等营养元素,鲅鱼有补气平喘的作用,还具有提神防衰老,食疗功能。
日照渔家饼饼乐
日照渔家饼饼乐起初起源于日照沿海地区,是渔民百姓的民间小吃,以咸鲜微辣大众口味为主,体现海鲜原料的味美肉鲜,在以巧妇自酿的玉米面调糊,烙制的黄金饼。
莱芜雪野鱼头
莱芜雪野鱼头用雪野湖花鲢鱼大鱼头,配以独特的佐料,以木炭火慢炖缓熬,炖出的鱼头汤鱼肉滑嫩,鱼汤如奶,色鲜味醇,入口绵香,既饱口福,又具滋补功效,食者皆赞曰“雪野湖一绝”。
临沂沂蒙光棍鸡
“沂蒙光棍鸡”是蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。使用蒙山土公鸡,整个炒制过程和配料独特,炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌。主要特点是色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
德州扒鸡
德州扒鸡,盛誉全国,驰名天下,早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意,德州扒鸡因而闻名全国,凡品尝者无不拍手称绝,被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡以德州扒鸡集团生产的产品最为正宗。
聊城沙镇呱嗒
聊城沙镇呱嗒,是一种煎烙的焰类小食品。制作技术特巧,味道鲜美。所制馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种。食之香酥,味道适口。加之有馅有面,备受群众欢迎。每逢城镇闹市、乡间集日,多有设摊者供应。
滨州博兴乔庄水煎包
乔庄水煎包,又称崔家煎包,起源于乔庄乡驻地乔庄村。水煎包以馅好、面细、皮佳、火候巧、纯香宜口闻名乡里,吃起来酥香宜口,回味无穷,素有美食之称,被当地人誉为煎包一绝,一直传承至今
菏泽单县羊肉汤
单县羊肉汤创始于19世纪初清嘉庆年间,已有近200年的历史。单县羊肉汤独具特色,色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜洁爽口,开胃键力。吃在口中,鲜而不膻,烂而不糊。不仅是一道适口的美食,而且有许多药膳功能。单县羊肉汤不仅在鲁西南一带久负盛名,并被载入中华名食谱,被国人称为“中华第一汤”。
桂林旅游线路规划方案桂林旅游活动规划方案
当前位置桂林国际旅行社
桂林国际旅行社,全称桂林中国国际旅行社有限公司,创建于1959年。是一家专业招徕和接待国际国内旅游团队、散客服务、中国公民境外和国内旅游、旅游电子商务、国际(国内)机票销售、高端旅游会议接待服务等多功能的综合性旅游企业。桂林国际旅行社先后获得中国国际旅行社百强、广西国际旅行社十佳、广西自治区服务业品牌等荣誉称号。
二,桂林康辉旅游
桂林国际旅行社有限责任公司成立于1989年,是中国康辉旅行社集团有限公司的控股公司,主要业务包括中国公民出境旅游、中国公民国内旅游、海外客人、海外华人、港澳台同胞以及各种国际国内会议展览业务。公司先后荣获桂林十佳国际旅行社、广西五星级旅行社等荣誉称号。
三、和顺国际旅行社
桂林和顺国际旅行社成立于1986年,是桂林较早经营国内旅游的旅行社之一。是桂林五星级旅行社,主要经营国内旅游、出入境旅游、会议接待及会展服务、房屋租赁、预订机票等业务。自1995年桂旁猜林开始评选国内十佳旅行社以来,和顺国际旅行社每年都进入前十行列,多次被评为广西十佳旅行社。
四。阳朔国际旅行社
桂林阳朔国际旅行社有限公司成立于1986年,主要经营出入境旅游、国内旅游、会议展览、销售景点门票等业务。公司拥有英语、日语、德语、法语、韩语、粤语等多种语言的翻译导游,与民航、铁路、旅游船、酒店等保持着良好的合作关系。
动词(verb的缩写)桂林天元国际旅行社
桂林天元国际旅行社有限公司是一家集旅游、会展、出境、入境为一体的具有专业素质的国际旅行社。其主要业务范围包括出境旅游线路规划、入境旅游、当地旅游行程安排、旅游预定与接待、会展策划、会议预定等相关配套服务。桂林天元国际旅行社是国家5A级旅行社,先后荣获桂林市十佳旅行社、桂林市旅游诚信企业等称号。
6.海纳国际旅行社
桂林海纳国际旅行社运戚型有限公司是一家为海外游客提供中国各地行程规划和旅游服务的公司。海纳国际旅行社自1998年成立以来,一直专注于提供定制化的旅游解决方案,成功实现了20多万海外游客探索中国的梦想,孵化了德语、日语、西班牙语、法语、意大利语和俄语多个子网站,目的地从中国大陆到中国及港澳台和东南亚国家。
七。桂林江山国际旅行社
桂林国际旅行社成立于1998年。其主要业务是吸引和接待来中国和广西的外国游客,以及华侨、港澳台同胞来内地探亲和学习,组织中国公民到全国各地旅游,承办会议、展览、商务交流、学术交流等各种旅游业务。桂林江山国际旅行社多次获得广西十佳国际旅行社、桂林国际旅行社七强单位等荣誉称号。
八。桂林中青国际旅行社
桂林中国青年国际旅行社有限公司,简称桂林CYTS,主要经营桂林旅游、出境旅游、会展旅游、入境旅游、中国公民出境旅游、商务考察、酒店票务预订及其他商旅考察服务。桂林中国青年国际旅行社拥有高素质的旅游专业管理人员和近百名翻译导游,为游客提供全程陪同服务
桂林漓江国际旅行社成立于1986年,是广西五星级旅行社,隶属仔郑于桂林市工业和信息化委员会。主要从事接待外国人、华侨、港澳台同胞来华观光、探亲,组织国内公民来华旅游,承办和接待各类会议。漓江国际旅行社被授予广西八大国际旅行社和中国国际旅行社百强广西旅游局和国家旅游局。
1.桂林旅游活动策划方案
2020年5月18日,桂林作为全国唯一一个建设国家旅游综合改革试验区的地级市。党的十八大期间,经国务院同意,国家发改委正式批复《桂林国际旅游胜地建设发展规划纲要》。它标志着桂林的建设国际旅游度假区已经上升为国家战略,这表明国家对桂林的高度重视美国旅游业发展。国家特权——中国是唯一获得两次入境签证的便利城市。是免签国家,51个国家免签72小时过境。
从010年到1010年,农历五月初五端午节将至。端午节是中国一个盛大的传统节日。桂林有很多种节日,如赛龙舟,吃粽子,吃鸭子,吃豆腐和洒雄黄酒,以及其他民间活动。
2.桂林旅游活动策划方案怎么写
桂林花千树旅游开发投资有限公司成立于2021年11月16日,注册资本500万元人民币。法定代表人沈,住所广西壮族自治区桂林市叠彩区九华路东巷6号12号楼。
从事投资活动;旅游项目策划咨询;互联网销售;广告和代理;广告制作;广告;土地使用权租赁;艺术机构;房地产经纪人;房地产评估;房产咨询;非住宅房地产租赁;一般货物储存服务;停车服务;房屋租赁;物业管理;家政服务;洗染服务;住宅水电安装及维修服务;园林工程施工;金属工具的销售;酒店管理;会议和展览服务;日用品的销售;搬运;市场管理服务;柜台和摊位租金;礼品销售;工艺品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);宠物销售;日用品的销售;农副产品销售;食用农产品零售。住宿服务;房地产开发与管理;道路货物运输(不含危险品);餐饮服务;工程建设;
3.桂林旅游节事活动策划
桂林探索网络科技有限公司是一家专注于网站建设与推广、系统(软件)开发、广告策划与制作的实力公司。也是中国唯一一家利用互联网在全世界,尤其是中国推广中国文化的网络公司中医药文化和学术研究,教育和电子商务。也是桂林多所高校英语、动画设计、软件开发等相关专业的实习基地。办公楼位于桂林市桂磨大道创意产业园1-2号。
4.桂林旅游活动策划方案范文
儿童国庆节是孩子们的全国性节日。孩子们桂林的日校将在上午组织一些活动。比如猜字谜、扔沙袋、盲人钓鱼、歌唱比赛等。还有美食大赛!
具体的参赛方式是,每个孩子提前在家做一道好吃的,带到学校来评。要从色、香、形等方面综合评选,获胜者还会给最佳美食证书!下午的时候,会放半天假。毕竟,孩子们半天都累了s上午活动,所以下午休息半天,劳逸结合。
5.广西桂林旅游营销策划方案
这方面我有一些体会和感受。我多次组织并带领公司团队开展旅游活动。
起初,当我组织团体旅游时,我没有不要预先注意旅游计划的规划和安排。我以为是很简单的事情,就是带领大家去旅游目的地。后来的事实证明,这种仓促组织的旅游活动很容易导致无主题、慢团队、小公关频繁等现象
网上的旅游节目有很多格式和内容。您可以根据我公司的实际情况参考并确定适合本次旅游活动的节目形式和内容,一般包括以下要素:
一、明确活动主题;二。简要描述活动的目的;
3.活动(主要旅游目的地和主要活动);
第四,活动时间;5.参与者;
6.组织活动部门;七。活动安排;
八。活动流程;九。其他事项;
十、注意事项或安全说明;
XI。注意相关景区旅游安全相关专项安全通告和应急预案。
在上述旅游项目的策划过程中,我主要强调以下几个要点:
第一,旅游活动的主题要尽可能新颖,有吸引力,有启发性。这需要结合旅游景点的特点和活动目的,考验策划者的基础!好的主题能让参与者期待!
第二,旅游点或主题活动的选择一定要适合参与者的喜好。根据参与者的年龄、性别、文化素质等方面,也可以提前组织一次调查,听取参与者的意愿。年轻人喜欢野餐和烧烤等主题活动,而老年人喜欢观光和集体舞。
第三,在旅游过程中,要适当组织团队游戏、比赛等有奖活动,有助于团队成员加强沟通,活跃气氛,提高团队凝聚力。因此,应该有重点地计划这种活动。
四是组织协调人员配备充足。当有更多的参与者时,团队可以按不同的级别分组。你知道,这一个人组织领导5~8个人是可以的。如果超过8个人,就有点不堪重负,效率低下。
以上是我的一些经验,希望能给你一些参考价值!
6.桂林节庆活动策划方案
It从桂林市区到机场大约27公里。从桂林市区到机场,可以坐市区的机场大巴,也可以自己打车。
从桂林到机场:民航大厦桂林火车站临桂维也纳酒店桂林机场。
民航大厦发车时间:06:00-22:00,每小时1班;
桂林火车站发车时间:09:10-16:10,每小时一班;
临桂维也纳酒店发车时间:06:30-22:30,每小时一班。
还有车费。
60-70分钟从民航大厦开车到机场,20元/人。
桂林火车站广场到机场,车程40-50分钟,20元/人。
临桂维也纳酒店到机场,车程20-25分钟,15元/人。
寄宿处
民航大楼入口处;
桂林火车站火车广场(出租车出口);
前方100米就是林桂荣山路口公交站。
从桂林到机场:桂林火车北站汽车西站桂林机场。
7.桂林旅游活动策划方案模板
看着远处的象鼻山,象鼻山的大象会看得更清楚。它有一个巨大的身体,像两个小山峰一样的大耳朵,四只脚走得很快,还有一个象鼻在湖里。突然发现象鼻山下面的湖,真的是大自然用画笔描绘出的一幅色彩斑斓的画卷!象山和湖真是天生的一对!
我的脑袋立刻想起来了:这头威严的大象正独自在这里沐浴,突然有许多大象三三五四地指着周围的群山。他们玩得很开心,互相喷水,别提有多开心了。这也是大自然对世间万物的创造!
8.桂林旅游策划案范文
2020年国庆中秋期间,桂林市秀峰区东西巷开展了丰富多彩的美食文化活动,吸引了无数南来北往的游客亲身体验和互动,大家一起享受了快乐的生活。央视还拍摄了游客在这里欢度节日的盛况!
旅游产品市场营销策划方案范文三篇
旅游产品市场营销策划方案范文三篇
旅游产品市场营销战略是一个景区在现代市场营销观念的指导下,为了谋求长期的生存与发展,根据外部环境和内部条件的变化,对旅游市场所做的具有长期性、全局性的计划与谋略。那么方案该如何策划呢?下面是我为大家整理的旅游产品市场营销策划方案范文三篇的内容,希望能够帮助大家,欢迎阅读!
旅游产品市场营销策划方案1旅游营销是旅游产品实现其最终价值的一个重要环节,有效的营销组合将会为旅游产品顺利进入和占领市场产生积极的推动作用。德国阿尔崴勒币通过旅游营销策略的制定,以及一系列行之有效的内外部促销措施的实施,使其摆脱了困境,在竞争中求得了生存与发展,其经验值得我们学习和借鉴。
关键词:营销策略;外部促销;内部促销;措施;启示
德国的旅游业由于其悠久的历史和政府的大力扶持,现已成为继贸易之后的第二大如山服务性行业,该行业占德国国内总产值的8%,为280万人提供了就业。德国旅游业令人瞩目的繁荣与发展,除了其丰富多彩的自然资源、人文资源、政府的大力扶持和当地居民的积极参与外,还与其旅游产品营销策略的制定和实施等有着密切的联系。对将以这其中比较成功的阿尔崴勒市(以下简称阿市)为例展开具体阐述。
一、阿市旅游产品营销策略的制定
有效的营销策略将有利于旅游产品缩短营销渠道、顺利进入市场。但旅游营销策略并不是一成不变的,它随着客源结构、旅游者需求和旅游产品调整等的变化而发生相应地改变。为了制定一个行之有效的促销策略,阿市主要从以下几方面入手:
1.成立TSG公司
为了适应新形势和进一步促进当地旅游业的可持续发展,2000年底,阿市将原来的疗养与交通协会(KW)和阿尔河、莱因河、埃费尔地区旅游协会(TOUR)合并,成立了旅游服务有限责任公司(TSG)。
2.确定主要的目标市场
TSC公司成立以后,开始积极着手制定一个适应新形势、而又具有自身特色的旅游营销策略。
首先,重新确定旅游目标市场成了当务之急。为此,必须要对现有的客源结构进行系统而详细地分析。以下便是一份该公司有关阿市1999~2000年海外主要客源国旅游者过夜人数的统计资料。
相对于海外客源市场而言,国内旅游者已逐渐成为阿尔崴勒市最主要、最可靠的客源市场。如今,越来越州者多的德国人开始改变观念,把旅游的重点转向本国。据统计,2001年,在全德3亿2600万旅游者中,国内旅游度假者就占了29%,他们已成为德国旅游业的主力军。尤其是在全德人口最密集、经济较发达的北莱因威斯特法伦州,那里生活着的二千多万人可在1至2小时内到达阿尔崴勒市。利用这一区域优势,阿尔崴勒市将其今后的发展目标和主要客源市场定位在了这一地区。
3.旅游者需求的分析
在目标市场定位的基础上,TSG公司便积极展开对旅游者尤其是国内旅游者需求的分析。
首先,他们对当前影响旅游业发展的政治、经济、国际形势等背景的分析表明:由于美国9.11恐怖袭击和国内经济的不景气,出于对安全和物价等方面的考虑,越来越多的旅游者对长距离的跨国旅游已心存疑虑,而更愿意接受尽可能简便地抵达和离开目的地的短途旅游。
其次,旅游者的需求由于其社会职业、生活习惯、身体状况、地域、年龄、性别、气候、民族、宗教等的不同而存在很大的差异。
二、多渠道营销策略的制定
通过对主要目标市场的定位和当前旅游者需求的分析,TSG公司从2001年6月起,开始与杜塞尔多大市的“微笑工厂”公司合作,围绕着“健康365”这一主题,制定了一系列周密的旅游计划和新的营销方案。
1.外部营销的措施
渣迹中为了让更多的旅游者了解“健康365”的计划和阿尔崴勒市与之相应的一系列新的旅游产品,TSG公司展开了强大的促销攻势。
(1)广告媒体的宣传
为了扩大旅游产品的促销范围和加大宣传力度,该公司充分发挥了媒体的作用。其促销的主要方式有:
①印制和散发宣传手册
将原有的宣传材料,根据现在的宣传政策,重新整理编辑,出版了一本宣传当地旅游的月刊杂志《魅力》和一些宣传小册子。小册子中详细介绍了阿尔崴勒市的概况、主要的旅游资源、接待设施、交通状况、每天的活动日程(主要以健身为主)等。这些材料在人流密集的火车站、码头、餐厅、酒店、面包房、加油站、诊所等处都可免费拿到。
②广告媒体的销售推广
在全德具有影响力的报纸《星期日图片报》和《莱茵邮报》上宣传当地的旅游业,还根据经济情况,通过专业媒体如德国旅游中心和旅行商等以每两周一次的频率,进行地区和跨地区的旅游宣传;广播电视的旅游节目,主要面向德语地区进行宣传。另外,还结合采用旅游信息新闻发布会和邀请旅游业的记者到当地做现场报道等形式丰富宣传内容、加大宣传力度。
③设立旅游信息处
旅游信息处的德语全称是“Information”,它是由德国旅游协会于1961年第资格认证而任命的、专门为旅游者提供旅游信息和服务的机构。同时也是全德6千多个旅游城市、乡镇的利益代表人。它那醒目的红色底版、白色大写的“I”的标记,遍布全德各个城市和村镇。在阿尔崴勒市中心也有一个这样的机构,由那些经过专门培训的工作人员就当地及附近的旅游产品、酒店、旅游活动等
旅游产品市场营销策划方案2在惠州,近十几年来随着经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,旅游业也迅速地成长起来。但是作为在旅游业中提供中介服务的旅游公司,却没能跟上其发展的步伐,不但未能从中获取暴利,而且在组织出外旅游这一块市场上也做得不是很理想。针对这一状况,我们以惠州市旅游公司为例,策划了一个营销方案。
一、市场分析
1、市场营销环境分析
随着惠州市经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,现代交通工具的越来越普遍,再加上拥有天赋的旅游资源的惠州,旅游业的发展可谓是得天独厚。而且,市政府提出的创建“中国优秀旅游城市”的政策更是为旅游发展提供了一良好的宏观环境。
2、市场潜在力分析
除了以上的条件以外,由于惠州市是刚刚发展起来的城市,人们的生活水平一下子提高起来,旅游业的发展使旅游这一概念深入人心,人们已不再满足于现在的生活方式,很想走出惠州,去外面的世界看一看,走一走。
3、竞争者状况分析
在惠州,旅行社有三十几间之多,而且彼此提供的服务都是大同小异,区别不大。因此形成了激烈的市场竞争,每个公司能得到的市场份额都很校
4、服务分析
在惠州,旅行社提供的服务并不是很齐全,而且在广告宣传这一块却是远远落后于其它城市旅行社。
5、公司的市场表现
知名度还可以,但美誉度不高,产品价格过于偏高,品种不够多,可供选择性小,公司生存的基础在于其是国有企业,政府对其进行了大力的扶持。
二、公司诊断
该公司成立于1986年10月,已经运行了十几年之多,但美誉度却还在一个很低的水平上,公司规模一直未能扩大,到底是哪些因素影响了该公司的发展呢?经调查研究发现:
1、经营管理粗放随意,尤其在营销系统上,没能建立起一套科学的、专业高效的营销队伍。
2、营销人才短缺,由于营销人才不足,造成只知道提供服务,却不知如何打开市场;只知道节省开支,而忘了加大对广告宣传的投入等。
3、无市场调查,任何公司如果无市场调查,就像让瞎子打前战,战果不预而知。
4、营销乏术,由于营销人才短缺,造成服务的营销水平很低,没有市场研究,无战略策划,无长远规划,营销策划不系统,广告定位模糊,力度不够,手法落后,盲目开拓市场,无重点主次等。
5、服务的包装手法太过于落后,包装的品种不够多、不新颖,很难吸引旅客。
三、战略规划
1、战略思路:与其它旅游公司划清界限,不打价格战,采取包装的手法吸引旅客,给旅客提供更多的价值。同时要与其他的旅游公司发展战略合作,使资源达到化的配置。
2、战略步骤:树立品牌,做地方老大;强化品牌,做广东老大;延伸品牌,挤身全国旅游公司前列。
3、战略部署:以惠城区为重点市场,延伸至周边县城,进而扩张至广东,稳住阵脚后,走向全国。
4、消费人群定位:以机关、企事业单位为主,以家庭、学生、个人为突破口。
四、营销策略
(一)营销理念
1、品牌理念:提供安全、热情、舒适的服务,同时为您省钱。
2、营销理念:以现代的旅游市场营销理论为基础,结合公司的实际情况,制定一套可行的营销方案。
(二)营销组合
1、旅游产品/服务组合
(1)产品组合:与其它行业不同,旅游产品有它自己的产品组合,提供的服务有旅游的路程,员工的行为、外表和制服,运输设备,以及与旅客和其他公众的沟通等。
(2)产品组合的特点:仅仅提供旅行服务是不够的,要在员工对旅客的服务态度以及活动的安排方面突出个性,以进行差异化营销。
(3)服务的延伸:除了组团旅游以外,还可以经营与旅游相关的飞机、火车等乘票的业务。
2、人
(1)员工:这类人是旅游公司生财的工具,所以对员工的选择应雇佣那些有很强的与人接触的技巧,行为比较灵活,具有感染力的人,并要激励和保留员工,加强对员工的控制以保证服务的质量。
(2)客户:这一类人是旅游公司生存的根本,如何对其细分并赋予高质量、高品质的服务是关键所在,因为客户就是上帝。
3、包装
(1)包装种类:对不同的产品应进行不同的包装,同一种也进行不同的包装,以让旅客觉得它能带给他更多的价值。具体可采用全方位包装,陪同观光包装,特别事件包装,假日包装,季节包装,非高峰期包装,团体全方位包装等不同的包装。
(2)包装定价:在考虑固定和可变成本、客户量和边际利润(最低获利点)的基础上,进行价格决策。
4、分销渠道
(1)必须与在分销渠道上担任旅游中介的各成员进行合作,如营运商、代理机构、旅游目的地等,以保证旅程的顺利。
(2)具体措施如下:
A.研究和选择贸易“细分部分”。
B.决定定位手段和市场营销目标。
C.为旅游中介设置促销组合,如贸易广告,贸易促销,交易展示和小册子等。
5、广告与促销策略
(1)广告计划
A.设置广告目标以向旅客传达信息并劝说其进行旅游,同时形成“口碑”广告效应。
B.聘用广告代理机构做广告,使广告做到有专业化的效果。
C.设置广告预算,保证广告费用不会超过预算范围。
D.考虑合作的可能,利用优势与政府联合广告活动,扩大影响程度。
E.决定广告信息策略,保证广告有创意,以便通过广告传达信息观念,影响旅客的抉择。
F.选择广告媒体时,尽量采用报纸、电视、杂志、直邮广告等多种广告媒体相结合,以使各种媒体进行优劣互补,从而保证广告达到的效果。
旅游产品市场营销策划方案3旅游营销是通过分析、计划、执行、反馈和控制这样一个过程来以旅游消费需求为导向,协调各种旅游经济活动,从而实现提供有效产品,为大家分享了旅游营销的策划方案,一起来看看吧!
为了更好地宣传柞水旅游资源,打造三大会客厅,建设全域游示范县,全方位唱响“秦岭山水,美在柞水”品牌,不断提升我县旅游知名度、美誉度和影响力,特制定柞水县2020年旅游宣传营销方案。
一、指导思想
以十八大和十八届五中全会精神为指导,深入贯彻《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》和《国务院关于推动特色文化产业发展的指导意见》,以“观山听水怡情、休闲度假养生”为功能定位,坚持“县做形象宣传,景区做营销宣传,全民做口碑宣传”的既定方略,突出精品景区建设、旅游品牌打造、文旅融合发展、旅游服务提升、市场宣传促销等工作重点,“全方位、全要素、全时空”建设秦岭会客厅、全域游示范县和秦岭国际生态旅游目的地。
二、目标任务
201x年是“十三五”的开局之年,更是我县旅游提档升级的重要时期,我们通过政府做形象、景区做市场,以节会节庆活动、旅游形象推广、客源地营销等三个层次营销渠道,全年筹集宣传费用2000万元,加大宣传促销攻势,唱响柞水旅游品牌,努力实现年度接待人数600万人次以上,旅游收入达31亿元。
三、主要内容
(一)节会及节庆宣传:
1.节会宣传:继续组团参加由省、市组织的一年一度的西洽会、中国西安丝绸之路国际旅游博览会、杨凌农业高新科技成果博览会、秦岭生态旅游节、商洛核桃节等节会,分别在世界旅游日、中国旅游日举办打折优惠活动和专题活动宣传推介柞水旅游,通过参加各类节会大声势宣传柞水旅游。
2.景区节庆活动:
(1)牛背梁景区:
①201x秦岭杜鹃花节启动暨景丽酒店开业仪式;
②第五届中国秦岭生态旅游节之百名记者走进牛背梁采风行动、百家旅行社走进牛背梁采线活动;
③牛背梁杯有奖征文暨美术、摄影、书法作品大赛活动等;
④十元门票游牛背梁活动(通过国内专业旅游电商平台推出两期,每期10000人)。
(2)柞水溶洞景区:溶洞音乐会。
(3)九天山景区:
①国际滑雪场举办“风雨十年、有你一路相伴”感恩活动;
②秦岭第一观冰瀑节;
③“自驾净霾、公益有我”2018年自驾中国万人植树公益周
④九天山滑雪节。
(二)柞水旅游形象宣传:
4.电视广告:
(1)在商洛电视台《天气预报》栏目插播柞水旅游宣传广告,向广大观众展示“秦岭山水、美在柞水”;
(2)拍摄柞水旅游形象宣传片。
5.户外广告宣传:重点在包茂和绕城、沪陕高速、西商高速、机场高速等设立跨线桥和单立柱等大型户外广告,长年宣传柞水旅游。
6.公交车体广告宣传:继续锁定目标市场保持传统形象塑造,继续坚持在目标市场的持续密集投放公交车体广告。计划全年投放360辆公交车体广告宣传。
7.传统纸媒宣传:
(1)在《中国旅游报》、《陕西日报》、《西安晚报》、《华商报》、《商洛日报》和《西北旅游》、《陕西旅游》等一大批具有影响力的媒体报刊宣传柞水旅游。
(2)设计印制柞水旅游宣传折页、旅游地图等旅游宣传资料。
8.旅游纪念品:设计制作有柞水代表意义的旅游纪念品在各种节会展会推介。
9.新媒体宣传:
(1)网络宣传:充分利用网络传播速度快、范围广、性价比高的优势,大力推广网络宣传,鼓励各大旅行社在网络上打柞水旅游的产品线路广告。
(2)旅游网站建设:建设好旅游资讯网,委托专业网站管理人员对资讯网进行运营维护,丰富资讯网的旅游项目和服务内容,搭建景区与游客之间的沟通桥梁,方便游客点击查询,提高服务水平。
(3)旅游微信营销:一是委托专业微信运营团队对我县进行打造,在公众平台上突出介绍我县的风土人情和自然风光,特别是特色景点、美食等,也包括当地的出行注意、消费须知、文化差异等。二是关注扫描二维码。通过不同渠道来植入微信平台信息,让感兴趣的用户通过扫描二维码或者搜索公共账号来主动添加。三是事件营销,集赞送门票。制定出“集赞优惠游”或者“集赞幸运大抽奖”等话题性很强的微信营销活动,让旅游信息范围的被大众所熟知,进而影响一些受众的心理,开发潜在客户。四是双剑合璧,线上线下联动。在线上进行宣传的同时,线下要配合线上的宣传做好对应的实体活动,做好实体活动的保障工作,让消费者切实的感受到微信营销的便利与优势,从而钟情于旅游微信。
(4)活动营销:“发现陕西之美”凤凰全媒体陕西行柞水段宣传活动。凤凰陕西联合凤凰总网、凤凰城市、凤凰各地方站等开启一场陕西丝路人文经济的探秘之旅,通过凤凰品牌影响进一步深度提升柞水旅游资源在国际社会的影响力。
(三)景区客源地营销宣传:巩固西安及关中地区一级客源市场,积极开拓延安、榆林及四川、重庆、湖北、甘肃、宁夏、山西、河南等周边省份为重点的国内旅游市场。
10.客源地户外广告:各景区根据自己的客源市场分时段在公交车体、高速跨线桥、电梯广告、钟楼地下通道LED灯箱、出租车车顶灯箱、地铁语音广告等宣传景区品牌、预热活动氛围。
11.杂志软文宣传:各景区在《陕西旅游》、《西北旅游》、《西安晚报》及《华商报》等杂志刊登广告宣传,及时发布景区发展建设成就和信息。
12.电视电台广告:与陕西电视台、陕西广播电台等新闻媒体合作,通过新闻播报、旅游专栏、专题采访、天气预报等形式,加大对景区的宣传推介。
13.网络宣传:各景区要加强网站建设,做到专人管理、实时更新。要搭建电子商务平台,做好网络分销商建设,与国内知名的专业旅游电商网站建立友好合作关系,使景区知名度大力提升的同时,不断开拓省外市场。
14.旅行社合作:各景区要借助旅行社优势推广景区,给予旅行社更加优惠的政策,并在可开发客源市场召开景区推介会,邀请省内外重要客源市场的大型旅行社走进柞水,建立战略合作关系,全力开发一级市场,逐步打开二级市场。
四、保障措施
(一)加强组织领导。县上成立以分管县长为组长,县政府办、宣传部、财政局、文广局、旅游局、各景区管委会等部门及各涉游镇和企业负责人为成员的旅游宣传促销领导小组,负责全县旅游宣传营销活动的组织实施、督促协调等工作。各成员单位要成立相应的组织机构,按照职责分工做好本单位的旅游宣传营销工作,同时强化协作配合,确保宣传营销活动取得实效。
(二)落实工作责任。各有关单位要根据本方案总体要求,编制单项活动具体实施方案,进一步细化工作任务,夯实工作责任,明确完成时限,确保旅游宣传工作落到实处。县旅游局要做好柞水旅游品牌系列宣传活动的组织和策划工作,各景区景点要组建营销团队,主要做好客源市场开拓系列宣传活动,要与招商引资相结合,分赴周边省市开展旅游宣传营销,直接进驻客源市场,景区景点要加强与知名旅行社的联系与合作,主动出击,重点加强与与目标市场旅行社和新闻媒体展开对接,充分发挥旅行社作为整个旅游活动的设计者、组织者的作用。统一景区门票对旅行社的折扣优惠,支持周边区县的旅行社共同宣传推介柞水旅游,确保各项宣传活动的顺利完成。
(三)积极筹措资金。按照全年营销计划,需投入旅游宣传促销资金2000万元,其中政府投资695万元,企业自筹1305万元。县财政部门要及时拨付旅游宣传专项资金;县旅游局要想方设法,争取各方投入,筹措旅游宣传资金;各涉游企业要按照全县总体部署,结合实际,安排专门资金搞好宣传促销活动,保障全县宣传营销活动顺利开展。
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