德国汉堡旅游美食(德国汉堡美食指南德国汉堡餐厅)

大家好，今天来为大家分享德国汉堡旅游美食的一些知识点，和德国汉堡美食指南德国汉堡餐厅的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

德国汉堡旅游交通介绍

德国作为一个热门旅游国家，肯定有很多的人在空闲的时候会选择去旅游，那么大家知道德国的交通情况吗，和我一起来看看德国汉堡旅游交通介绍。

飞机：

汉堡机场Airport Hamburg-Fuhlsbüttel，地址：Paul-Baumer-Platz 1-3；网址：www.ham.airport.de。位于市中心以北8km（5 miles）的位置。这里的航班都是定期航线以及包机服务。这里有固定航班至德国主要机场及欧洲大陆许多地方。有很多航班从德国主要城市至汉堡。

火车：

汉堡有两个大火车站，都位于城市西部，Hamburg Hauptbahnhof（图），地址：Hachmannplatz 10；Hamburg-Altona，大多数列车都到达Hauptbahnhof站，这两大车站只有有列车和S-Bahn连接。汉堡有很多列车频繁地来往于德国各大城市之间。与柏祥竖林之间每天有15班列车，行车耗时2小时30分；与Bremen之间有37班（行车时间：54 min.-1 hr. 16 min.）；与Hannover之间有33班（行程时间：1小时30分钟）。

巴士：

若需乘巴士，可联系Central Omnibus垂询。欲知短途巴士的信息，可联系 Hamburger Verkehrsverbund（电话：040/19449）垂询。

轮渡：

这是一道传统的法国美食，食用时搭配黑樱桃、高级红酒、肉汁、洋葱及蔬菜酱汁，味道爽口无比。充分体现了法国美食多汁味浓的特色。

开车：

从南边和西边可走A1高速公路至汉堡；从北边和南边可走A7高速；从西北则可走A23；从东边可走A24可至汉堡。汉堡路上有很清晰的指示牌。

【机场至市中心】

Air Express bus：

从Hauptbahnhof至机场每日5：40-23：00，平均每15分钟一班。从机场至Hauptbahnhof的机场巴士运营时间：5：00-21：20。单程费用为，成年人2.20€（$2.75），12岁以下的小孩.80€（$1）。

Verkehrsverbund（HVV）Air Express bus no. 11每10分钟一班从机场至U-Bahn和 S-Bahn。

出租车：

禅埋从机场至市内的时间约25分钟，费用为16€（$20）左右，具体价格视交通而定。

【市内交通】

汉堡的公共交通有U-Bahn、S-Bahn、A-Bahn（commuter rail）、巴士、轮渡--均有Hamburger Verkehrsverbund（HVV）运营，其地址：Steinstrasse 12。在自动售票机和铁路售票台都可购买车票。

U-Bahn：：

汉堡的最佳交通工具之一，交通网络我汉堡个重要区域，在郊区与S-Bahn连接。是市内最便捷的交通方式，当然巴士也是一个很好的选择。U-Bahn和巴士的费用在1.40€-3.20€（$1.75-$4）的范围，具体根据距离的长短计算。你可以通过驾驶员买票，也可以在站点或车站的自动售票机处购买，如果你计划全天四处游览，可购买一张全天票，费用为5.50€（$6.90），可乘各种交通工具。

出租车：

全天24小时都可以乘出租车，出租车起步价为 2€（$2.50），之后每公里1.55€（$1.95）递增。

汉堡的最佳交通工具之一，交通网络我汉堡个重要区域，在郊区与S-Bahn连接。是市内最便捷的交通方式，当然巴谨袭大士也是一个很好的选择。U-Bahn和巴士的费用在1.40€-3.20€（$1.75-$4）的范围，具体根据距离的长短计算。你可以通过驾驶员买票，也可以在站点或车站的自动售票机处购买，如果你计划全天四处游览，可购买一张全天票，费用为5.50€（$6.90），可乘各种交通工具。

汉堡卡：

持汉堡卡者可随意乘任何一种交通工具，还可免费参观11家博物馆，在港口或湖里乘船游览还有30%的折扣。一张个人全天票费用为7.30€（$9.15），一张家庭（1个大人加3个15岁以下的小孩）全天票价钱为14€（$18）；一张个人三天票的费用为15€（$19），家庭票则为23€（$29）。可在一些旅馆、 U-Bahn车站以及旅游局购买此票。

德国汉堡美食指南德国汉堡餐厅

1.德国汉堡餐厅

Let让我们从德国汉堡属于西德的结论开始。德国汉堡，位于易北河入海口，距北海约70公里。它是德国最大的港口，也是易北河的大型集装箱港口和石化进口港。德国汉堡位于易北河流域北部，属于德国西部。发达经济体。

2.德国汉堡美食

非常高

德国博士生的含金量在国内还是很高的。如果和英美相比，德国的学校并不是特别知名，非常低调，但是如果从学术实力上分析，德国最知名的几所工科学校和综合类学校都是很强的。

汉堡是德国顶尖大学联盟的成员U15并于2006年7月入选德国精英大学联盟。

3.德国汉堡

减10度。

汉堡美国的气候是海洋性的。与德国相比，变化适中，但难见阳光。

它冬天比北京暖和，而且夏天气温很少高于30度。

冬天肯定有海风，但是它不咬人。穿牛仔改凳祥裤就好。我不不穿秋裤和羊毛裤(仅供参考，我是一个漂亮的冻人，绝对不会在零下10度以内穿秋裤)。

建议：一件羽绒服。个人觉得中长的比较实用。

4.德国汉堡餐厅排名

猪肠s脚、面包、啤酒、酸菜、苹果酥、豆汤、酸炖牛肉、油炸饼干、黑森林蛋糕。

:5.德国品牌汉堡店

1.MCMMCM是奢侈时尚品牌，1976年创立于德国慕尼黑。MCM是第一个制造皮革制品的公司。MCM生产500多种产品，包括珠宝、手表、香水、服装、包和小皮具。MCM皮包采用高档粗盯材料，皮质柔软、耐用、防水、抗紫外线。就连内衬和装饰都是防水染色防止褪色的。

2.bransch的BRAUNBUFFEL(bransch)是德国传统皮革品牌。1887年，约翰布朗(johnbrown)创立了博朗巴菲尔(BRAUNBUFFEL)品牌，生产皮革制品，包括设计新颖的手袋、背包和银色包袋。比费尔，在德语中是水牛或公牛的意思，代表着坚实、耐用和可靠。

3.万宝龙于1906年在德国汉堡成立。万宝龙的意思是勃朗峰，欧洲最高峰，——。它的标志是六角白星，象征着勃朗峰的雪脊冠。雪山山顶的冰川是皮具系列的灵感来源赞美勃朗峰:笔记本，女人钱包，男士s钱包和笔套采用优质白压皮革，全部内衬精致皮革，与外观相呼应；纯白色皮具与传统的黑色大班皮具系列形成鲜明对比。

4.艾格纳艾格纳，1904年成立于德国。艾格纳做工独特，采用优质材料制成。其产品包括女性美国服装，皮革制品，珠宝配件和香水，尤其是手袋和皮带。艾格纳s标志是马蹄形标志。创始人伊蒂尼艾格纳在马蹄铁上加了一条杠，它不仅代表第一个字母A他的姓，也预示着他的运气永远不会丢失。

5.abroabro，1930年出生于德国罗戈，以制作皮带闻名。至今已成为欧洲知名皮革品牌，产品线涵盖女士手袋、皮带、鞋子等。创始人亚当布鲁德(AdamBruder)以其名字的第一个字母和Rodgau的前两个字母为品牌命名。-MCM-bransch-montblanc-AIGNER-abro

6.德国汉堡有汉堡吗

发展表明，汉堡是德国最重要的海港和最大的外贸中心，德国第二大金融中心，德国北部的经济文化大都市。它被称为世界桥梁之城。汉堡是德国北部重要的交通枢纽，欧洲最富裕的城市之一，成为德国的新闻媒体和工业制造中心。

7.汉堡德国汉堡

汉堡也叫汉堡。德国汉堡为什么叫汉堡？

汉堡牛肉饼

汉堡也是Hamburger的缩写，最早是德国汉堡的人做的，因此得名。汉堡是英文Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主打食品。最早的汉堡主要是两个包子夹一块牛肉饼。现代汉堡中，除了传统的牛肉饼，还有黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等。第二层是包，然后是西红柿片，洋葱，蔬菜等。

8.德国汉堡餐厅叫什么

德国汉堡不属于任何州。汉堡本身就是一个州级城市。

9.德国汉堡购物

汉堡是英文Hamburger的音译，是一种起源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主打食品。

10.德式汉堡餐厅

不，因为麦当劳s是公共场所，不允许出售啤酒。

虽然德国人喜欢喝啤酒，但核搏这已经是过去的事情了。现在德国人喜欢喝凉茶。一些传统的东西正在改变。

我个人不我不同意新麦当劳卖奶茶的，很乱。

下午一杯奶茶不是麦当劳的优势但是太多人可以说，几乎没有人说麦当劳美国饮料产品单调。

到德国旅游吃什么好德国美食攻略

德国有38处世界文化和自然遗产，数量仅次于意大利、中国和西班牙，与法国并列世界第四，其中36个是文化遗产，仅有2处是自然遗产。德国还是美食之都，由于世界各国的美食家云集德国，你在此可品尝到世界各国的美味佳肴，不论是法式、俄式、意大利式，还是日式及中餐等等都能见到。但是到德国旅游，品尝地道的德国美食是必不可少的。今天带来了德国美食攻略，一起来了解下到德国旅游吃什么好吧~

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕德语直译应该是“黑森林樱桃奶油蛋糕”。虽然可能会使用不少巧克力，但真正的主角还是那味美多汁的樱桃。而且真正的黑森林蛋糕有着严格规定：蛋糕的鲜奶油部分至少要含有80克的樱桃汁。

面包

面包是德国大多数餐点的主食。早餐、或中餐的面包叫做Pausenbrot，晚餐叫作Abendbrot。在德国有句谚语，“像切片面包一样流行”，常用来形容快速销售的商品。德国的面包举世闻名，自成一派。共有300多个品种，美味可口，手感极佳，通常由小麦粉和黑麦粉混合制成。2015年，联合国教科文组织正式将德国面包文化纳入其非物质文化遗产名录。到德国旅游的你，相信一定不会错过品尝到面包的。

海员杂烩

传统的来自汉堡的海员杂烩是一种剁碎了的菜肴，这一传统水手菜肴产生于巨型帆船不得不储备数月物资的那个年代，它在北方一直流传至今。用咸鲱鱼、腌牛肉、猪油、土豆和甜菜根炖成，上面放有腌黄瓜和煎鸡蛋。一些当地人将之视为极好的宿醉食物——有足够的盐、足够的脂肪而且易于咀嚼。

姜饼

德国姜饼是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点心，也是德国的传统圣诞节糕饼。德式姜饼的主要原料包括了蜂蜜、香料、坚果与糖渍的水果干等，口味上根据配方与做法的不同，从甜味到带有香辛料气味的辣味姜饼都有。

香肠

到德国旅游吃什么好？小编最为推荐的就闭扮是德国香肠了。德国香肠起源于中世纪，至今种类已超过1500种。通常搭配面包和甜食或者辛辣的芥末一起食用。常见的德式小香肠用剁碎的猪肉、小牛肉和调料制成，有很多烹饪方法，可放在啤酒里煮，与苹果和卷心菜一起烤或放入砂锅菜中炖。而在街头，最常见的烹调方法就是直接烤，现烤现卖，香气飘遍大街小轿衫灶巷。

煎肉饼

德国煎肉饼色泽金黄，软脆香甜，馅料鲜嫩味美，是很好的佐餐食物。搭配自己喜欢的酱料，口味会更加适合自己。

德国扁豆汤

德国扁豆汤源自巴伐利亚，是当地人非常喜爱的一道汤品德国扁豆汤与我们认知里的扁豆汤不同，它的的用料非常丰富，扁豆、木瓜、洋葱、胡萝卜、蒜、香叶、百里香等等。

酸菜烧排骨

德国酸菜是一种历史非常悠久的传统食物，最早可以追溯到古希腊和罗马帝国时期，13世纪，闯入欧洲的蒙古人将中国的酸菜带入了欧洲，因为酸菜能够解除油腻，中和肉类的口感，还能够帮助开胃和消化，使得这种腌制的食材成为欧洲风靡一时的冬日美味。酸菜烧排骨是德国黑森州的风味名菜，使用腌制塌源的猪肉排骨和德国的酸菜一同下锅，口味微酸，德国人一般配搭土豆泥食用，配酒大多使用苹果酒。

苹果焖猪肉

苹果焖猪肉是德国著名的菜肴，味道鲜美清淡，还有很好的保健功效。不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。

咸猪手

德国烤咸猪手声名远洋，是德国著名的美食之一。把猪脚上面的腿部用佐料腌制，再放入烤炉用旺火烤得皮脆肉嫩，呈金黄色时出炉。暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤的相当松脆，内嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，光看就很有食欲。吃脆皮猪肘的最佳搭配是喝啤酒，德国黑啤是最佳选择。

以上就是带来的德国美食攻略。虽然如果以中国人的视角，德国的食物显然并不算多么出色，除了名满世界的德国啤酒，猪肘和香肠基本是就是德国美食的全部。但是其实德国还是有很多好吃的，到德国旅游的你不妨慢慢去发现吧~

重庆到德国旅游/xianlu/deguo

德国18种经典美食,堪称欧洲的东北菜

德国人有着意志坚强、严谨求实、一丝不苟、团结一致的做事风格，素有“德意志战车”之称，在这种人文环境下产生的德国饮食同样别树一帜。

在往期中我们提到过《德国面包好吃，是有道理的》，同样德国菜也别具特色，和我们国家一样，德国人尤其爱吃猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，并且德国菜口味重、分量大、烹饪狂放、面相粗野，简直就是欧洲的东北菜。

以下就为大家介绍18款德意志民族的经典菜品：

1.柯尼斯堡肉丸子（Königsberger klopse）

作为著名的德国地方特色菜，这道菜以普鲁士城市柯尼斯堡命名，然而在第二次世界大战中柯尼斯堡被苏联吞并，改名现在的加里宁格勒市，也因此德国官方为了避免提及这个城市，将这道菜的官方名称改为 Kochklopse（煮丸子），不过在大多数德国餐馆中，还是可以用传统名Königsberger klopse找到它。

肉丸传统上是用小牛肉末，洋葱，鸡蛋，凤尾鱼，胡椒和其他香料制成的。吃的时候淋上奶油刺山柑酱，再配上盐水土豆、甜菜根或者就简单搭配米饭吃。

2.海员杂烩（Labskaus）

这道菜起源于航海时期，原来主要是给海员食用，不过现在已经成为胡厅德国常见的一道菜肴，尤其是德国北部城市。

传统的做法来自德国汉堡，用咸鲱鱼、腌牛肉、猪油、土豆和甜菜根炖烂而成，上面再放上腌黄瓜和煎蛋。由于这道菜足够咸，脂肪多而且易于咀嚼，一些当地人将之视为极好的宿醉食物。

3.德国香肠（Sausages）

No Sausages No Germany（无香肠不德国），德国以其1500多种的香肠世界闻名，在喜爱香肠的德国有无数的香肠做法：腌制、熏制、煎炸和炖煮都可以。以下我们介绍最受欢迎的两款：

油煎香肠（Bratwurst）

在德国仅油煎香肠就有40多个品种。在烧烤炉或平底锅上煎炸，然后在白面包卷中加芥末酱，或搭配土豆沙拉、德国泡菜作为德国啤酒的完美佐餐。

咖喱香肠（Currywurst）

一年消费8亿根，连起来可绕地球好几圈！其中仅柏林的消费就达7千万根。咖喱香肠作为德国的一大特色，不仅让许多德国人欲罢不能，也吸引很多外国游客前去尝鲜，经过汆烫再油煎的切块香肠浇上咖喱番茄酱，尤其是咖喱番茄酱简直是整道小吃的精华。

如果您去柏林，仍然可以在Schonhauser Allee的高架桥下从Konnopke’s Imbiss购买咖喱香肠，这是柏林第一家也是最著名的咖喱香肠店。

4.德国猪脚（Eisbein）

德国猪脚，一股浓浓的中国东北味，又称德国咸猪手、德国烤蹄膀、德国冰腿等，是知名的德国巴伐利亚和奥地利的菜肴。

德国猪肘子通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。其中德国烤猪肘的特色就在于猪裤胡隐脚皮脆而不干，嚼起来非常有劲，猪肉也饱满入味。

5.炸肉排（Schnitzel）

有人说炸肉排起源于奥地利而不是德国，还有说是意大利人发明的，但不管到底起源于哪，都无法阻止这道菜风靡中欧。

依照法规，奥地利的炸肉排只能用小牛肉。而在德国，作为大多数传统餐厅的主食，炸肉排则用嫩猪肉或火鸡制成，并且德国人更喜欢在炸肉排上浇上各种调味料酱汁，包括蘑菇酱、甜椒酱或者奶油汁。

一般在德国南部和奥地利，餐厅中可选马铃薯沙拉(Kartoffelsalat)、德国酸菜或者薯条和炸肉排组成拼盘一起卖，配以柠檬片挤在上面来解油腻。小吃店则会以快餐的形式贩卖，配面包、番茄酱或芥末酱是最常见的方式。

6.德式奶酪面（Käsespätzle）

德国的传统面食，也叫“德国面疙瘩”，在德国南部尤其在施瓦本、巴伐利亚和阿尔高地区非常受欢迎。

面条本质上是一种意大利面，用鸡蛋、面粉、盐和小苏打水和成的面团非常柔软。面条煮熟后和磨碎的粒状奶酪交替层叠，用洋葱装饰顶部，最后放入烤箱中烘烤而成

7.德式牛肉卷（Rouladen/Rinderrouladen）

这是德国家庭晚餐和特殊场合做段的主食，通常由培根，洋葱，芥末和泡菜组成，裹上切成薄片的牛肉（一些食品学者认为原始版本可能是鹿肉或猪肉），然后煮熟食用。

肉卷里面一般是腌黄瓜，常与紫甘蓝、土豆泥和酱汁一起享用。

8.醋焖牛肉（Sauerbraten）

醋闷牛肉在德国非常有名，通常被人们称为德国的“国菜”。传统上是用马肉制成的，但如今，更多的使用牛肉和鹿肉，味道甜酸适口，肉质松软十分美味。

这道菜的做法上首先将肉在红酒醋，香草和香料的混合物中腌制三到十天，再用甜菜根糖酱和黑麦面包制成的深色肉汁中腌制，以平衡醋的酸味，然后再用火慢慢熬煮制成，最后和紫甘蓝、煮土豆一起搭配食用。

9.天与地（Himmel unÄäd）

额，起这个名字的人是不是华人啊，这么中国风......这里的天空Himmel指的是苹果树上的苹果，大地Ääd指的是地里的土豆。

作为德国传统菜肴，这种美食的主要材料就是土豆、苹果和血肠，尤其在莱茵兰、威斯特伐利亚和下萨克森州地区最受欢迎。莱茵兰地区的人们喜欢将他们混合捣碎，搭配黑麦小面包一起吃，而威斯特伐利亚的人们更偏爱土豆泥和苹果泥混合后，搭配油煎血肠、熏肉、肝肠或者是松脆的洋葱干一起享用。

10.咸香洋葱蛋糕（Zwiebelkuchen）

用洋葱做蛋糕？在德式烘焙中洋葱蛋糕，却是非常经典的做法。洋葱、奶酪、咸肉碎的搭配永远能组合出德国人心爱的味道。这款蛋糕的口味介于披萨和蛋奶派（Quiche）之间。德国人口味较咸，所以配上一杯白葡萄酒，恰到好处。

11.普法尔茨猪肚灌肠（Pfälzer Saumagen）

Saumagen的字面意思是“母猪的胃”，但实际上也没有像它名字所暗示的那么难以接受。

这道菜和香肠很相似，是用猪肚作为肠衣制成的。肉馅包括土豆和猪肉，通常加洋葱，马郁兰，肉豆蔻和白胡椒粉调制而成。然后将其切成薄片，最后在烤箱中煎炸或烤制，烤制后会变的略微酥脆。同时搭配德国泡菜，土豆泥和普法尔茨州的干白葡萄酒构成一套经典的德式大餐。

12.羽衣甘蓝配熏肠（Grünkohl mit Pinkel）

这道菜肴是不莱梅地区最有名的地方特色菜之一，第一次霜冻之后人们才开始采摘甘蓝，也因此这便成为典型的冬季菜肴，熏制香肠由培根、燕麦或大麦碎粒、牛脂、猪油、洋葱、盐和胡椒制成。同甘蓝一起烹煮，配上熏咸肉和在焦糖中煎炸的小土豆一起吃，这才是北德的经典美味！

13.德国芦笋（Spargel）

德国人最爱吃的蔬菜之一就是芦笋。国内常见的芦笋是绿色的，到德国才知道还有白色芦笋，颜色的不同其实是种植方法导致的，绿色的是长在地面上，见得到阳光，白色的则是埋在沙土里长成，所以绿色芦笋清香味十足，而白色芦笋的味道则更细腻。

德国本地芦笋只有在每年的四月下旬才上市，一旦到了收获季节德国各地餐馆的菜单上都会出现芦笋菜肴。在饭店，将芦笋煮沸或蒸熟，并配以荷兰酱、融化的黄油或橄榄油，或者用培根包裹，搭配炸肉排一同享用；也可以做成芦笋汤、炒芦笋、煎饼配香草芦笋、芦笋炒鸡蛋或芦笋配小土豆等。

14.土豆煎饼（Reibekuchen）

炸土豆饼是德国街头超受欢迎的国民特色小吃，根据德国地区的不同名字也不尽相同，包括reibekuchen，kartoffelpuffer，reibeplätzchen，reiberdatschi，grumbeerpannekuche等等。在做法上除了大家熟知的土豆丝和淀粉混合，还会添加切碎的洋葱，有时还会添加培根和奶酪，油炸后外酥里嫩，再搭配苹果酱、草莓酱或者糖粉一起食用，好吃到飞起～

15.醋渍鲱鱼卷（Rollmops）

传统的做法是将鲱鱼片包裹小酸黄瓜或绿橄榄、多香果，用牙签固定，放在盐水里腌制，盐水汁是用醋、水、切碎的洋葱、花椒、月桂叶和芥菜籽调制而成。不过现在也会事先把鲱鱼在卤水中煮熟或者提前冷冻48小时后再腌制，以便达到杀死寄生虫的目的。

这道开胃菜历史悠久，自中世纪以来就一直在沿海地区流行。现在德国的超市也会有即食的罐装罐头可供选择，搭配面包或者直接食用。

16.黑森林蛋糕（Schwarzwälder kirschtorte）

黑森林蛋糕当然是德国最著名的甜品，自20世纪30年代起，风行于德国，并逐渐成为全世界最著名和最受欢迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有：脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒、黑樱桃和巧克力碎末。

正宗黑森林蛋糕的核心是黑樱桃，德国南部有一处名为黑森林的旅游胜地，盛产黑樱桃。因此，当地的人会把过剩的黑樱桃夹在巧克力蛋糕内，并涂上奶油及洒上巧克力碎片，便制成了黑森林蛋糕。但传至其他地方后，由于没有黑樱桃，黑森林蛋糕就省略了黑樱桃，反而变成了纯巧克力蛋糕。

17.德国芝士蛋糕（Käsekuchen）

德国芝士蛋糕中几乎没有草莓（或其他任何水果），并且底部肯定不是由薄脆饼干制成，而是由新鲜制成的面团制成（或者甚至没有底部，例如在普鲁士东部版本中）。

内料是用低脂夸克代替奶油奶酪制成的，并添加了鸡蛋泡沫使它更加蓬松，再加上柠檬和香草可以增加一些新鲜感。

18.意面冰淇淋（Spaghettieis）

貌似一盘意大利面端上桌，怎么不是热气腾腾的赶脚呢？这种在德国风靡了50载的意面冰淇淋，绝对是冰淇淋届的翘楚。这是意大利人发明的吗？的确，由达里奥·丰塔内拉（Dario Fontanella）于1969年发明，而他本身是德国曼海姆市从事冰淇淋生产的意大利移民的儿子。

通过改良的面条机或土豆碾米机将香草冰淇淋压榨，使其具有意大利面条的外观。然后将其放在鲜奶油上，再淋上草莓酱假扮番茄酱的效果，撒上巴马干酪或白巧克力屑，真能蒙混过关。