河源旅游美食(河源有哪些地方)

这篇文章给大家聊聊关于河源旅游美食，以及河源有哪些地方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

河源有哪些地方***好玩好吃的多

1、万绿湖

新丰江水库又称万绿湖，是华南最大的生态旅游名胜，因四季皆绿，处处皆绿而得名。新丰江水库是一个集灌溉、发电、防洪于一体的水利工程，水库总面积达370平方公里，库容量达139.8亿立方米，是广东省最大的人工湖，里面有360多个绿岛，森林大部分都是亚热带原始次生常绿阔叶林，动植物种类资源丰富，生态环境优美。

万绿湖与浙江千岛湖同是以浩瀚的湖水、青翠的群岛构成风景资源的主体，称得上是“姐妹湖”，生态环境良好。她有高原湖泊的秀丽，但没有高原的交通艰难和气候寒冷，集“四美”于一湖。

地址：河源市新港镇(港中路17号)。

门票：45元

2、桂烂薯芹山

桂山是国家AAAA级景区，紧靠河源第一高喷泉，面对华南最大的人工湖万绿湖。风景区依山面湖，山环水抱，自然风光得天独厚。风景区以森林生态旅游为特色，以山水闲情为主题，风光秀丽的自然画卷赋予游客回归自然的幽逸感，是人们返朴归真、体验野趣的极乐世界。

桂山风景区树木终年常绿，四季花开果熟，素有：“植物王国、动物乐园、旅游天堂”之称。这里有北回归线上广东最大也是世界上少有的原始次生常绿阔叶林，各类飞禽走兽齐聚，充满野趣。良好的绿色生态，酿造了负离子含量成倍于都市的清新空气，这里被誉为天然“大氧吧”，是都市人休闲度假的“世外桃源”。桂山顶峰长有3000亩的野生杜鹃花，每年四、五月间花开斗开争艳。景区内百果园，近百种佳果，一年四季，尽可尝遍酸甜苦涩。

地址：东源县新港镇港中路17号

门票：30元

3、霍山旅游风景区

霍山属丹霞地貌，有“丹霞山第二”之美誉，是广东七大名山之一，省级森林公园，国家AAA级旅游区，以险峻的丹崖赤壁和奇岩秀石而早已闻名遐迩。霍山是中国南疆的翡翠，是中国大地上的一颗灿烂的明珠。既有华山之险，又有黄山之秀。进入山中，树绿花红，泉清林翠，犹如人游画中。

相传，远古时代，这儿没有大山，后因当年的女娲补天时，将剩下的一点沙浆，撒落人间，刚好落到霍山，故使霍山呈现出悬崖高耸，绝壁万丈，横空屹立，怪石嶙峋、千姿百态，令人叹为观止的奇特山峰。

地址：龙川县田心镇东江村

门票：30元

4、苏家围·东江画廊旅游景区

景区位于东江流域东源县境内，饥毕起点于下游的东江画廊风景区县城旅游中心区，终点在苏家围客家乡村旅游区，全长约18公里，汇集了东江流域最经典的田园诗画、客家文化和红色文化等自然及人文旅游资源。沿线错落分布了古云舟、红军营、绿竹长廊、大人岭、阮啸仙故居等十多个景观节点，规模较大。

苏家围客家乡村旅游区是苏东坡后裔聚居地，以“客家文化”、“苏氏文化”、“乡村文化”和“农耕文化”为旅游主题，被誉为“南中国的画里乡村”。东江画廊与苏家围一衣带水，以东江及两岸自然优美风光、客家风情歌舞和东江客家美食为旅游主题，因景区内青山、碧水、林带宛如一幅幅山水画而得名，被游客称为“东江上的诗篇，乡村里的画卷”。旅游景区主题鲜明、观赏游憩价值高、历史文化价值高，具有较高的接待能力和服务水平。

地址：东源县新县城旅游码头

门票：东江画廊门票 20元；苏家围 30元；游江船费 70元

5、镜花缘

镜花缘旅游区位于华南最大水库河源万绿湖码头处。清代李汝珍在所著《镜花缘》中讲述百花仙子被贬凡间的故事，河源与百花仙子有不解之缘，是百花仙子降生之地，而镜花缘景区优美的自然风光恰恰与书中描写的景致有许多不谋而合之处，于是景区取名“镜花缘”，融情入景，再现“百花仙子之故乡,镜花水月之梦境”，向游人展现出一个如真似幻、美景如画的世外桃源景象。

镜花缘景区以《镜花缘》中描述的仙境美景，奇闻趣事为主线，设置了百花广场、百花路、绿香亭、入梦岩、凝翠谷、红颜洞、泣红亭、女儿国、高空手磨飞降等景点和项目，是一个融观光旅游、湖滨度假、森林度假、康体旅游、会议旅游、专项特色刺激型旅游产品为一体的综合性旅游区。

地址：东源县新港镇港中路17号(近万绿湖码头)

门票：30元

6、河源恐龙博物馆

河源恐龙博物馆位于市区滨江大道旁龟峰公园内。坐西朝东，北靠龟峰山。该馆外观设计新颖独特，如同苏醒的种子，盘旋于龟峰山麓，与龟峰塔交映相辉，阴阳协调。馆内分负一层及地上三层，建筑面积8300平方米。负一层为恐龙化石发掘、修复现场场景及临时展厅。一层展览以恐龙文化为主题，分《恐龙产房》、《恐龙足迹》、《恐龙故乡》三个展厅及多媒体3D影视厅，分别展出河源市出土的15000多枚各种恐龙蛋化石、9具黄氏河源龙正型标本及

霸王龙、巨龙类标本和在我市发现的恐龙足迹化石，大堂13具恐龙模型栩栩如生，还有长20米、高8米的大型蜥脚类恐龙，有会活动叫声仿真的霸王龙，还有迎宾、盖章会下蛋的卡通龙。二层展览以客家古邑文化为主题，分《东江文明之光》、《岭南文明发祥地》、《古邑历代萃珍》、《古邑客家风华》四个展厅。

地址：源城区滨江大道龟峰塔下

门票：免费

河源吃喝介绍河源美食介绍

:1.河源美食攻略

1.龙川生鱼片

龙川s生鱼以生鱼片为主，配以茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒米粒、花生等八种配料，故又称生鱼八宝。

2.龙川牛筋饼

龙川牛筋饼是用正宗的龙川糯米粉混合几种糖做成的。制作时间是普通糕点的两倍以上，制作工序多，技术要求精细，从研磨到加糖再到烹饪成饼。

3、龙川发酵蘑菇

酿香菇是用浸泡过的大香菇蒸肉，然后浇上增稠汁制成的。荤素搭配营养丰富，美味又简单。

4.龙川鱼干

产于无污染美丽的广东龙川青山湖(枫树坝水库)，味道鲜美。这是男人、女人和儿童的咸宜。它被称为东江菜。它是一种美味的绿色食品，配以葡萄酒，也是到达龙川必吃的当地美食。

5、龙川卷春

在龙川，卷春饼的制作方法是将鸡蛋或鸭蛋捣成糊状，在油锅里煎成薄皮，俗称春皮，然后把它们舀起来，让它们冷却。然后用春皮把肉末包成条，就是卷春卷。春卷紧实酥脆，吃多了不油腻，味道特别好。

6.车田豆腐

车田豆腐产于河源龙川县车田镇。它是由东江上游的天然山泉水和当地的青皮大豆用传统工艺制成的。有石膏豆腐和盐豆腐两种，是最好的客家豆腐。车田豆腐别具一格，久负盛名。豆香嫩爽，轻盈美味中暗藏玄机。

7.客家发夹

龙川是客家聚居地，所以各种客家发夹都很受欢迎。基本上各种客家发圆液夹在龙川都能吃到，有甜簪、黄簪、萝卜簪、红簪、鸡颈簪、艾簪、田艾簪。

2.河源哪里有特色美食

河源最好玩的地方是AAAA级景区万绿湖(包船)，其次是桂山和野趣沟，两者连成一片。美食很多，比如客家菜：鲜河，土鸡(传统意义上的土鸡可能不多，或者散养的鸡，但是味道不错。毕竟不是笼养的)、车田豆腐、干菜、枸杞汤(吃早餐，红星路有加盟店，生意极好)等。-总的来说，作为珠三角的后花园，值得一去。当然，这是常规路线。如果你开车或骑驴旅行，还有许多未开发的水域、小径、溪流等。如果带着女朋友或者知己，走在这样的时空里，一定感觉像是隔了一辈子！

3.河源市美食攻略

河源最正宗的土特产是：

1.;豆腐干。大家都记得。

2.;附赠皮肤。每个家庭都在春节期间过春节。

3.;铁勺伴侣。在街上买很多当它天气冷了。

4.;辣豆。那时你可以在街上买到它们。

5.;酸辣。便宜又低吃。6.;爆肚。想起来就流口水。7.;扎扎粉。扎扎牛腩粉是最好的。8.;猕猴桃。不言而喻，每个人都知道这一点。9.;黄色伴侣。我觉得这个比较不为人知。10.;任淦。那就是甘。12.;五指毛桃香鸡

4.河源家乡美食

回答：河源作为一个旅游城市，还是有一些好玩的地方的，比如：吕万湖、龟山风景区、镜花缘、野趣沟风景区、新丰江大坝、博物馆、龟峰塔、金花女寺、河源龙源温泉、苏家维客甲村旅游区、园中园休闲码银度假区、南园一村、黄龙岩畲族游。在河源，你还可以品尝到客家美食，如盐水鸡、水蒸鸡、红烧肉、桂花鱼、鲶鱼等海鲜，以及五指毛桃汤、客家娘酒、米粉等野味。吃完之后，嘴里会留香。河源真是一个值得一去的地方。

5.河源的美食

武陟毛桃、朱烨牛软、万绿湖灵芝、万绿湖鱼干、河源萝卜酸、河源米粉、河源蜜果：河源板栗、河源李安平桃、春田橙及其他：武陟毛条鸡、河源茶(胡仙茶、石屏茶、杨梅茶)、河源豆腐等客家菜、万绿湖鲜、客家

6.河源地道美食

说到河源的早餐，紫金八道汤和肠粉绝对是首选。在河源，八道汤是最受欢迎的早餐，可以配面粉，也可以配米饭，老少皆宜。河源人也喜欢吃八道汤，温热。八道汤含有枸杞叶和胡椒等。是除湿的最佳产品。河源八道汤是最受欢迎的街头小吃，但它只有一点点。

7.介绍河源美食

，河源的美食数不胜数。要算单子的话，还是要根据自己的口味。有人喜欢水煮鸡，有人喜欢水煮苦瓜，有人喜欢酿造迟腔宴三宝等。但是我最喜欢的食物是客家腐乳，所以我觉得排在第一位。客家人酿的豆腐外脆里嫩。当你咬一口，它it’真是令人难忘。它那里很美，你有机会去河源。

:8.河源市区美食推荐

1.吃一家客家餐厅，远比肯德基好吃。我个人认为。

2.其实，你不Idon’我不必多吃了。它和妈妈聊聊天，散散步，看看美丽的风景也是一个不错的选择。

3，16岁应该是初中了，和妈妈分享生活，聊天，平凡是真，祝你天天开心。

河源有哪些特色小吃美食

第一个特色美食：客家酿豆腐

酿豆腐制作过程复杂。需要经过泡—磨—榨—煮—调—压—切—煎—酿—焖等多种工序才能吃上一顿色香味俱全的客家酿豆腐。简银银单讲解一下制作酿豆腐的工序过程。

《泡》：首先要选择颗粒饱满、没有虫口，隔一晚上今晚将豆子用清水泡上，泡豆子的时间不能过长或过短，不然豆子出浆就会减少，从而影响豆腐的产量。

《磨》：第二天一大早就要进行磨豆，用勺子将黄豆带水一起舀进石磨顶口，顺时针方向平移转磨，豆浆慢慢从石磨渗出，沿着凹槽流入桶里。磨豆腐很耗体力，也只有这样，用人工制作出来的豆腐才好吃，因为石磨能把豆浆压磨得够细腻。虽然现在市面上有电动石磨，但出浆太快，做出来的豆腐不够嫩滑。

《榨》：将打好得豆水用过滤袋把豆渣进行过滤榨出豆汁工序。

《煮》：过滤好得豆水倒入大锅里用柴火煮沸，煮沸了就是我们所说的豆浆。

《调》：煮沸后把豆浆倒入祖传的大缸中凉一会。然后进行卤水”调制成”豆腐花。调制卤水是关键的一步，如果卤水放多了豆腐太变老，卤水放少了豆腐可能制作失败，所以要用勺子将卤水一点一点滴到豆浆里，慢慢搅拌，配置完卤水冷却后表面会形成一层我们所吃的“腐竹”。每次爷爷上架之前都会把表面那一层拿给我吃，我喜欢蘸上白糖吃，味道香甜可口噢。

《压》：漏首把凝固的豆浆舀到铺好过滤袋的豆腐格里，用大缸比较重的物品压出剩余水分，大概需要压半个小时左右。

《切》：随后把豆腐切成正方块的，嫩白的白豆腐就做好了，切好后用篮子装起来沥干水分。

《煎》：返搏数把白豆腐放入锅中煎至两面金黄，煎豆腐的过程中要及时翻面，以防烧焦了影响口感，翻面的过程中动作要轻柔一些，不然豆腐容易弄碎。煎好的豆腐随后用刀从中间切成两半。

《剁》：把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥，加上少许香菇和一碗配制好的盐水进行豆腐馅的制作。每次爷爷都是亲手剁肉，他说外面机器打的口感没有手工剁的好吃。

《酿》：用手捏住豆腐，用手把猪肉“戳”进豆腐块正中处，我每次都会把豆腐戳破，奶奶酿的豆腐肉多皮不会破，所以这“戳”肉也要熟练娴熟和技巧的。

《焖》：把所有“酿”好的豆腐放入大锅中盖上盖子用小火慢“焖”。火一定要适度，不可时大时小，“焖”至豆腐熟即可。出锅后就可以吃到鲜嫩多汁、回味无穷、口感十足的客家酿豆腐了。

清明粄又叫“艾粄”和“青团”，清明粄是客家美食中的一种，每年到清明节奶奶都会制作清明粄给我们吃，“清明时节雨纷纷”，清明前后经过下春雨后，家乡的艾草长的最茂盛和鲜嫩的时候，加上清明是扫墓的日子，亲人都在家里团聚，所以人们就用艾草制作了这道美食“清明粄”。

清明粄用糯米粉和艾草揉成面团，里面包着花生芝麻红糖馅做成，做好的清明粄放入锅里蒸20分钟就可以了。软糯香甜，想到就好像吃啊，可惜今年清明带着宝宝不能回老家。

炸油果又叫“煎堆”。每年过年前家家户户都要制作炸油果。这是在新年期间每餐不可缺少的特色小吃。这个做法比较简单，用糯米粉和片糖揉和在一起，然后捏成长的或者圆的放到油锅中炸至金黄就可以了。

刚出锅的油果香脆爽口，真的很好吃，每次奶奶都不让我多吃，她说吃多了上火，只有隔天煮饭的时候放进去蒸了吃。

想必每个家都有那么一道你最想念的特色菜和牵挂的家人，想家了就抽空回家看看，陪伴家人的同时还能吃上家乡熟悉的味道噢！祝福你心想事成，万事如意！

河源的特色小吃美食

1、东江酿豆腐

东江酿豆腐源于中原时人们包饺子的习惯，他们因迁徙到岭南无麦粉可包饺子，逢年过节，东江人便想出了酿豆腐的吃法。一千几百年下来，东江酿豆腐如今已成为河源饮食中一大名菜佳肴，几乎到了“无酿豆腐不成宴”的程度。

2、打炒米

打炒米又名摘炒米。它是以粘米或糯米为主要原料，先把它们煮熟晒成饭干后，再以花生仁、芝麻、糖等为辅料，经过多道工序制作而成。

3、河源酸萝卜

河源酸萝卜是广东省河源市的特产。它是以白萝卜、白醋、糖精、辣椒干等为主要原料，经多道工序精心制作而成。它的颜色鲜，质地脆

4、咸香鸡

客家咸香鸡是广东河源的传统菜肴，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜美，虽然食材用料简单，但却独具风味，让人回味无穷，味道甘香，鸡肉蛋白质含量较高

5、红炆肉

红炆肉是一道色香味俱全的河源传统名菜，爽口软滑肥而不腻，色泽金黄，肉质香滑鲜嫩，爽口软滑，独具风味，是难得的一道好菜，广受当地食客们的喜爱。

河源特色小吃：艾粄、萝卜粄、客家豆腐花、客家酿豆腐、灰水粽、板栗、萝卜爽、猪脚粉、老鼠粉、牛筋糕、紫金八刀汤、九重皮、五指毛桃等等

河源是客家人居住的城市，美食小吃有很多，比如猪肚鸡，萝卜粄，油粿，酿三宝，五指毛桃鸡，盐锔鸡，有万绿宝萝卜脆，客家鱼干，清明艾叛等.....河源最有名的是万绿湖的水，水质非常好。

河源有哪些特色的美食呢

家乡比较有代表性的美食：01

龙川鱼生

龙川的中部龙母、新田、田心等几个乡镇，村民都有吃鱼生的习惯。龙川的鱼生，主料是鱼生片，外搭茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒饭粒、花生米等八种配料，所以又称“八宝鱼生”。

02

龙川牛筋糕

龙岩隐川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混合几种糖类合制而成的。它制作工序多，技艺要求精细，从磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕类的制作时间要长一倍多。牛筋糕也是远近闻名的东江特产，不少游客来看龙川都会顺带捎上几包回去馈赠友人。

03

龙川酿香菇

酿香菇，是在浸泡好的大香菇里酿上肉馅蒸制而成，再浇上勾芡汁。荤素搭配，营养丰富，味道鲜美，做法简单。

04

龙川鱼干

产于无污染的广东龙川美丽的青山湖（枫树坝水库），味道鲜美，男女老少咸宜，喻为东江美食，是佐酒的美味的绿色食品，也是到了龙川必吃的地方美食。

05

龙川卷春

在龙川，卷春的制作方法是先将鸡蛋或鸭蛋捣成糊状，放在油锅中煎成薄皮，俗称“春皮”，铲起后待凉。然后将擂好的肉馅外裹春皮成条状，即为卷春。卷春结实爽脆，多吃不腻，口感特别好。龙川客家人既把它当成平常的菜肴，又常将它当作馈赠亲友的礼物。

06

车田豆腐

车田豆腐产自于河源龙川县车田镇，采用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成，有石膏豆腐和盐卤豆腐两种，是客家豆腐之极品。车田豆腐独具特色，盛名经久不衰。豆香扑鼻，嫩滑爽口，清淡中暗藏鲜美。

07

客家粗衫厅粄

龙川是客家聚居地，所以各种客家粄是非常流行的，在龙川基本上客家的各种粄都可以吃到，有甜粄、黄粄、萝卜粄、红粄、鸡颈粄、艾粄、田艾粄、捆粄、仙人粄、老鼠粄等等，都味道很不错，值得品尝。

08

佗城豆塌纤腐丸

龙川佗城豆腐是用本地养殖的草鱼和农家土猪肉，配上当地沙土种植的白萝卜，用少量的佐料作为配味，加工制作的美味佳肴，口感十分爽口、清甜、饱满。

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